Otonami 推出仁和寺體驗活動,結合立命館大學講座與中東篤志主廚的晚宴套餐

發布於: 2026年10月27日 •
Otonami 推出仁和寺體驗活動,結合立命館大學講座與中東篤志主廚的晚宴套餐

京都世界遺產仁和寺現已成為 Otonami 原創體驗企劃的場域,Otonami 致力於為成人提供精緻的深度體驗。此企劃由仁和寺、立命館大學文學部與立命館學術中心,以及主廚中東篤志共同策劃,將寺院視為文學歷史的舞台,旨在滿足知性好奇心。體驗活動現已開放預訂,首場活動將於 2026 年 12 月 23 日星期三舉行。

在聆聽完立命館大學文學部教授講述與仁和寺相關的文學與歷史人物後,參加者將由僧侶帶領,在暮色中遊覽寺院境內。傍晚以特別晚宴作為壓軸,由中東主廚為此企劃量身打造,以呼應講座主題,地點選在平時不對外開放的食堂。講座主題與講師將隨季節變更,2026 年 12 月至 2027 年 1 月的主題為「宮廷文化」,由本鄉真紹教授主講。

體驗企劃詳情與預訂:世界遺產仁和寺:透過大學教授講座遊覽文學歷史舞台——並包含呼應作品世界的晚宴套餐

詳情與預訂

透過文學與人物解讀世界遺產

仁和寺由宇多天皇於 888 年(仁和四年)創立,為門跡寺院,自明治維新以前,歷代住持皆由皇室成員擔任。1994 年,仁和寺作為「古都京都的文化財」之一部分,被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。

在平安時代,寺內曾舉辦和歌聚會,是當時的文化舞台。據傳仁和寺對日本文學與藝術影響深遠,後世甚至有「仁和寺文化圈」之說,其名稱也頻繁出現在《古今和歌集》與《徒然草》等重要經典著作中。

與其僅欣賞建築與佛像,深入了解曾經生活於此的人們以及誕生於此的文學,或許能讓您與寺院的歷史更加貼近。本企劃提供了一個絕佳機會,讓您能與文學研究專家共同深入探討仁和寺的文化背景。

三大體驗亮點

1. 立命館大學文學部教授的特別講座

講座將在寺院御殿中心的「白書院」舉行。每位教授將根據課程主題挑選珍貴文獻與資料,作為教學教材供參加者閱覽。講座內容隨季節更換,帶領參加者解讀與仁和寺相關的文學作品、歷史人物與門跡文化。

2. 由僧侶與教授帶領的夜間境內巡禮

講座結束後,將由僧侶引導參加者遊覽境內。教授亦將隨行,將講座中的知識與眼前的實景連結。參觀地點包括國寶金堂以及不對外開放、平時作為修行場所的觀音堂(參訪地點視日期而定)。巡禮最後將以「雲海點燈」作為結尾。

3. 此體驗限定的特別晚宴套餐

遊覽結束後,參加者將移步至境內平時不對外開放的食堂。在那裡,您將享用由中東篤志主廚根據各場講座的時代或主題所精心設計的六道菜晚宴,主廚會以當時的食材與烹飪方式為靈感來源。宴席間還會免費無限量提供由中東主廚嚴選、與料理絕配的飲品。

講師與主辦單位介紹

仁和寺

仁和寺(真言宗御室派總本山)

仁和寺由宇多天皇於 888 年(仁和四年)創建,是真言宗御室派的總本山。作為歷代由皇子與皇孫擔任住持的門跡寺院而聞名,亦被稱為「御室御所」。1994 年獲列為世界文化遺產。仁和寺不僅是信仰中心,也是與日本文化及文學息息相關的歷史名剎。

立命館大學文學部

立命館大學文學部 / 立命館學術中心

在千年古都京都,立命館大學文學部在文學、歷史、地理、思想、語言與文化等廣闊的人文領域進行教學與研究,培養能為人類社會所面臨的課題提供解決方案,並推動世界發展的獨立人才。

立命館學術中心是終身學習的基地,經營「學習平台 MIRAI」,作為公開講座、終身學習與循環再培訓教育的平台。並提供「立命館線上研討會」與「京町家校園講座」等計畫。

中東篤志

中東篤志(料理總監與主廚)

中東主廚師承其父——京都山野草料理名店「草喰中東」店主中東久雄。他曾擔任紐約精進料理餐廳「Kajitsu」的副主廚與總經理。歸國後,他以料理總監的身分推動「一飯一湯」計畫,以現代視角重新詮釋日本飲食文化與季節感。活躍於國內外,亦致力於將飲食文化傳承給下一代。

體驗概覽

體驗名稱:世界遺產仁和寺:透過大學教授講座遊覽文學歷史舞台——並包含呼應作品世界的晚宴套餐

價格:每人 155,555 日圓起(含稅,包含餐點與免費無限量飲品)

人數:4 至 10 人(受理 1 人報名,但須達最少 4 人始能成團)

日期與時間:不定期舉行,下午 4:00 至晚上 8:10(約 250 分鐘)。首場日期:2026 年 12 月 23 日星期三

12 月講座:主題「宮廷文化」,講師:本鄉真紹教授

參加資格與預訂截止日期:12 歲以上(18 歲以下需由監護人陪同)。體驗日前 21 天截止預訂。

地點:仁和寺,真言宗御室派總本山(京都市右京區御室大內 33)

交通方式:從嵐電「御室仁和寺站」步行約 3 分鐘

預訂與詳情:https://m.otonami.jp/4zF5bJR

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