café&books bibliothèque, con establecimientos en Tokio, Osaka, Fukuoka y Kumamoto, y su tienda hermana especializada en tortitas, PANCAKE & books bibliothèque, celebran la "bibliothèque Christmas Fair" (ビブリオテークのクリスマスフェア) desde el jueves 5 de noviembre hasta el viernes 25 de diciembre de 2026. La feria tiene como temática una Navidad "integral" (まるごと), con el eslogan "Una historia de Navidad que comienza con un solo plato" (ひと皿からはじまる、クリスマスの物語).
La estrella de la feria de este año es una tortita coronada con una pera entera. En noviembre se sirve con una brûlée caramelizada y salsa de caramelo fresco, y en diciembre con una rica mousse de chocolate y una salsa láctea similar a la nieve, por lo que hay dos sabores que cambian según el mes.
La feria también incluye una tortita de fresa al estilo de una tarta entera, un postre de árbol de Navidad elaborado con pistacho y otro de árbol de Navidad con castaña japonesa, además de tartas navideñas de edición limitada y un té navideño.
Una Navidad "integral": Tortitas de pera entera que cambian según el mes
Solo en noviembre: Pera entera y brûlée caramelizada
- Nombre del producto: Tortita de pera entera y brûlée caramelizada con salsa de caramelo fresco (まるごと洋なしと焦がしブリュレのパンケーキ 生キャラメルソース)
- Precio: 1.870 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al lunes 30 de noviembre de 2026
- Disponible en: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
Una pera entera se coloca sobre la tortita, acompañada de una dulce y cremosa brûlée caramelizada y una salsa de caramelo fresco agridulce. El interior de la pera contiene una generosa cantidad de crema pastelera suave y rica, por lo que la jugosa pera se puede disfrutar junto con un sabor tostado y profundo.
Solo en diciembre: Pera entera y mousse de chocolate
- Nombre del producto: Tortita de pera entera y mousse de chocolate con salsa láctea de nieve (まるごと洋なしとショコラムースのパンケーキ スノーミルキーソース)
- Precio: 2.090 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del martes 1 de diciembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
Una pera entera está cubierta con una abundante cantidad de rica mousse de chocolate, y la pera está rellena con una ligera y esponjosa crema pastelera. Una densa salsa láctea que mezcla la riqueza de la leche condensada con el toque ácido de la crema agria se rocía por encima como si fuera nieve. El resultado es una tortita invernal con un sabor dulce y suave.
Una tortita al estilo de una tarta entera
- Nombre del producto: Tortita navideña con aroma a mascarpone y mantequilla fermentada, y salsa láctea de fresa (発酵バター香るマスカルポーネのクリスマスパンケーキ いちごミルキーソース)
- Precio: 1.980 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
Esta tortita está diseñada al estilo de una tarta entera, para disfrutar del plato completo uno mismo. La crema de mascarpone aromatizada con mantequilla fermentada se combina con fresas frescas y una suave salsa láctea de fresa, uniendo la riqueza del queso con el sabor dulce y ácido de las fresas.
Postres de árbol de Navidad
Tortita de árbol de Navidad de fresa y pistacho
- Nombre del producto: Tortita de árbol de Navidad de fresa y pistacho con salsa de fresa (いちごとピスタチオのクリスマスツリーパンケーキ いちごソース)
- Precio: 1.760 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: café&books bibliothèque — 2 ubicaciones [Yurakucho, Osaka] / PANCAKE & books bibliothèque
A partir de una aromática crema de pistacho se crea la forma de un árbol de Navidad. La acidez de las fresas y la riqueza de los frutos secos se superponen en esta tortita, ideal para una tarde navideña.
