Calbee Inc. (sede central: Chiyoda-ku, Tokio) lanzará a nivel nacional, a partir del lunes 20 de abril de 2026, una versión renovada de su snack de papas fritas moldeadas "Crisp" — el nuevo sabor 'Crisp Beef Consommé'. Este es el primer relanzamiento del sabor consomé en toda la historia de la línea.
※ "Crisp" hace referencia a papas fritas moldeadas elaboradas a partir de copos de papa deshidratada prensados en una masa con forma definida, a diferencia de las papas fritas cortadas directamente de papas frescas.
Antecedentes e historia de desarrollo
Calbee lanzó por primera vez las "Potato Chips Crisp" en envase tubular en agosto de 2016, como parte de sus esfuerzos por dinamizar el mercado de papas fritas moldeadas. En marzo de 2024, el producto fue rediseñado en formato de bolsa y relanzado como "Crisp", lo que redujo el peso del material de empaque en aproximadamente un 80%, logrando una mayor eficiencia en el uso de recursos. El cambio a bolsa también eliminó la necesidad de acomodar las papas dentro de tubos, permitiendo mejoras en los métodos de sazonado que redujeron la distribución desigual del condimento y hicieron el retrogusto más agradable.
Desde octubre de 2025, se incluyen aleatoriamente en los paquetes papas con forma de estrella denominadas "Hoshi-gata Crisp", añadiendo un divertido elemento sorpresa para los fans.
El anterior sabor "Umami Consommé" era conocido por su equilibrada combinación de umami de carne y verduras. Con esta renovación, el foco se desplaza hacia un umami de carne de res más profundo y un carácter especiado más pronunciado, ofreciendo un sabor más rico y duradero de principio a fin. El nombre del sabor también ha sido actualizado a "Beef Consommé", y el empaque ahora presenta bandas de color marrón en la parte superior e inferior para evocar la imagen de la carne de res.
Características del producto
- Textura crujiente y satisfactoria: "Crisp" ofrece una característica textura crujiente "zaku-zaku" gracias a su base de papas machacadas, convirtiéndolo en un snack muy satisfactorio.
- Sabor intenso y rico: 'Crisp Beef Consommé' realza el umami de la carne para complementar la robusta base de papa, ofreciendo una experiencia de sabor gratificante de principio a fin.
- Empaque renovado: El nombre del sabor ahora es "Beef Consommé", con bandas en tonos marrones en la parte superior e inferior de la bolsa, diseñadas para evocar la riqueza de la carne de res.
Nota sobre los tipos de producto: Las "Potato Chips" estándar, como el sabor salado, se elaboran cortando papas frescas en rodajas y friéndolas directamente. "Crisp", en cambio, utiliza papas deshidratadas y trituradas en copos que luego se moldean y fríen — un ingrediente y proceso diferentes que resultan en un sabor, apariencia y textura distintos. Este tipo también se conoce como papa frita moldeada o con forma definida.
Detalles del producto
| Nombre del producto | Crisp Beef Consommé |
| Contenido | 45g / 105g |
| Precio | Precio libre (precio de venta estimado: aprox. ¥140 / ¥260 con impuestos incluidos) |
| Fecha de lanzamiento / Área de venta | Lunes 20 de abril de 2026 / Todo el país ※ La disponibilidad real puede variar ligeramente según el minorista. ※ No todas las tiendas tendrán el producto; algunas podrían agotarlo y descontinuarlo. |
Campaña en X (Twitter)
La cuenta oficial de relaciones públicas de Calbee en X (@calbee_PR) está realizando una campaña: sigue la cuenta y republica la publicación de la campaña Crisp para tener la oportunidad de ganar premios.
- Período: Lunes 20 de abril de 2026, 12:00 PM hasta el domingo 26 de abril de 2026, 11:59 PM
- Ganadores: 500 personas
- Premios: Carpeta transparente original de Crisp y 16 bolsas de 'Crisp Beef Consommé'
