ROYCE' 將於 6 月 3 日推出法國布列塔尼系列——海鹽焦糖與蓋朗德海鹽甜點

發布於: 2026年5月27日
ROYCE' 將於 6 月 3 日推出法國布列塔尼系列——海鹽焦糖與蓋朗德海鹽甜點

ROYCE' Confect(北海道札幌)將於 2026 年 6 月 3 日推出年度「法國布列塔尼市集」系列,透過 ROYCE' 的獨家食譜呈現法國布列塔尼地區的風味。此系列共 11 款期間限定、限量供應的商品,將於 ROYCE' 官方門市與 ROYCE' 線上商店販售。

蘋果核桃蛋糕 [線上商店限定 / 期間限定、限量供應]

蘋果核桃蛋糕

以奶油蛋糕為基底,混合了浸泡過蜂蜜的乾燥蘋果與肉桂,並以焦糖包裹核桃點綴。麵團選用來自法國布列塔尼地區的芳香蘋果白蘭地,並隱約透出蓋朗德 (Guérande) 海鹽的底蘊。外層裹上純淨且甜度適中的白巧克力,使整體的風味達到完美平衡。

產品名稱: 蘋果核桃蛋糕
規格: 3 個入
價格: 1,566 日圓 (含稅) / 1,450 日圓 (未稅)

訂購期間:2026 年 6 月 3 日中午左右起(暫定)至 7 月 5 日止
(希望送達日期:2026 年 6 月 6 日至 7 月 9 日)

僅限線上販售;實體門市無銷售。

布列塔尼蛋糕 [期間限定、限量供應]

布列塔尼蛋糕

這款香氣四溢、奶油香濃郁的麵團中揉入了「蓋朗德海鹽」,烘烤前撒上焦糖糖漬榛果與夏威夷豆。靈感源自布列塔尼傳統糕點「布列塔尼酥餅 (Galette Bretonne)」,帶來如奶油酥餅般的酥脆口感,同時享受堅果香氣與海鹽提升出的濃郁風味。

蓋朗德海鹽是使用傳統太陽蒸發法,在布列塔尼蓋朗德附近的鹽田中所生產。

產品名稱: 布列塔尼蛋糕
規格: 1 個(直徑約 15 公分)
價格: 1,674 日圓 (含稅) / 1,550 日圓 (未稅)

生巧克力 [海鹽焦糖與柳橙] [期間限定、限量供應]

生巧克力 [海鹽焦糖與柳橙]

以「蓋朗德海鹽」調味的焦糖風味巧克力,混入柳橙果泥,並加入香草與柳橙利口酒製成的生巧克力。焦糖的甜味與蓋朗德海鹽交互作用,結合柳橙鮮活的柑橘香氣,成就了優雅的點心。

產品名稱: 生巧克力 [海鹽焦糖與柳橙]
規格: 20 個入
價格: 1,215 日圓 (含稅) / 1,125 日圓 (未稅)

ROYCE' 巧克力排 [海鹽杏仁] [期間限定、限量供應]

ROYCE' 巧克力排 [海鹽杏仁]

牛奶巧克力排中嵌入糖漬杏仁,最後撒上富含鮮味的「蓋朗德海鹽」。溫和而獨特的鹹味引導出巧克力與堅果的深層風味。

產品名稱: ROYCE' 巧克力排 [海鹽杏仁]
規格: 125 公克
價格: 918 日圓 (含稅) / 850 日圓 (未稅)

海鹽焦糖巧克力 [甜味與牛奶] [期間限定、限量供應]

海鹽焦糖巧克力 [甜味與牛奶]

兩種自製的海鹽焦糖——使用北海道鮮奶油與「蓋朗德海鹽」製成——分別裹上相輔相成的巧克力。焦糖、巧克力與香草香氣的完美平衡,造就令人滿足的口感。

產品名稱: 海鹽焦糖巧克力 [甜味與牛奶]
規格: 2 種口味 / 共 14 個入
價格: 972 日圓 (含稅) / 900 日圓 (未稅)

海鹽杏仁沙布列 [焦糖巧克力] [期間限定、限量供應]

海鹽杏仁沙布列 [焦糖巧克力]

薄脆的沙布列餅乾,混合了碎杏仁、「蓋朗德海鹽」與蘭姆酒,單面裹上焦糖巧克力。酥脆的口感與甜鹹平衡,絕對是大眾喜愛的風味。

產品名稱: 海鹽杏仁沙布列 [焦糖巧克力]
規格: 10 個入
價格: 1,026 日圓 (含稅) / 950 日圓 (未稅)

