位於沖繩縣系滿市的海葡萄主題樂園「海葡萄農園 Uminchi」(海ぶどう農園 海ん道)近期在菜單中新增了一款甜點:「海葡萄刨冰善哉」(海ぶどう氷ぜんざい)。這道甜點結合了該農園自行培育的海葡萄與沖繩經典甜點「善哉」,已於 2026 年 10 月上旬在園區內的「SHOP Puchipuchi」正式開賣。
什麼是沖繩善哉?
在沖繩,「善哉」指的並非日本本土常見的那種溫熱湯品甜點,而是將糖煮金時豆(紅花豆)盛在刨冰上的冷食甜點。這是沖繩人情有獨鍾的靈魂美食之一,沖繩縣內有些店家全年都會供應。在沖繩溫暖的氣候下,人們不分季節都會享受這道清涼甜品。
海葡萄刨冰善哉
為了展現海葡萄的多樣風貌,Uminchi 一直致力於研發突破傳統吃法的創意料理。除了這款新的善哉外,園區還提供多種海葡萄美食,例如能讓人感受海葡萄「啵啵」口感的「新鮮海葡萄霜淇淋」,以及在白飯上奢侈鋪滿海葡萄並搭配特選雞蛋的「海葡萄拌飯」。
新推出的「海葡萄刨冰善哉」將深植於沖繩飲食文化的善哉與農園自產的海葡萄完美結合。鬆軟的刨冰搭配口感十足的海葡萄,層次感極為豐富。金時豆、黑糖蜜與煉乳的香甜,與海葡萄淡淡的鹹味交織在一起,成就出一款吃到最後也不膩口的絕佳甜點。這款甜點選用在 Uminchi 現採的新鮮海葡萄,讓遊客能在系滿市的海景風光下悠閒享用。
產品資訊
產品名稱: 海葡萄刨冰善哉
販售地點: SHOP Puchipuchi(海葡萄農園 Uminchi 園區內)
開賣日期: 2026 年 10 月上旬
價格: 650 日圓(含稅)
為了慶祝新品上市,由 Uminchi 經營方贊助的「九州女子足球聯賽第 1 部第 16 輪」比賽(2026 年 10 月 18 日舉行)中,也將特別提供這款海葡萄刨冰善哉作為活動餐點。
關於海葡萄農園 Uminchi

海葡萄農園 Uminchi 位於沖繩本島南部的系滿市,被譽為日本首座海葡萄主題樂園(截至 2020 年 1 月,根據營運方自行調查,作為以海葡萄為主題的綜合體驗設施)。園區提供海葡萄採摘體驗、製鹽體驗、販售當日現採海葡萄、新鮮海葡萄霜淇淋,以及各項水上活動、露營、免備裝備 BBQ 和民宿服務。
園區內的商店「Puchipuchi」銷售自家開發的商品與獨特的海葡萄菜單,讓遊客能現場品嚐新鮮的海葡萄。園區距離天然海灘「Puchipuchi Beach」僅需步行 30 秒,在風光明媚的岸邊進行戶外活動也深受遊客歡迎。
設施名稱: 海葡萄農園 Uminchi(海ぶどう農園 海ん道)
地址: 沖繩縣系滿市真榮里 1931
電話: 098-994-0016
營業時間: 9:00 AM – 5:00 PM(商店與體驗活動最後入場時間為 4:00 PM);全年無休(歲末年初除外)
官方網站: https://www.uminchi.com/