Ethical Spirits Co., Ltd.（總公司：東京都台東區／CEO：小野力）去年與PRONTO Corporation（總公司：東京都港區／社長：杉山一生）經營的餐飲連鎖店PRONTO共同開發了「THE Coffee GIN」。
這款琴酒於2025年12月2日在PRONTO THE FIRST首次推出，並獲得了極佳的評價。
自2026年2月17日起，「THE Coffee GIN」將在PRONTO全國店鋪（部分店鋪除外）販售。
全國擴大販售的背景
由於在PRONTO THE FIRST獲得了積極的迴響，因此決定擴大至PRONTO全國店鋪（部分店鋪除外）販售。
在PRONTO店鋪，這款琴酒以「琴酒蘇打」的形式供應。
*在PRONTO THE FIRST，則以「THE Coffee GIN Soda」和「Espresso Martini」等雞尾酒的形式供應。
關於精釀琴酒「THE Coffee GIN」
「THE Coffee GIN」僅使用兩種植物成分：PRONTO THE FIRST新採用的奢華咖啡豆「Largo Dark Roast」的咖啡渣，以及琴酒生產必不可少的杜松子。
*「Largo」是UCC的奢華品牌，其品牌理念為「Fill your heart. Orchestrate your life.」。它是UCC運用專有技術創造的Japan Quality義式濃縮咖啡，提供濃郁的香氣和豐富的風味。
這款琴酒帶來了Largo Dark Roast獨特的風味，帶有可可般的鮮味和黑巧克力般的香氣。
產品資訊
名稱：THE Coffee GIN
發音：The Coffee Gin
酒精含量：45%
基底酒：原酒（國產）、酒粕燒酎（國產）
植物成分：杜松子、咖啡渣
*Ethical Spirits不直接銷售此產品。
PRONTO
PRONTO的目標是成為人們可以享受美好時光的「GREAT GOOD PLACE」。
以「白天是咖啡廳，晚上是酒館」為關鍵詞，PRONTO為上班族提供了一個多功能的空間。它既是人們可以在上班前或休息期間順道光顧的咖啡廳空間，也是人們聚集的社區。它也是一個Kissacaba空間，同事們可以在下班後輕鬆聚會，享受熱烈的交談。在咖啡廳和酒館，享受PRONTO獨特的體驗。
*PRONTO的酒館＝「Kissacaba（咖啡酒吧）」提供懷舊而令人興奮的氛圍、小吃和飲料，讓人聯想到傳統酒吧和經典咖啡廳。
PRONTO官方網站：https://www.pronto.co.jp/
PRONTO官方X：https://x.com/pronto_pr
PRONTO官方Instagram：https://www.instagram.com/pronto___official/
Ethical Spirits Co., Ltd.
一家釀酒新創公司，透過精釀琴酒將未使用的材料的價值發揮出來，從東京藏前向世界傳播新的製造文化。
該公司的目標是建立一個「消費者可以透過最美味的酒發現新價值」的社會。
Tokyo Riverside Distillery
1F：Ethical Spirits官方商店
銷售Ethical Spirits開發的瓶裝精釀琴酒和外帶飲品。遊客可以享受琴酒的解說和香氣。
Instagram：https://instagram.com/ethicalspirits_jp
2F：Bar & Dining Stage by Ethical Spirits
一個酒吧和餐廳，提供使用Ethical Spirits琴酒調製的原創雞尾酒和開發用於搭配每種風味的食物菜單。
Instagram：https://www.instagram.com/stage_ethicalspirits/
CEO：小野力
地點：東京都台東區藏前3-9-3-4F 111-0051
成立時間：2020年
業務：酒精飲料（烈酒）的企劃、製造和銷售
許可證：烈酒製造
公司網站：https://ethicalspirits.jp/
官方線上商店：https://shop.ethicalspirits.jp/
Instagram：https://instagram.com/ethicalspirits_jp
X (Twitter)：https://x.com/ethical_spirits
