沖繩新開幕特色店**「yop poolside yogurt」**，主打優格冰淇淋和米粉鬆餅，地點位於沖繩恩納村。店家已於2025年8月15日（星期五）開始試營運，並將於9月1日（星期一）盛大開幕。
1. 優格冰淇淋
優格冰淇淋採用在牧場自由放牧的乳牛所產的新鮮生乳製成，口感濃郁卻又清爽。除了乳脂含量外，更強調牛奶的天然「甜味」和「輕盈口感」。結合優格的清爽酸味，創造出令人上癮的清爽風味。
店家嚴選冰淇淋機，精準控制空氣混合和溫度，實現特殊的口感，讓您在品嚐時立即感受到牛奶的香氣，隨之而來的是乾淨清爽的餘韻。
2. 飲品（混合芬蘭燕麥奶）
除了乳製品外，店家還提供植物性替代品，使用芬蘭燕麥奶「AVENATUR」。這些飲品具有天然的甜味和滑順的口感，與咖啡和冰淇淋完美搭配。乾淨無雜味的口感提供清爽的飲用體驗。
3. 米粉鬆餅
米粉鬆餅由東京熱門的戶越銀座商店街「Pedra Branca」製作。使用來自新潟縣的國產米粉，這些無麩質且無添加劑的點心對身體友善。蓬鬆濕潤的口感，搭配沖繩限定的菜單，如「培根蛋鬆餅」和「水果拼盤」，更增添了熱帶度假的氛圍。
4. 精品咖啡
精品咖啡和燕麥奶咖啡歐蕾
咖啡菜單提供使用直火烘焙的精品咖啡豆，以最大限度地發揮每種咖啡豆的獨特風味。選項包括熱飲和冰飲，並提供植物性選擇，如燕麥奶拿鐵。咖啡與鬆餅和冰淇淋完美搭配。
5. 產品開發故事
在開發過程中，團隊走訪了日本國內外數十家冰淇淋店進行口味比較。經過30多種不同的配方測試，以及100多次的品嚐。這種專注的做法旨在創造真正令人難忘的風味，並持續改進，最終成就了最終產品。
店家資訊
店名：yop poolside yogurt 地點：沖繩縣國頭郡恩納村字仲泊3378-13 Anniversario Terrace 旁 營業時間：上午7:00 – 下午3:00 Instagram：https://www.instagram.com/poolsideyogurt/
Email：[email protected]
