El otoño en la prefectura de Ishikawa está lleno de encanto, combinando hermosos paisajes naturales con una rica cultura. Las vibrantes hojas de otoño colorean la ciudad vívidamente, y numerosos eventos especiales y festivales cautivan a los visitantes. Además, la temporada ofrece una abundancia de sabores otoñales, lo que la convierte en un momento irresistible para los amantes de la comida. Aquí, presentamos cómo disfrutar del otoño en Ishikawa.
※ Las fechas de los eventos presentados pueden cambiar. Por favor, consulte los sitios web oficiales de los lugares para obtener la información más reciente.
Sobre el Otoño en Ishikawa
Características y Atractivos
El otoño en Ishikawa está repleto de encanto, donde hermosos paisajes naturales y una rica cultura se unen. Las hojas de otoño son particularmente impresionantes, con un follaje colorido que decora la ciudad vívidamente. Además, el otoño es una temporada en la que abundan los ingredientes locales, lo que le permite disfrutar de mariscos y verduras frescas. También se celebran con frecuencia eventos culturales, lo que permite a los visitantes experimentar el cambio de estaciones.
Clima y Consejos de Vestimenta
En Ishikawa, a principios de septiembre todavía puede haber calor persistente del verano, pero gradualmente se enfría, y las mañanas y las noches pueden sentirse frías. De octubre a noviembre, el clima se estabiliza y el aire claro realza el hermoso paisaje. Sin embargo, a finales de noviembre, la temperatura mínima a menudo desciende a un solo dígito, lo que requiere vestimenta de invierno. Los artículos recomendados para llevar incluyen un paraguas plegable (tanto para el sol como para la lluvia), ropa exterior y capas interiores para ajustar la temperatura, una bufanda y calentadores de manos desechables.
Lugares para Ver el Follaje de Otoño
Ishikawa alberga muchos lugares para ver el follaje de otoño donde puede disfrutar plenamente del ambiente otoñal. Aquí hay algunos lugares particularmente recomendados.

Kenrokuen
“Kenrokuen” es un jardín representativo de la prefectura de Ishikawa y también es conocido como un lugar famoso para el follaje de otoño. Las hojas de “Irohamomiji” y los árboles de ginkgo cambian de color, y puede disfrutar de un hermoso follaje de otoño desde principios hasta finales de noviembre. El paisaje nocturno iluminado también es encantador.
Parque del Castillo de Kanazawa
El “Parque del Castillo de Kanazawa” es un lugar particularmente hermoso para el follaje de otoño con el telón de fondo de muros de piedra. Las hojas de otoño de los cerezos y arces, combinadas con los muros de piedra, realzan el paisaje histórico. La mejor época para visitar es desde principios hasta mediados de noviembre, y también puede disfrutar de la rara vista de los hayas que se vuelven amarillas en las tierras bajas.
Iozen
“Iozen”, ubicado en la frontera con la prefectura de Toyama, ofrece excelentes rutas de senderismo para disfrutar del follaje de otoño. El sendero desde el centro de visitantes hasta “Ooike” y “Sanjagataki” está en su mejor momento desde finales de octubre hasta principios de noviembre. Es un lugar perfecto para disfrutar del follaje de otoño en la naturaleza.
Eventos y Festivales
Además del follaje de otoño, se celebran muchos eventos y festivales en Ishikawa durante el otoño. Especialmente, los eventos relacionados con la comida, el arte y la música son abundantes, lo que brinda disfrute a los visitantes.

Kanazawa JAZZ STREET
Este evento, que se celebra a mediados de septiembre, convierte las atracciones turísticas de la ciudad en escenarios, llenando la ciudad de jazz. Muchos artistas participan, lo que lo convierte en un evento que no se pueden perder los fanáticos de la música.
Sake Marche
Sake Marche, que se celebra a principios de octubre, es un evento donde las cervecerías de sake y los restaurantes de Ishikawa se reúnen en un solo lugar. Este evento le permite disfrutar del sake local y la deliciosa comida, lo que lo convierte en una visita obligada para los amantes del sake.
Gastronomía de Otoño
El otoño en Ishikawa es un tesoro de comida. Abundan los mariscos y las verduras frescas, lo que le permite disfrutar plenamente de los ingredientes locales.

Kobako-gani
“Kobako-gani” (cangrejo de nieve hembra), que está disponible a partir del 6 de noviembre, es un manjar representativo del otoño de Ishikawa. Se puede disfrutar en platos como oden y sushi, y es amado por los lugareños.
Amaebi
“Amaebi”, disponible desde finales de septiembre, tiene una textura regordeta irresistible. Se recomienda comprarlos en el “Mercado de Omicho” y preparar su propio “Amaebi-don” (tazón de camarones dulces).
Gorojima Kintoki
“Gorojima Kintoki”, una de las “Verduras Kaga”, se caracteriza por su sabor esponjoso y dulce. Puede disfrutar de su exquisitez a través de preparaciones simples como tempura o batatas asadas.