Salon du Chocolat 限量版「Sablé Epi Chocolat」
此處獨家提供新鮮出爐的法式吐司風格博斯托克
Toshi Yoroizuka 是由主廚鎧塚俊彥創立的糕點品牌，在東京和神奈川有四家分店，將參加 2026 年 Salon du Chocolat 第一部分，於 2026 年 1 月 15 日至 20 日在伊勢丹新宿店舉行。 快閃店將提供獨家限量版商品、新鮮出爐的糕點和 2026 年新款巧克力系列。
伊勢丹新宿店 - Salon du Chocolat 獨家商品
Sablé Epi Chocolat
3,501 日圓（含稅）
酥脆的全麥奶油酥餅，塗有法國 KAOKA 的有機巧克力。 錫罐包括兩種口味：具有獨特苦味的 Noir 和具有醇厚濃郁和甜味的 Oré。
新鮮出爐！ 伊勢丹新宿店 - Salon du Chocolat 獨家商品
一口咬下去，美味在口中蔓延——法式吐司風格的博斯托克。 也建議比較這兩種口味。
一口咬下去，美味在口中蔓延——法式吐司風格的博斯托克。 也建議比較這兩種口味。
Bosstock Chocolat Framboise
841 日圓（含稅）
厄瓜多巧克力與覆盆子蜜餞的完美搭配。
Bosstock Chocolat Salé
841 日圓（含稅）
一款豪華的博斯托克，採用法國天然海鹽「蓋朗德鹽」，可增強厄瓜多巧克力的風味。
其他產品陣容
將提供 2026 年新款平板系列、新鮮巧克力和經典熱門巧克力。
2026 年新款平板「Ecuador 5min.」
先前售罄的 bonbon chocolat「Aura」，可享受香氣
活動時間表
Salon du Chocolat 第一部分 - 伊勢丹新宿店
2026 年 1 月 15 日至 1 月 20 日
部分商品也可在網上商店購買
關於 Toshi Yoroizuka
該品牌由老闆兼主廚鎧塚俊彥於 2002 年創立。 該品牌源於在歐洲八年的培訓和兩年的準備，秉持著「用愛和關懷，用我們自己的食材創造，用可靠的技術和真誠將它們轉化為糖果，並將它們送到每個人手中」的理念。
該品牌強調現場體驗，設有「櫃檯甜點」，糕點師會在顧客眼前完成甜點。 該品牌致力於食材，在厄瓜多經營自己的可可農場，並經營一家結合餐廳和糕點店的農場。
該品牌在東京（京橋 Edogrand、六本木 Midtown、Atelier Store）設有三家分店，在神奈川（小田原市一屋城鎧塚農場）設有一家分店。 產品也可通過網上商店購買。
公司名稱：Sun Cerite Co., Ltd. (Toshi Yoroizuka)
總部：東京都中央區京橋 2-2-1 京橋 Edogrand 1F
代表：總裁兼 CEO 鎧塚俊彥
業務：西式糖果的製造和銷售、糕點店、農場管理
