Häagen-Dazs Japan Co., Ltd. (Sede: Meguro-ku, Tokio; Presidente: Akiyo Sato) lanzará la minitarrina "Rich Honey Sweet Potato" en todo el país a partir del 15 de septiembre (martes) por tiempo limitado.
Este producto encapsula el sabor de la batata dulce melosa1 en un suave helado de batata con miel, cubierto generosamente con una salsa de miel y batata brillante y lustrosa2, expresando una dulzura y una riqueza tan intensas que la miel parece desbordarse por la superficie. Ofrece una experiencia de degustación lujosa, como si estuvieras recogiendo con una cuchara la sección transversal de una batata asada real, con sirope y todo.
*1 Batata dulce melosa: una variedad de batata con alto contenido de humedad y azúcar. Tiene una textura pegajosa y un dulzor intenso, y cuando se asa cuidadosamente durante mucho tiempo, un sirope similar a la miel se desborda desde el interior. Entre las variedades específicas se incluyen Anno imo, Beniharuka y Silk Sweet.
*2 Salsa de miel y batata: una salsa inspirada en la miel dulce y rica que se desborda desde el interior de una batata melosa cuando se asa cuidadosamente durante mucho tiempo.
Detrás del producto: la historia del desarrollador
Edición Minitarrina "Rich Honey Sweet Potato"
Helado de batata con miel, disfrútalo rico con abundante miel
Häagen-Dazs continúa buscando un compromiso inquebrantable con la calidad en cada proceso, desde la selección de ingredientes hasta la fabricación, para crear un helado delicioso.
Entre los dulces de batata populares en otoño e invierno, la pegajosa y dulce "batata melosa" se ha consolidado como una favorita del mercado y, en los últimos años, los productos que se centran en expresar esa cualidad de "miel" han llamado la atención. En esta ocasión, el desarrollo del producto se centró en la delicia de esa "miel", con el objetivo de lograr un brillo similar al de la miel y una textura espesa y almibarada. Al cubrir el helado de batata con miel con una generosa cantidad de salsa de miel y batata, el producto está diseñado para permitirte disfrutar plenamente de la experiencia de comer helado cubierto de miel.
★Punto de compromiso 1: Un helado suave de batata con miel que resalta el rico dulzor de la batata Beniharuka asada
El helado de batata con miel utiliza Beniharuka, una variedad conocida por su alto contenido en azúcar y su sabor pegajoso y rico. Se asa lentamente para extraer al máximo el dulzor y el rico aroma del ingrediente, luego se convierte en puré y se mezcla con el helado. También se mantiene como un helado sencillo sin ingredientes adicionales, logrando una textura suave igual que la de una batata melosa real.
★Punto de compromiso 2: Una salsa de miel y batata con un brillo cuidadosamente elaborado y una cantidad generosa
La salsa de miel y batata combina Beniharuka con Anno imo, una variedad conocida por su color vivo y su dulzor rico y profundo, creando un sabor con una verdadera profundidad. Al ajustar la formulación de la propia salsa para que se derrita al ritmo justo desde el primer bocado, el producto logra una textura espesa y similar a la de la miel junto con un brillo hermoso y lustroso. También utiliza una cantidad generosa de salsa en la parte superior, más que en productos anteriores de la empresa*3, para que la experiencia de comer helado cubierto de miel pueda disfrutarse hasta el último bocado.
*3 Según la propia línea de productos de la empresa, a fecha de agosto de 2026.
Sitio web especial: https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/nou-mitsu-imo/
Información del producto
Nombre del producto: Häagen-Dazs Mini Cup "Rich Honey Sweet Potato" (Edición Limitada)
Tipo de producto: Helado
Composición: Sólidos lácteos no grasos: 6.5%, grasa láctea: 9.0%, grasa de huevo: 0.5%
Ingredientes: Crema (leche cruda [Hokkaido]), salsa de miel y batata (puré de Beniharuka, puré de Anno imo, azúcar, glucosa, jarabe de almidón), leche concentrada desnatada, puré de Beniharuka, azúcar, yema de huevo, caramelo en polvo (contiene leche y huevo)
Contenido: 90ml
Precio: 373 yenes (precio de venta al público sugerido, impuestos incluidos) *Se aplica una tasa impositiva reducida
Fecha de lanzamiento: 15 de septiembre de 2026 (martes)
Dónde comprar: Supermercados, tiendas de conveniencia, grandes almacenes y otros minoristas a nivel nacional
