Les Choux 是一間隱身於西鎌倉這片被自然圍繞、充滿雅緻氛圍社區中的住宅改建甜點店,近期推出了兩款夏季限定甜品。
本次推出的陣容包括懷舊的奶油蘇打玻璃杯甜點,以及散發熱帶水果香氣的季節限定蛋糕 Été。這兩款甜點外觀清涼,口感更是消暑,是炎炎夏日午茶時光或慰勞自己的絕佳選擇。
奶油蘇打 (Cream Soda)

這款夏季限定的玻璃杯甜點靈感源自日本經典的奶油蘇打,底層是充滿氣泡感的哈密瓜風味蘇打果凍,上層則是讓人聯想到冰淇淋的滑順香草慕斯。兩者結合在一起,汽泡果凍的清爽與柔和慕斯的口感充滿口腔,帶來沁人心脾的涼意與淡雅甜味,是一款非常適合夏日的懷舊甜品。
價格:561 日圓(含稅)
Été

Été 在法語中意為「夏天」,這款熱帶風格的限量蛋糕將椰子慕斯與椰子鮮奶油的醇厚甜味,與芒果豐富的果香及明亮的酸度完美結合。各項食材間的細膩平衡創造出輕盈的夏日口感,色彩鮮豔的外觀更是一份能為夏日午茶時光增色的犒賞甜點。
價格:777 日圓(含稅)
店舖資訊

Les Choux (西鎌倉 レ・シュー)
Les Choux 是位於西鎌倉的蛋糕與甜點專賣店,提供豐富多樣的商品,包括生日與週年紀念蛋糕、犒賞自己的小蛋糕,以及特製烘焙糕點與禮盒。
地址:神奈川縣鎌倉市西鎌倉 1-1-10 (郵遞區號 248-0035)
電話:0467-31-5288
營業時間:上午 10:00 至下午 6:00
公休日:每週三
網站:https://leschoux.co.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/leschoux1996