兵庫縣丹波篠山市的味間奧地區,擁有日本最古老的茶葉栽培傳統之一,其歷史可追溯至約1200年前的平安時代。丹波茶(丹波篠山茶)因受惠於丹波盆地的涼爽氣溫,以及從清晨到中午繚繞不散的「丹波霧」,造就了其獨特的香氣與甘甜與苦澀完美平衡的風味。
在丹波篠山新茶週期間,三家在地茶商將各自舉辦新茶慶典,邀請遊客前來品嚐季節初摘、鮮活的新茶。活動內容豐富多樣,包含採茶、參觀工廠、無限量裝填茶葉以及品茗活動。
欲知更多詳情,請訪問官方網站:https://tourism.sasayama.jp/new-tea/
丹波篠山新茶週概覽
活動期間: 2026年5月30日(週六)至6月7日(週日)
活動地點: 諏訪園、丹波篠山市茶業組合、熊野園

各會場活動內容
[諏訪園 五感咖啡廳總店] 兵庫縣丹波篠山市味間奧5
活動日期:5月30日(週六)至6月7日(週日)
- 新茶販售
- 搭配茶品之甜點販售
- 超值丹波茶無限量裝填
- 「五感咖啡廳」提供新茶飲品
[丹波篠山市茶業組合] 兵庫縣丹波篠山市味間奧10-1
活動日期:5月30日(週六)及6月6日(週六),上午10:00至下午4:00
- 新茶試飲與販售
- 茶葉盛裝體驗
- 茶包無限量裝填
- 工廠參觀(時間:10:30 / 13:30 / 15:30,每場上限10人)
[熊野園] 兵庫縣丹波篠山市味間奧456
活動日期:6月6日(週六)及6月7日(週日),上午10:00至下午4:00
- 新茶販售(綠茶、烘焙茶、白茶)
- 茶席體驗
- 茶歌舞伎(品茶遊戲)
- 咖啡廳與餐飲服務
- 採茶體驗(付費;額滿為止)
- 手揉茶示範(額滿為止)
※ 各會場停車位有限。建議遊客分散前往時間,或利用公共交通工具,如從篠山口站出發的預約制巴士「Nori-na」,或使用篠山口站提供的租賃自行車。

關於丹波茶

儘管宇治茶在關西地區更為人所知,但丹波茶是日本歷史最悠久的重要茶種之一,栽培歷史可追溯至平安時代。江戶時代,在大阪(上方)流通的茶葉中,約有一半是丹波茶,至今丹波篠山仍是兵庫縣的首要茶產地。
茶園海拔約200公尺,涼爽的環境使茶葉生長緩慢,累積了更多的天然甜味。從清晨延續至午後的丹波霧,能輕柔地過濾陽光,減少苦澀感,並帶出茶葉本身蘊含的甘甜與鮮味。