Mont Blanc "fresco" de castaña japonesa, estilo navideño
- Nombre del producto: Mont Blanc "fresco" de castaña japonesa, estilo navideño (和栗の“生”モンブラン クリスマス仕立て)
- Precio: 1.430 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: café&books bibliothèque — 4 ubicaciones [Kichijoji, Osaka, Fukuoka, Kumamoto]
El Mont Blanc está diseñado como un árbol de Navidad. Se centra en la crema de castaña japonesa "fresca" exprimida (和栗の“生”しぼりクリーム), que posee todo el aroma y el rico sabor de las castañas japonesas. Se superponen con ella:
- una ligera crema de queso fresco "fresco" (“生”フロマージュフレクリーム)
- una mousse "fresca" de Eva-Milky que se derrite en la boca (エバミルキー“生”ムース)
- un bizcocho esponjoso "fresco" (“生”シフォン)
- una salsa de caramelo "fresca" agridulce (“生”キャラメルソース)
Tartas navideñas
Hay tres tartas navideñas disponibles, desde una tarta clásica hasta una tarta de queso tipo stollen.
Tarta navideña de fresa
- Nombre del producto: Tarta navideña de fresa (いちごのクリスマスショート)
- Precio: 1.100 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque
Pastel de Navidad de fresa y brûlée
- Nombre del producto: Pastel de Navidad de fresa y brûlée (いちごのクリスマスブリュレパイ)
- Precio: 1.210 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque
Tarta de queso Stollen
- Nombre del producto: Tarta de queso Stollen (シュトーレンチーズケーキ)
- Precio: 1.045 yenes (impuestos incluidos)
- Disponible: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Disponible en: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque
"Té de Navidad" de edición limitada para maridar
Se ofrece un té de maridaje por tiempo limitado para acompañar los postres navideños. Combina los aromas afrutados de la granada y la piña con la suave dulzura del coco y la elegante fragancia del Earl Grey. La fruta dulce y ácida junto con el rico aroma del té están pensados para realzar el sabor de los postres, dejando un regusto duradero en cada sorbo.
Detalles del evento
- Nombre de la feria: Una Navidad "integral". Una historia de Navidad que comienza con un solo plato. — "Feria de Navidad de bibliothèque" (“まるごと”クリスマス。ひと皿からはじまる、クリスマスの物語。「ビブリオテークのクリスマスフェア」)
- Periodo: Del jueves 5 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Ubicaciones: Todas las ubicaciones de café&books bibliothèque / PANCAKE & books bibliothèque
Nota: El contenido del menú y los precios expuestos en la tienda pueden variar según la ubicación. Los periodos de venta y el contenido del menú pueden cambiar según la cosecha.
Acerca de las tiendas
café&books bibliothèque
Una cafetería ideal para disfrutar de una tarta y hacer el día un poco más especial. Sirve tartas artesanales hechas desde cero con ingredientes de temporada, tortitas recién horneadas, esponjosas y masticables, y platos de comida de temporada, en un espacio rodeado de libros y objetos.
- [Tokio] Lumine Yurakucho, Lumine 1 3F, 2-5-1 Yurakucho, Chiyoda-ku / TEL: 03-5222-1566
- [Tokio] Atre Kichijoji 1F 2番街, 1-1-24 Kichijoji Minamicho, Musashino-shi / TEL: 0422-22-1495
- [Osaka] E〜ma B1F, 1-12-6 Umeda, Kita-ku, Osaka / TEL: 06-4795-7553
- [Fukuoka] VIORO B1F, 2-10-3 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka / TEL: 092-752-7443
- [Kumamoto] Tsuruya Department Store East Wing 1F PARKTERiA, 6-1 手取本町, Kumamoto / TEL: 096-323-5270
PANCAKE & books bibliothèque
Una tienda especializada en tortitas donde los clientes pueden encontrar la que mejor se adapte a su gusto. Abrió en 2020 como tienda hermana de café&books bibliothèque, que tiene ubicaciones en Tokio, Osaka, Fukuoka y Kumamoto. Sirve tortitas recién hechas, húmedas y masticables, utilizando leche premium de Hamanaka Town, Hokkaido, y "Sakura Tamago" (さくらたまご), un huevo 100% doméstico de Kitasaka Poultry Farm (北坂養鶏場) en la isla de Awaji.
- [Osaka] Namba Parks 4F, 2-10-70 Namba Naka, Naniwa-ku, Osaka / TEL: 06-4395-5757
Sitio web oficial y redes sociales
- Sitio web oficial (tienda online): https://www.bibliotheque.ne.jp
- Instagram: https://www.instagram.com/bibliotheque_jp
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