Café 1894 en el Museo Mitsubishi Ichigokan presenta un té de la tarde de invierno de edición limitada con bayas y pistacho

Publicado: 8 de enero de 2026
Café 1894 en el Museo Mitsubishi Ichigokan presenta un té de la tarde de invierno de edición limitada con bayas y pistacho

Café 1894, el café y bar del museo adyacente al Museo Mitsubishi Ichigokan en Marunouchi, Tokio, ofrecerá un juego de té de la tarde de temporada de edición limitada desde el 26 de enero (lunes) hasta el 17 de febrero (martes) de 2026. Esta oferta especial está disponible durante el período de cambio de exposición del museo.

Tema principal: «Paleta en tres colores: rojo, blanco y verde»

El té de la tarde muestra el rojo vibrante de las bayas brillantes, el blanco que se extiende suavemente y el verde intenso que aporta el pistacho. La paleta de tres colores equilibra los ingredientes de temporada en composiciones dulces y saladas, creando un té de la tarde digno de una recompensa de invierno.

El subtema es «Baya y pistacho». La estrella del espectáculo es la terrina de fresa rosada, con acentos de pistacho esparcidos por todo el plato, que expresan los sabores de invierno de diversas maneras a través de la paleta de tres colores de rojo, blanco y verde.

El rojo está representado por fresas frescas, pasteles cubiertos con cerezas y macarons de fresa, creando una dulzura magnífica. El blanco presenta el suave derretimiento del chocolate blanco, y la profundidad y riqueza aportadas por la mantequilla salada batida y el queso, dando a los sabores una rica expansión. Los financiers y verrines* de pistacho verde añaden fragancia y textura junto con acentos coloridos.

*Verrine: Un postre de origen francés hecho colocando ingredientes en capas en un vaso

Menú de té de la tarde del Café 1894 (con brindis espumoso, opción no alcohólica disponible)

Postre Assiette: «Terrina de fresa Amaou rosada con acento de pistacho»

Assiette Dessert

El «Postre Assiette» simboliza el té de la tarde del Café 1894. Esta vez presenta una terrina rosada hecha con lujosas fresas Amaou de temporada. La frescura de las fresas se combina con la fragancia de los pistachos finamente triturados, lo que le permite disfrutar de la sensación en boca clara característica de la gelatina. El chocolate blanco añade una suavidad invernal, y los colores rojo, blanco y verde crean un hermoso primer plato.

1er plato

1st Plate

  • Verrine de pistacho*
  • Chocolate crudo Blanc (Chocolate blanco)
  • Pastel de terciopelo rojo con cereza roja

2do plato

2nd Plate

  • Scone
  • Macaron Fraise (Macaron de fresa)
  • Financier de pistacho
  • Confitura de bayas / Mantequilla salada batida

3er plato (salado)

3rd Plate (Savory)

  • Sándwich de croissant de Jambon Blanc y pistacho
  • Ensalada de cangrejo de las nieves y apio nabo
  • Pintxos de salmón ahumado y pera (vinagre balsámico de manzana orgánica)
  • Café / Té negro / Té de hierbas

Cómo disfrutar del menú

El 1er plato presenta composiciones que expresan las características de ingredientes como fresas, cerezas y pistachos a través de diferentes confiterías. El rojo de la fruta fresca, el blanco suave y el verde fragante se superponen y se extienden como contrastes de sabor. El 2do plato presenta una variedad de pequeños productos horneados centrados en los scones. Puede combinar el scone con confitura de bayas y mantequilla salada batida a su gusto, disfrutando del cambio de sabor. Al insertar el sabroso 3er plato en el medio, la dulzura y la salinidad se equilibran bien, lo que le permite seguir comiendo sin aburrirse hasta el final. Disfrute de este colorido té durante sus momentos de invierno.


Detalles del té de la tarde «Paleta en tres colores: rojo, blanco y verde» del Café 1894

Período de ventas: 26 de enero de 2026 (lunes) al 17 de febrero de 2026 (martes)
Horarios: ① 3:00 PM a / ② 3:30 PM a

*Puede elegir entre dos horarios.

Precio: ¥6,000 por persona (impuestos incluidos)
*Se aceptan pedidos para grupos de dos o más personas.

Recepción de reservas: 13 de enero de 2026 (martes)

*Se requiere reserva con 2 días de antelación

*Si la línea telefónica está ocupada, vuelva a llamar después de un tiempo o utilice la reserva WEB.

