Cuando viajas, quieres incluir en tu itinerario cosas que solo puedes ver o experimentar durante ese tiempo específico. Esta vez, presentamos el estado de Japón en octubre, eventos y lugares recomendados para aquellos que estén interesados.
*Ten en cuenta que los horarios de los eventos presentados pueden cambiar. Consulta el sitio web oficial de las instalaciones para conocer los horarios más recientes.
Sobre Japón en octubre
Octubre en Japón es una temporada muy agradable, ya que el calor del verano disminuye y el frío del invierno aún no ha llegado. Con muchos días soleados y brisas frescas, también es ideal para hacer turismo. Además, las hojas de otoño comienzan a volverse hermosas, lo que lo convierte en una excelente oportunidad para disfrutar de la belleza de la naturaleza.
Lugares escénicos de visita obligada en octubre
En octubre, las hojas de otoño alcanzan su punto máximo en todo Japón, ofreciendo varios lugares escénicos. Aquí, presentamos tres lugares particularmente recomendados.
“Teleférico de Hakkoda” (Prefectura de Aomori)
El “Teleférico de Hakkoda” es un lugar famoso para ver las hojas de otoño en la ciudad de Aomori. Desde principios hasta finales de octubre, crea un hermoso contraste de colores amarillo, verde y rojo. La vista desde el teleférico es impresionante y, en días claros, se puede ver hasta Matsumae en Hokkaido más allá de las hojas de otoño. La vista desde la plataforma de madera en la estación del parque en la cima de la montaña también es espectacular.
“Línea Hachimantai Jukai” (Prefectura de Iwate)
La “Línea Hachimantai Jukai” es un lugar escénico para ver las hojas de otoño ubicado en la prefectura de Iwate. Desde finales de septiembre hasta mediados de octubre, la carretera que atraviesa el bosque se tiñe de rojo y amarillo. Cerca se encuentran aguas termales escondidas como “Fukenoyu Onsen” y “Matsukawa Onsen”, donde puedes relajarte después de disfrutar de las hojas de otoño. Es un lugar donde puedes disfrutar tanto de la belleza de las hojas de otoño como de la comodidad de las aguas termales.
“Hoshuzan Risshakuji” (Prefectura de Yamagata)
“Hoshuzan Risshakuji”, comúnmente conocido como “Yamadera”, es un templo histórico ubicado en la ciudad de Yamagata, donde las hojas de otoño alcanzan su punto máximo desde finales de octubre hasta principios de noviembre. Toda la montaña, cubierta de arces, arces japoneses y árboles de ginkgo, forma parte de los terrenos del templo, con más de 1000 escalones de piedra. La vista desde el “Godaido” en la cima es excepcional y ofrece una vista panorámica de las montañas vestidas de otoño.
Festivales especiales
En octubre, se celebran muchos festivales tradicionales en todo Japón. Aquí, presentamos tres festivales particularmente famosos.
“Kishiwada Danjiri Matsuri” (Prefectura de Osaka)
El “Kishiwada Danjiri Matsuri” es un festival de otoño tradicional que se celebra en la ciudad de Kishiwada, prefectura de Osaka. Este festival, que comenzó en 1703 para orar por una buena cosecha, presenta carrozas “Danjiri” que se arrastran por la ciudad. Lo más destacado es el “Yarimawashi”, una técnica para girar el gran “Danjiri” en ángulos rectos. Ver el “Danjiri” de aproximadamente 4 toneladas girar en las esquinas sin reducir la velocidad es impresionante.
“Nagasaki Kunchi” (Prefectura de Nagasaki)
El “Nagasaki Kunchi” es un festival de otoño que se celebra en el Santuario Suwa en la ciudad de Nagasaki del 7 al 9 de octubre. Este festival, que comenzó en 1634 cuando dos cortesanas dedicaron una obra de Noh frente a los dioses, todavía presenta danzas de dedicación únicas y dinámicas. Toda la ciudad de Nagasaki está envuelta en un ambiente festivo durante este tiempo.
“Jidai Matsuri” (Prefectura de Kioto)
El “Jidai Matsuri” de Kioto es un gran festival de Heian Jingu que se celebra el 22 de octubre de cada año. Lo más destacado es la procesión histórica que recrea unos 1000 años desde el período Heian hasta el período Meiji. El desfile, vestido con trajes de cada época, es espectacular y permite a los visitantes experimentar la historia y la cultura únicas de Kioto.
Gourmet de temporada de otoño
El otoño en Japón es también la temporada en la que se cosechan una variedad de ingredientes. Aquí, presentamos tres alimentos gourmet de otoño particularmente recomendados.
“Matsutake Takikomi Gohan”
“Matsutake Takikomi Gohan”, un plato de arroz con champiñones matsutake, el epítome de los sabores del otoño, es algo que debes probar cuando visites Japón en otoño. La combinación del sabor de matsutake y el caldo japonés es excelente, y puedes disfrutar de un arroz fragante. Especialmente, el arroz matsutake recién cocinado es exquisito.
“Sanma no Shioyaki”
En otoño, el “Sanma” (saira del Pacífico) está en su punto más delicioso a medida que engorda. Asarlo a la parrilla con sal resalta su máximo umami. Por lo general, se come con rábano daikon rallado, que ofrece un sabor simple pero profundo. Es uno de los platos que simbolizan el otoño en Japón.
“Kuri Gohan”
“Kuri” (castañas) también es un ingrediente representativo del otoño. En particular, las castañas de la ciudad de Kasama en la prefectura de Ibaraki son conocidas por su gran tamaño y gran sabor. “Kuri Gohan” destaca la textura dulce y esponjosa de las castañas, lo que te permite saborear los sabores del otoño. El arroz con castañas, que utiliza generosamente castañas, es un manjar de temporada en Japón.
