côte cour, la primera tienda especializada en brownies de Japón, celebra 20 años desde su fundación. A partir del 29 de abril de 2026, la tienda dará inicio a una serie de celebraciones de aniversario, comenzando con una campaña especial de regalo por novedad.
Campaña del 20º Aniversario: Regalo de amuleto original
Nacida del deseo de llevar el sabor auténtico de los brownies a Japón, côte cour ha pasado las últimas dos décadas perfeccionando sus sabores sin perder el espíritu de sus inicios. Para expresar gratitud a los clientes que han apoyado a la marca a lo largo de los años, se lanzará una serie de iniciativas de aniversario a partir del 29 de abril.
La primera iniciativa es el regalo de un amuleto original del 20º aniversario. Los clientes que realicen compras de 3.700 yenes o más (impuestos incluidos) recibirán el amuleto como regalo.
El amuleto está elaborado con los colores distintivos de la marca y presenta el logotipo integrado con elegancia. Cada tienda cuenta con un diseño diferente, y el reverso muestra el diseño del embalaje, lo que los convierte en piezas de colección que vale la pena buscar en varias sucursales. El amuleto se puede colocar en un llavero o usarse como adorno para bolsos y personalizar objetos cotidianos.
Disponible en cantidades limitadas hasta agotar existencias.
Periodo de la campaña: A partir del 29 de abril de 2026 (miércoles)
Ubicaciones participantes: Tienda principal de Ebisu, Tokyo Gift Palette, Matsuya Ginza, Haneda Airport Terminal 2 Kinnotsubasa, Lumine Tachikawa y Lazona Kawasaki Plaza
Cinco compromisos que definen a una tienda especializada en brownies
1. Calidad constante, refinada a lo largo de 20 años
côte cour ha mantenido su propio estándar de exquisitez durante dos décadas de actividad. Al mismo tiempo, la mezcla de chocolate de cobertura, el equilibrio de los ingredientes y las condiciones de horneado se ajustan cuidadosamente cada temporada para ofrecer siempre el mejor resultado posible.
Lo que parece un sabor constante es, en realidad, el producto de una revisión continua y un refinamiento sutil, evolucionando sin perder su identidad.
2. Un dulce a temperatura ambiente que compite con el chocolate fresco
Los brownies de côte cour desafían la imagen convencional de los dulces a temperatura ambiente. La superficie es ligera y crujiente, pero al primer bocado revela un interior notablemente húmedo y masticable, con una riqueza que recuerda al chocolate fresco. La capa superior tiene su propia receta específica y temperatura de horneado para lograr esa característica primera mordida.
3. El control preciso de la temperatura define cada textura
La elaboración de brownies en côte cour comienza con una atención meticulosa a la temperatura. El chocolate y los huevos se acondicionan previamente a las temperaturas adecuadas, y el entorno de preparación se controla minuciosamente con microajustes basados en la temperatura y la humedad de cada día. Una extensa investigación sobre las temperaturas de horneado ha dado lugar a la textura masticable característica de la tienda.
4. Patrones artesanales: no hay dos iguales
Los intrincados patrones de la superficie superior de cada brownie se dibujan a mano, uno a uno, no mediante máquinas. Aunque se busca una belleza uniforme, el proceso genera naturalmente variaciones sutiles, dando a cada pieza la calidez que solo el trabajo manual puede producir.
5. Un regalo que deja huella
El atractivo de côte cour va más allá del sabor. El embalaje premium crea una sensación de ocasión desde el momento en que se toma. Al abrir la caja, se descubren brownies dispuestos con cuidado, lo que genera una gran impresión al entregarlos como regalo a alguien especial. La tienda ha sido durante mucho tiempo una opción popular para regalos.
El servicio de envoltorio con cinta solo está disponible en la tienda principal de Ebisu.
Productos
Tokyo Brownie
El producto estrella. Dos tipos de chocolate de cobertura cuidadosamente seleccionados se mezclan en la masa, creando un sabor intenso a cacao con un acabado suave y húmedo.
- Set de 5 unidades: 1.458 yenes (impuestos incluidos)
- Set de 10 unidades: 2.700 yenes (impuestos incluidos)
Earl Grey Brownie
La base del brownie insignia con un toque de té negro. Cada bocado ofrece una combinación de profundo sabor a cacao y la fragancia floral del té Earl Grey.
- Set de 5 unidades: 1.458 yenes (impuestos incluidos)
Ubicaciones de las tiendas
Tienda principal de Ebisu
3-9-40 Higashi, Shibuya-ku, Tokio
Horario: 11:00 a 19:00
Matsuya Ginza
B1F, Matsuya Ginza, 3-6-1 Ginza, Chuo-ku, Tokio
Lumine Tachikawa
1F Sweets Zone, Lumine Tachikawa, 2-1-1 Akebonocho, Tachikawa-shi, Tokio
Lazona Kawasaki Plaza
1F, Lazona Kawasaki Plaza, 72-1 Horikawa-cho, Saiwai-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa
Haneda Airport Terminal 2 Kinnotsubasa
2F Marketplace, 3-4-2 Aeropuerto de Haneda, Ota-ku, Tokio
Tokyo Gift Palette
Tokyo Gift Palette, Salida Norte de Yaesu, Estación de Tokio, 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokio
Canales oficiales
- Sitio web: https://sucreyshopping.jp/cotecour
- Instagram: https://www.instagram.com/cotecour_jp/
- X: https://x.com/cotecourjp
- Facebook: https://www.facebook.com/cotecourjp/
