Grand Nikko Tokyo Bay Maihama (Urayasu, Chiba; Director General: Yuji Shimada) organiza un "Buffet de dulces de otoño" en su restaurante Le Jardin durante solo tres días, del 20 al 22 de septiembre de 2026 (de domingo a martes), con dulces de temporada y un menú de almuerzo completo elaborado con ingredientes otoñales.
Le Jardin organiza regularmente buffets de dulces basados en temas de temporada. Esta vez, el tema es "Cosecha de otoño", con dulces y un menú de almuerzo completo que incluye uvas, peras, castañas, batatas y otros ingredientes que definen la estación.
Rincón de exhibición
En el rincón de exhibición, el "Parfait de cosecha con tres uvas premium, castaña y nueces" combina capas de castaña confitada, gelatina de café y crema de mascarpone, cubierto con tres tipos de uvas (Shine Muscat, Kyoho y Red Seedless) junto con un turrón hecho de nueces tostadas. Es un parfait que reúne los sabores y texturas de la fruta de la temporada.
Rincón del buffet: Postres
La mesa del buffet también incluye la "Tarta de Shine Muscat", donde una ligera crema pastelera resalta el dulzor fresco de las uvas Shine Muscat, y la "Mousse de pera e higo", una mousse de chocolate negro acentuada con higos estofados en vino tinto y dispuesta en capas con una mousse de vainilla con compota de pera, terminada con un atractivo patrón veteado en rojo. Otras opciones incluyen el "Mont Blanc de castaña", decorado generosamente con una rica crema de castañas, además de la "Mousse de Calvados" y el "Chiboust de batata", completando una selección de unos 25 dulces de temporada en total.
Menú de almuerzo
Junto a los dulces se sirven platos salados elaborados con ingredientes otoñales. De la cocina de exhibición llega el "Roast beef" terminado con una salsa de setas y manzana, junto con el "Fricase de mariscos y setas", que resalta el sabor de las vieiras y los mejillones junto con el aroma de las setas, y el "Salmón marinado en lima con Crêpe Vonnassienne de batata", donde el dulzor de la batata equilibra la suave salinidad del salmón.
La mesa del buffet también reúne una variedad de platos japoneses y occidentales, incluyendo el "Pollo a las hierbas cultivado en Chiba con costra de nueces y salsa al curry con sabor a coco" y un plato de "Sakana de otoño", una colorida selección que presenta ayu cocido con huevas y batata con forma de hojas de otoño, junto con "Salmón y setas con pera rallada y daikon".
Menú completo (lista parcial)
Postres (aproximadamente 25 variedades)
Rincón de exhibición
- Parfait de cosecha con tres uvas premium, castaña y nueces
- Lujoso milhojas de castaña
Rincón del buffet
- Tarta de Shine Muscat
- Mousse de pera e higo
- Mont Blanc de castaña
- Mousse de Calvados
- Savarin de castaña y pera
- Siciliano
- Chiboust de batata
- Pastel de nueces y arce
- Crêpe de pera y chocolate
- Cheesecake poco hecho de manzana y pasas, y más
Almuerzo
Cocina de exhibición
- Roast beef con salsa teriyaki de setas y salsa japonesa de manzana y jengibre
- Fricase de mariscos y setas
- Salmón marinado en lima con Crêpe Vonnassienne de batata
Rincón del buffet
- Terrina de gelatina de berenjena a la parrilla, gambas y pimentón
- Parfait de batata con prosciutto y crumble de Parmigiano
- Pollo a las hierbas cultivado en Chiba con costra de nueces y salsa al curry con sabor a coco
- Filete de cerdo salteado y manzana
- Fritura de congrio con caqui y salsa tártara de estragón
- Plato de Sakana de otoño (ayu cocido con huevas, gelatina de setas enoki, batata en forma de hojas de otoño, gamba y caviar, tofu falso)
- Salmón y setas con pera rallada y daikon
- Berenjena con glaseado de miso de foie gras
- Arroz con setas Matsutake, y más
Los elementos del menú están sujetos a cambios según la disponibilidad de ingredientes.
Detalles del evento
Periodo: Domingo 20 de septiembre – Martes 22 de septiembre de 2026
Horarios:
- Sesión 1: 12:00 – 14:00
- Sesión 2: 12:30 – 14:30
- Sesión 3: 13:00 – 15:00
(3 sesiones, 2 horas cada una; el registro comienza 30 minutos antes de cada sesión)
Lugar: Grand Nikko Tokyo Bay Maihama, All-Day Dining Le Jardin (3.ª planta)
Precios:
| Invitado | Estándar | Miembro One Harmony | Selección Premium / Royal / Exclusive / Exclusive Plus |
|---|---|---|---|
| Adulto | ¥6,400 | ¥6,000 | ¥5,750 |
| 9–12 años | ¥3,300 | ¥3,100 | ¥2,900 |
| 4–8 años | ¥1,900 | ¥1,800 | ¥1,700 |
Incluye barra de refrescos. Los precios incluyen el impuesto al consumo y el cargo por servicio. Los niños que acompañan a un miembro de One Harmony también reciben la tarifa de descuento. Niños de 3 años o menos: gratis.
Más información sobre One Harmony: https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/
Reservas: Reservas de restaurante: 047-711-2427 (10:00 – 18:00)
Reservas en línea: https://www.tablecheck.com/ja/tokyobay-grandnikko-lejardin/reserve/message
Acerca del Grand Nikko Tokyo Bay Maihama
Con su distintivo exterior rosa y su atmósfera del sur de Europa, Grand Nikko Tokyo Bay Maihama opera bajo el concepto de marca Grand Nikko de "experimentar una comodidad que libera los cinco sentidos en espacios premium". Rodeado por refrescantes brisas de resort, el hotel brinda momentos excepcionales tanto para el descanso físico como mental.
Detalles del hotel:
- Dirección: 1-7 Maihama, ciudad de Urayasu, prefectura de Chiba
- Edificio: 12 plantas sobre el suelo con atrio (4,300 m²)
- Instalaciones: 709 habitaciones, 13 salas de banquetes, restaurantes, capilla para bodas, santuario y más
- Acceso: 4 minutos a pie desde la "Estación Bayside" en la línea Disney Resort (trasbordo desde la línea JR Keiyo/Musashino "Estación Maihama")
- Teléfono: 047-350-3533 (Central)
- Sitio web oficial: https://tokyobay.grandnikko.com
