麒麟啤酒旗下的精釀啤酒品牌 SPRING VALLEY BREWERY 將於 2026 年 7 月 7 日（週二）起，在日本全國推出夏季限定商品「SPRING VALLEY BREWERY 果香賽森 (期間限定)」（350ml 罐裝）。在正式零售上市前，這款啤酒將率先於 6 月 1 日（週一）起在 SPRING VALLEY BREWERY 東京與京都直營店供應生啤，並於 6 月 22 日（週一）起透過 Tap Marché 通路提供。Kirin Home Tap 家庭生啤服務的會員則可預計於 7 月 2 日（週四）起收到配送。
關於啤酒風格：賽森 (Saison)
這款「果香賽森」採用了源自比利時的「賽森 (Saison)」風格，這是農夫們在夏季農忙期間為了止渴而飲用的傳統啤酒。SPRING VALLEY BREWERY 從這項傳統中獲得靈感，旨在打造一款能在夏日午後帶來清涼解渴感受的精釀啤酒。
為了展現其獨特個性，釀造團隊採用了「浸泡酒花 (Dip Hop)」技術，即在發酵過程中加入啤酒花，此舉不僅抑制了苦味，還能讓酵母所產生的豐富果香脫穎而出。這使得即便是平時覺得啤酒過於苦澀的人，也能輕鬆享用。
風味與餐點搭配
「果香賽森」散發著以酵母為主的果香，口感帶有清爽的柑橘類尾韻。它與檸檬、酢橘等柑橘類風味食材非常契合，也適合搭配冷麵等穀物類料理，是夏日餐桌上的絕佳拍檔。
SPRING VALLEY BREWERY 東京與京都分店也將自 6 月 1 日起推出多款專為搭配「果香賽森」設計的夏季限定料理，其中包括多種冷麵選擇。
包裝設計
罐身設計呈現出清涼舒適的夏日休憩感。罐子背面還附有釀酒師的留言，分享配方背後的開發故事與理念。
飲用建議
為獲得最佳體驗，建議採用單次傾倒法：將酒杯傾斜，輕緩倒出直至半滿，隨後扶正酒杯以倒出綿密的泡沫。
產品詳細資訊
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 產品名稱 | SPRING VALLEY BREWERY 果香賽森 (期間限定) |
| 酒精濃度 | 5% |
| 純酒精量 (350ml) | 14g |
| 參考價格 (未稅) | ¥245 (350ml 罐裝) |
上市時程：
- 2026 年 7 月 7 日（週二） — 350ml 罐裝，全國零售通路
- 2026 年 6 月 1 日（週二） — 15L 桶裝，SPRING VALLEY BREWERY 東京與京都直營店
- 2026 年 6 月 22 日（週一） — 3L 寶特瓶裝，透過 Tap Marché 於全國供應
- 2026 年 7 月 2 日（週四） — 1L 寶特瓶裝，Kirin Home Tap 家庭配送服務