*Para personas con alergias, consulte con anticipación.


Café 1894

Café 1894 Interior

Un café y bar del museo que restauró el espacio utilizado como oficina comercial bancaria en el período Meiji (1894). El ambiente clásico y el espacio de techo de doble altura son populares.

Ubicación: 1F Museo Mitsubishi Ichigokan, 2-6-2 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokio

Horario comercial: 11:00 AM a 11:00 PM

  • Hora del almuerzo: 11:00 AM a 2:30 PM (L.O. 2:00 PM)
  • Hora del café: 2:30 PM a 5:00 PM (L.O. 4:30 PM)

*Durante el período del té de la tarde, no se realizarán las operaciones regulares de la hora del café.

  • Hora de la cena: 5:00 PM a 11:00 PM (L.O. 10:00 PM)

Cerrado: Días festivos irregulares

*Consulte https://mimt.jp/cafe1894/#/hours para conocer el horario comercial más reciente.

TEL: 03-3212-7156

*Se aceptan reservas para cada período comercial. Consulte el sitio web para obtener más detalles.


Museo Mitsubishi Ichigokan - Próxima exposición

Exhibition

Crepúsculo, Shin-hanga - De Kobayashi Kiyochika a Kawase Hasui

Período: 19 de febrero de 2026 (jueves) al 24 de mayo de 2026 (domingo)

La serie «Tokyo Meisho-zu» (Vistas famosas de Tokio) iniciada por Kobayashi Kiyochika, conocido como el último artista de ukiyo-e, en 1876 (Meiji 9) provocó una transformación en los grabados de paisajes de la era Meiji. Las obras que representan la apariencia del crepúsculo y el estado de la luz que brilla en la oscuridad se llamaron «imágenes de luz y sombra», capturando la atmósfera de Edo a través de la sombra. Esta perspectiva se superpone con la sentimentalidad de las personas que lamentan los restos desaparecidos de Edo y el deseo de registrarlos a través de la fotografía, trazando una línea desde el kaika-e (imágenes de civilización e iluminación) que capturaron con optimismo las ciudades que se transformaban a través de bunmei kaika (civilización e iluminación) con colores vivos.

El movimiento shin-hanga que tenía como objetivo revivir el ukiyo-e a finales del período Meiji heredó no solo las técnicas sino también el sentimiento que Kiyochika y otros intentaron capturar en la pantalla, descubriendo nuevos paisajes japoneses.

Esta exposición rastrea el flujo de grabados de paisajes desde Kiyochika hasta Yoshida Hiroshi y Kawase Hasui a través de la Colección Muller del Museo Nacional de Arte Asiático Smithsonian.


Iluminación de Marunouchi 2025

Período: 13 de noviembre de 2025 (jueves) al 15 de febrero de 2026 (domingo)

Horario de iluminación: 4:00 PM a 11:00 PM *Algunas áreas pueden diferir

Marunouchi Nakadori Illumination

«Iluminación de Marunouchi 2025» es un evento anual que celebra su 24º año. Centrado en la calle principal de aproximadamente 1,2 km «Marunouchi Nakadori», aproximadamente 250 árboles de la calle en el área de Marunouchi están coloreados en oro champán, y los árboles en Gyoko-dori que conectan el Jardín Exterior del Palacio Imperial y la estación de Tokio también brillan intensamente, creando una atmósfera invernal aún más hermosa en Tokio.

Este año adopta la «NUEVA Iluminación Ecológica» que reduce el consumo de energía, creando un mundo de luz magnífico al tiempo que es respetuoso con el medio ambiente.


Información de referencia: el Museo Mitsubishi Ichigokan celebró su 15º aniversario el 6 de abril de 2025

Museum Exterior 1

Museum Exterior 2

Apertura en 2010 en Marunouchi, Tokio. A 5 minutos a pie de la estación JR de Tokio.

Realiza tres exposiciones especiales al año centradas en el arte moderno de finales del siglo XIX y principios del XX.

Además, se realizan exposiciones especiales a pequeña escala basadas en los intereses e inquietudes de los curadores simultáneamente con las exposiciones especiales tres veces al año, centradas en la colección del museo.

El edificio de ladrillo rojo es una restauración del «Mitsubishi Ichigokan» (diseñado por Josiah Conder) construido por Mitsubishi en 1894.

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