Mr. CHEESECAKE 全新推出一口大小的「CREAMY BAKED CHEESECAKE」

發布於: 2025年9月23日
Mr. CHEESECAKE 全新推出一口大小的「CREAMY BAKED CHEESECAKE」

Mr. CHEESECAKE(總公司位於東京都港區;代表董事 CCO:田村浩二)開發了一款全新的一口大小起司蛋糕,名為「CREAMY BAKED CHEESECAKE」,可帶來濃郁的優質起司香氣。該公司將於 2025 年 10 月 1 日(星期三)起,在其 Gransta 東京店獨家提前販售限量版包裝的「CREAMY BAKED CHEESECAKE(4 入組)」。自 2025 年 11 月 2 日(星期日)起,銷售範圍將擴大到包括 GINZA SIX 和羽田機場店,提供 6 入組和 10 入組。

Mr. CHEESECAKE 提供餐廳品質的甜點,其特色是濃郁而又細膩的融化口感,這是透過法式餐廳訓練有素的廚師田村浩二的感性和成熟技術所創造的。該品牌透過其官方線上商店和三個旗艦店地點營運:Gransta 東京、羽田機場和 GINZA SIX 店。

新款「CREAMY BAKED CHEESECAKE」的每一口都充滿了優質起司的濃郁香氣。該產品展示了被譽為「義大利起司之王」的帕瑪乾酪,將其融入濕潤的麵糊中(與奶油、杏仁粉和蜂蜜混合),並在烘烤前撒在上面。這種雙重應用確保了起司的鹹香和鮮味從第一口就立即顯現出來。此外,在基底上擠上奶油起司餡料,以進一步增強正宗的起司體驗。

自 2025 年 10 月 1 日(星期三)起,「Mr. CHEESECAKE Gransta 東京」將開始提前販售「CREAMY BAKED CHEESECAKE(4 入組)」,採用獨家包裝,其靈感來自東京車站標誌性的紅磚建築。限量版包裝採用深紅色,讓人聯想到車站大樓。自 2025 年 11 月 2 日(星期日)起,GINZA SIX 和羽田機場店將與 Gransta 東京一起提供 6 入組和 10 入組。

這是一個體驗 Mr. CHEESECAKE 最新創作「CREAMY BAKED CHEESECAKE」的絕佳機會。

田村主廚的評論

Mr. CHEESECAKE 主要提供冷凍起司蛋糕,旨在透過冷凍完成,讓顧客在家中也能享受到我們招牌的濃郁而又細膩的融化口感的餐廳品質甜點。新開發的「CREAMY BAKED CHEESECAKE」代表了一種不同的視角和方法,創造出一款獨特的 Mr. CHEESECAKE 風格的烤起司蛋糕。

主廚的開發過程

「CREAMY BAKED CHEESECAKE」同時使用了帕瑪乾酪和奶油起司。為了表達 Mr. CHEESECAKE 的招牌特色,我們使用帕瑪乾酪、杏仁粉和蜂蜜仔細調整了脂肪含量,以達到避免乾燥的濕潤口感。帕瑪乾酪與蜂蜜搭配得非常好,可以增加麵糊的濕潤度,並豐富起司的風味。

我們沒有將奶油起司混合到整個麵糊中,那樣會產生過度的均勻性,而是特意將其作為餡料僅加入中心。這樣既保留了獨特的起司蛋糕味道,又實現了更深層次的風味複雜性。添加棕色奶油和杏仁粉可產生濕潤的質地和芳香的品質。

「CREAMY BAKED CHEESECAKE」代表了一種與我之前作品不同的視角和方法所誕生的糖果。我希望這款新的起司蛋糕能與 Mr. CHEESECAKE 的旗艦產品「Classic」並列,成為一款新的招牌商品和深受許多人喜愛的獨特東京伴手禮。

產品資訊

CREAMY BAKED CHEESECAKE

一款充滿濃郁起司香氣的一口大小起司蛋糕。具有濕潤、嫩滑的麵糊,結合了奶油、杏仁粉和蜂蜜,並在上面放上奶油起司餡料。帕瑪乾酪被融入麵糊中並撒在上面,確保起司的鹹香和鮮味從第一口就立即顯現出來。體驗這款結合了濕潤口感、令人滿意的鮮味和芳香起司風味的一口大小起司蛋糕。

4 入組 *Gransta 東京店獨家包裝

包裝採用深紅色,讓人聯想到東京車站的紅磚建築,並飾有手繪的一口大小起司蛋糕插圖。該設計透過有節奏的輕盈線條,喚起旅行的興奮感和精緻的風味。推薦作為旅行、商務旅行和返鄉探親的東京伴手禮。

價格: 1,782 日圓(含稅)
商店: Gransta 東京店
開始販售: 2025 年 10 月 1 日(星期三)–

6 入組 / 10 入組

採用簡潔、精緻的包裝,以中性色象徵 Mr. CHEESECAKE 的品牌形象,並飾有標誌。該設計提高了對質地和風味品質的期望,同時保持了在任何場合的通用性。不僅推薦作為東京伴手禮,也推薦作為送給親人的禮物和高級手提禮品。

價格: 6 入組 2,538 日圓(含稅),10 入組 3,996 日圓(含稅)
商店: Gransta 東京店、GINZA SIX 店、羽田機場店
開始販售: 2025 年 11 月 2 日(星期日)–

產品包裝種類

商店資訊

Mr. CHEESECAKE Gransta 東京店

地點: 〒100-0005 東京都千代田區丸之內 1-9-1 JR 東日本東京車站 Gransta 東京 B1 銀之鈴廣場(剪票口內)
營業時間: 上午 8:00 – 晚上 10:00(週一至週六),上午 8:00 – 晚上 9:00(週日及假日)
商店頁面: https://mr-cheesecake.com/pages/gransta-tokyo

Mr. CHEESECAKE GINZA SIX 店 *11 月 2 日(星期日)開始販售

地點: 〒104-0061 東京都中央區銀座 6-10-1 GINZA SIX B2F
營業時間: 上午 10:30 – 晚上 8:30
商店頁面: https://mr-cheesecake.com/pages/ginza-six

Mr. CHEESECAKE 羽田機場店 *11 月 2 日(星期日)開始販售

地點: 〒144-0041 東京都大田區羽田機場 3-3-2 第一航廈 2F Marketplace
營業時間: 上午 6:00 – 晚上 8:00
商店頁面: https://mr-cheesecake.com/pages/haneda-airport

*所有商店在每日庫存售完時關閉
*營業日期和時間遵循每個設施的時間表
*請查看各個商店頁面以獲取詳細資訊

限時活動

為慶祝 CREAMY BAKED CHEESECAKE 的推出,購買 4 入 Gransta 東京獨家組的顧客將獲贈一份免費的「Sablé Parmigiano」餅乾。

*活動在促銷數量達到時結束
*每次交易限一份
*CREAMY BAKED CHEESECAKE(6 入組 / 10 入組)不符合此活動資格
*促銷商品將包含在購買的產品中
*活動如有更改或取消,恕不另行通知
*促銷商品不可兌換或退款