The City Bakery 與英國銷量第一的精釀啤酒品牌 BrewDog 合作，推出了品牌第二款原創精釀啤酒。這款名為「TINY FANG」的新型精釀皮爾森啤酒，已於 2026 年 4 月 23 日起在日本全國的 The City Bakery 門市陸續上市。
TINY FANG 是與 BrewDog 共同研發的精釀皮爾森啤酒，特色在於其清爽純淨的尾韻，並帶有細緻的啤酒花香氣。它專為搭配麵包與各式料理而設計，在輕盈感與深厚風味之間取得了精緻的平衡，能有效提升餐點的風味，是都會日常用餐的質感首選。
*資料來源：Circana UK Off Trade Value Sales 52w/e 12.10.25
烘焙坊與咖啡廳 (Bakery & Cafe)
CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（罐裝）：¥800（含稅 ¥880）/ 1 罐
*罐裝產品於供應時會先行開啟。
餐廳 (Restaurant)
CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（生啤）：¥1,200（含稅 ¥1,320）/ 1 杯
期間限定特別菜單：專為 TINY FANG 打造的餐酒搭配
CB 椒鹽卷餅熱狗堡 (CB Pretzel Hot Dog)
選用長野縣熟食加工坊「Delicatessen Yamabuki」特別訂製的粗絞肉新鮮香腸，搭配外皮酥脆、內部彈牙的手作椒鹽卷餅麵包。隨附加入番茄酸味與啤酒花香氣的自製全麥芥末醬。亦可選擇加購添加國產精釀辣椒醬「Mellow Habanero」。
- CB 椒鹽卷餅熱狗堡：¥1,300（含稅 ¥1,430）
- CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（罐裝）：¥800（含稅 ¥880）
- 熱狗堡 + 精釀啤酒套餐：¥2,000（含稅 ¥2,200）
*罐裝產品於供應時會先行開啟。
香料奶油燉豬肋排 (Roasted Pork Ribs with Spiced Cream Sauce)
慢火燉煮的豬肋排，搭配帶有紅寶石葡萄柚香氣的奶油醬，以及具有宜人辛辣感的綠咖哩醬。奔放的香料氣息與作為祕密食材、隱約透出的啤酒花苦味，與 TINY FANG 堪稱絕配。綿密的馬鈴薯泥與奶油醬使整體風味更加圓潤飽滿。建議搭配現烤麵包一同享用，沾裹醬汁更是一絕。
- 香料奶油燉豬肋排：¥1,480（含稅 ¥1,628）
- CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（生啤）：¥1,200（含稅 ¥1,320）
- 豬肋排 + 精釀啤酒套餐：¥2,580（含稅 ¥2,838）
供應資訊
販售期間：2026 年 4 月 23 日（週四）至 2026 年 6 月 30 日（週二）（預定）
CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（罐裝）
*罐裝產品於供應時會先行開啟。
於全日本烘焙坊與咖啡廳門市供應。
*THE CITY BAKERY 大丸京都店、名古屋榮三越店不供應此產品。
CB 椒鹽卷餅熱狗堡 / CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（罐裝）
於以下門市供應：
- THE CITY BAKERY GinzaNovo
- THE CITY BAKERY Ginza INZ
- THE CITY BAKERY 中目黑車站
- THE CITY BAKERY 吉祥寺 PARCO
- THE CITY BAKERY Grand Front 大阪
- THE CITY BAKERY 茶屋町 Aruco
- THE CITY BAKERY 中之島 Festival Plaza
- THE CITY BAKERY 京都四條寺町
- THE CITY BAKERY Canal City 博多
- THE CITY BAKERY 仙台讀賣青葉 Terrace
香料奶油燉豬肋排 / CB 原創精釀啤酒「TINY FANG」（生啤）
於以下門市供應：
- THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂 ARK Hills
- THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸之內 Oazo
- THE CITY BAKERY BAR & GRILL Ginza INZ
*各項商品數量有限，售完即止。
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