源自東京惠比壽的精品咖啡店「猿田彥咖啡」,將於 2026 年 6 月 8 日迎來 15 週年里程碑。為慶祝此一時刻,品牌將於全日本分店推出全新杯身設計、調整後飲品菜單、週年紀念綜合咖啡豆以及多款限量紀念商品。
6 月 8 日起:全新杯身與飲品菜單

自 6 月 8 日(週一)起,日本大部分門市將同步啟用全新杯身與更新版飲品菜單,少數門市將於後續跟進。過去各門市品項略有差異的飲品菜單,本次已進行全線統一(原宿、東大、京都分店除外),方便首次造訪的顧客選購。飲品價格也經調整,變得更加親民:
- 快取咖啡(T 尺寸):¥550
- 豆乳拿鐵:¥650
- 蜂蜜拿鐵:¥600
關於全新杯身、菜單與價格詳情,請見:https://brand.sarutahiko.jp/news/15th_renewal
註:以下門市預計於後續日期實施變更:奈良鹿猿狐大樓店、伊勢國多氣店、Aqua Ignis 仙台店、神奈川縣立圖書館店、Edion Peace Wing 廣島店,以及東京大學特別版店。
週年紀念商品現正熱銷中

猿田彥咖啡同步推出全新「週年紀念綜合咖啡豆」及特別周邊,共慶週年。
這款週年紀念綜合豆選用來自哥倫比亞、衣索比亞與哥斯大黎加的咖啡豆,展現明亮、層次豐富的果香,口感深邃且具複雜度,風味隨時間推移更具變化。最後加入巴拿馬藝伎(Geisha)品種,增添如紫羅蘭般的細緻花香,並帶來悠長的餘韻。
週年紀念綜合咖啡豆
- 咖啡豆(整袋):¥1,200 / 100g
- 掛耳包:¥1,200 / 5 入
- 現沖咖啡:¥680
- 各分店皆有販售
關於咖啡豆詳情:https://brand.sarutahiko.jp/column/15th_anniversaryblend_interview
兩款全新保溫隨行杯
STTOKE Home Cup(猿田彥藍)

STTOKE Home Cup 採用圓弧杯身設計,能有效提升香氣表現,薄杯緣設計讓風味與香氣能更直接地感受。本次專為 15 週年特別推出「猿田彥藍」限量限定色。
- 價格:¥3,000(未稅)/ ¥3,300(含稅)
- 容量:7oz (207ml)
24BOTTLES Travel Tumbler(灰粉色)

來自以精緻設計著稱的義大利瓶罐品牌 24BOTTLES,這款旅行隨行杯能長時間保持飲品理想溫度。其防溢漏杯蓋設計非常適合辦公室及日常攜帶。
- 價格:¥5,000(未稅)/ ¥5,500(含稅)
- 容量:350ml(實用容量:300ml)
- 尺寸:直徑 80mm × 高度 125mm
惠比壽總店:15 週年限定特別咖啡

為紀念 15 週年,惠比壽總店將獨家提供來自巴拿馬 Hacienda La Esmeralda 莊園的特別款咖啡。作為拿鐵飲用時,散發草莓松露巧克力的香氣;若以黑咖啡品嚐,則能感受到鮮明的草莓與葡萄風味。僅限現場販售。
線上獨家:15 週年紀念特別咖啡豆組合

官網同步推出線上限定的「猿田彥咖啡 15 週年紀念特別咖啡豆 3 入組」,包含:
- 【淺焙】 巴西 / Monte Alegre 藝伎品種 酵母厭氧處理 – 100g(透過直接貿易採購,展現品牌「起源」之作)
- 【淺焙】 巴拿馬 / La Esmeralda Aguila 藝伎品種 厭氧水洗處理 – 30g(創辦人創業之初所夢想的風味)
- 【中深焙】 週年紀念綜合咖啡豆 – 100g(溫柔照亮未來前行之路的配方)
創辦人感言

猿田彥咖啡創辦人兼代表大塚朝之分享道:
「過去這 15 年來,猿田彥咖啡始終腳踏實地,總是比昨天再往前邁進一點。不求規模過大,也不隨波逐流,只是以我們自己的步調穩定前進。
即使迎來這個里程碑,我們對事物的態度也不會改變。不貪功冒進,但絕不忘記持續追求進步。
未來,我們將繼續真誠地遞上一杯杯能為眼前顧客帶來幸福的咖啡。」
了解更多品牌歷程:https://brand.sarutahiko.jp/column/15th_history_interview