Falò Brewing, una cervecería artesanal con sede en la ciudad de Yamamoto, prefectura de Miyagi, lanza una nueva cerveza de fresa llamada “HBD”. A partir del 4 de marzo de 2026, la cerveza estará disponible en bares de cerveza y tiendas especializadas en cerveza artesanal en todo el país, así como en estaciones de servicio en la ciudad de Yamamoto.
Desde la apertura de la cervecería hasta el nuevo lanzamiento
Falò Brewing completó la construcción de sus instalaciones de cervecería en agosto de 2025 y obtuvo su licencia de elaboración de cerveza en octubre del mismo año. Después de centrarse en la producción de cerveza de barril, las ventas de cerveza enlatada se lanzaron en enero de 2026, y el producto llegó a tiendas especializadas en cerveza artesanal en Sendai y en todo Japón. El lanzamiento de “HBD” marca el siguiente paso en el viaje de la cervecería, inspirado por el deseo de compartir los ricos productos locales de la ciudad de Yamamoto con un público más amplio.
Acerca de “HBD”
Elaborada de acuerdo con la filosofía de la cervecería de “dejar que brille el verdadero sabor de los ingredientes”, “HBD” muestra el aroma y el sabor vibrantes de las fresas cultivadas en la ciudad de Yamamoto. Si bien los entusiastas de la cerveza artesanal apreciarán su complejidad, el sabor familiar y accesible de la fresa la convierte en una opción accesible para aquellos que no suelen beber cerveza.
Fresas de la ciudad de Yamamoto, entregadas en todo el país
La ciudad de Yamamoto es una de las principales zonas productoras de fresas de la prefectura de Miyagi. Las fresas utilizadas en “HBD” provienen de Sansan-en, una granja local en la ciudad.

Al incorporar fresas cuidadosamente cultivadas por agricultores locales, la cervecería tiene como objetivo llevar el atractivo de la agricultura y los productos especiales de la ciudad de Yamamoto a personas de todo Japón. Ya sea que la recoja un lugareño en una estación de servicio o la descubra en un bar alguien curioso sobre la región, “HBD” es una cerveza que conecta a las personas con la comunidad.
Información de ventas
- Fecha de inicio de ventas: A partir del 4 de marzo de 2026 (implementación gradual)
- Disponible en: Bares de cerveza y tiendas especializadas en cerveza artesanal en todo el país; estaciones de servicio y lugares similares dentro de la ciudad de Yamamoto