ROYCE' 脆餅 [海鹽焦糖] [期間限定、限量供應]

ROYCE' 脆餅 [海鹽焦糖]

以「蓋朗德海鹽」烘烤的麵包浸泡在奶油中,裹上精緻的焦糖風味白巧克力,最後再撒上一層蓋朗德海鹽。鹽分提升了焦糖的香氣,造就了這款奢華且頂級的脆餅。

產品名稱: ROYCE' 脆餅 [海鹽焦糖]
規格: 6 個入
價格: 1,377 日圓 (含稅) / 1,275 日圓 (未稅)

海鹽焦糖馬卡龍 [期間限定、限量供應]

海鹽焦糖馬卡龍

靈感源自布列塔尼語中意為「白色土地」的「蓋朗德 (Guérande)」,這款白色馬卡龍內餡為加入「蓋朗德海鹽」的海鹽焦糖甘納許,以精心烘焙的馬卡龍外殼包裹,並於單面裹上白巧克力。口感濃郁且深邃。

產品名稱: 海鹽焦糖馬卡龍 [6 個入]
規格: 6 個入
價格: 1,188 日圓 (含稅) / 1,100 日圓 (未稅)

(另有 3 個入版本,價格為 621 日圓,含稅。)

ROYCE' 巧克力酥片 [期間限定、限量供應]

ROYCE' 巧克力酥片

ROYCE' 將法國南部的傳統點心「克羅康 (Croquant)」融入布列塔尼風味。將「蓋朗德海鹽」與三種堅果(榛果、夏威夷豆、杏仁)拌入蛋白霜基底,烘烤出焦糖般的酥脆感,並裝飾上巧克力。加入少許薑粉,為風味增添一絲微妙的亮點。

此點心透過破碎烤好的蛋白霜片製成,因此每個形狀皆不盡相同。

產品名稱: ROYCE' 巧克力酥片
規格: 100 公克
價格: 864 日圓 (含稅) / 800 日圓 (未稅)

普拉林巧克力 [焦糖雙重奏] [期間限定、限量供應]

普拉林巧克力 [焦糖雙重奏]

兩款普拉林巧克力,皆在甘納許中包裹著滑順的焦糖醬,外層裹上微甜巧克力。焦糖、「蓋朗德海鹽」與開心果的香氣與巧克力完美融合,展現奢華濃郁的滋味。

產品名稱: 普拉林巧克力 [焦糖雙重奏]
規格: 2 種口味 / 共 12 個入
價格: 1,404 日圓 (含稅) / 1,300 日圓 (未稅)

ROYCE' 四分之一磅蛋糕 [焦糖] [期間限定、限量供應]

ROYCE' 四分之一磅蛋糕 [焦糖]

這款磅蛋糕的麵團揉入了在店內慢火熬製的焦糖與「蓋朗德海鹽」,加入浸泡過蘋果白蘭地的蘋果丁與清脆核桃。濕潤的蛋糕體充滿著焦糖的烘焙香氣,並由蓋朗德海鹽增添了深層風味。

產品名稱: ROYCE' 四分之一磅蛋糕 [焦糖]
規格: 1 條
價格: 1,377 日圓 (含稅) / 1,275 日圓 (未稅)


販售資訊

ROYCE' 線上商店

  • 蘋果核桃蛋糕 訂購期間:2026 年 6 月 3 日中午左右起(暫定)至 7 月 5 日止(希望送達日期:6 月 6 日至 7 月 9 日)
  • 其他 10 款布列塔尼市集商品 訂購期間:2026 年 6 月 3 日中午左右起(暫定)至 8 月 30 日止(希望送達日期:6 月 6 日至 9 月 3 日)

即使在訂購期間內,商品若售罄即結束銷售。

官方線上商店:https://www.royce.com

ROYCE' 官方門市

布列塔尼市集系列之 10 款商品(蘋果核桃蛋糕除外)將於 2026 年 6 月 3 日起在門市販售。

蘋果核桃蛋糕不提供門市販售。
各門市商品若售罄即結束銷售。

參與門市:東苗穗、札幌大丸、厚別西、愛之里公園、屯田公園、西宮之澤、ROYCE' Town 工廠直營店、上江別、新千歲機場、ROYCE' 巧克力世界

營業時間可能會有變動,請查看 ROYCE' 官網了解最新門市資訊。發售日期亦可能會有變動。