Kuhara Honke Co., Ltd., parte del Grupo Kuhara Honke con sede en la ciudad de Hisayama, distrito de Kasuya, prefectura de Fukuoka, comercializa condimentos de estilo japonés como el "Kayanoya Dashi". El 31 de julio de 2026 (viernes), la compañía abrirá su primera tienda en el área de Ikebukuro, la "Tienda Kayanoya Tobu Ikebukuro", en el primer sótano del edificio Plaza de los grandes almacenes Tobu Ikebukuro, conectados directamente con la estación de Ikebukuro.
Compras diarias cómodas, directamente conectadas con la estación
La nueva tienda se encuentra dentro de una estación a la que dan servicio directamente la línea Tobu Tojo, la línea Seibu Ikebukuro y otras líneas, por lo que los visitantes pueden acercarse cómodamente sin preocuparse por el clima. Situada en la bien surtida planta baja de alimentación, ofrece la comodidad de comprar condimentos para la cena de esta noche junto con el resto de la compra diaria. La tienda cuenta con una amplia selección de condimentos que hacen que las comidas cotidianas sean más deliciosas y agradables, centrada en el "Kayanoya Dashi", el producto estrella de la marca.
El personal espera que la tienda se convierta en un punto de encuentro cálido que aporte riqueza y sonrisas a la vida diaria de las personas de la zona.
Información general de la tienda
- Nombre de la tienda: Tienda Kayanoya Tobu Ikebukuro
- Fecha de apertura: 31 de julio de 2026 (viernes)
- Ubicación: Grandes almacenes Tobu Ikebukuro, Edificio Plaza, primer sótano (1-1-25 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokio)
- Teléfono: 03-6384-4177
- Horario: 10:00 a. m. a 8:00 p. m. (según el horario comercial de los grandes almacenes Tobu Ikebukuro)
Celebración de apertura: limitado a 300 unidades

Para celebrar la nueva tienda, Kayanoya ofrece a la venta una cantidad limitada de su "shio koji" (arroz koji salado) a base de dashi, elaborado con koji de arroz de producción propia, para una venta especial.
- Producto: "Shio Koji" de Kayanoya (250 g)
- Cantidad limitada: 300 unidades, hasta agotar existencias
- Precio: ¥767 (impuestos incluidos)
Como los granos de arroz están triturados hasta formar una pasta, el shio koji es fácil de usar en la cocina diaria.
Sobre Kayanoya
"Kayanoya" es una marca de alimentación que vende condimentos y productos alimenticios basados en sacar lo mejor de cada ingrediente, empezando por su emblemático "Kayanoya Dashi", con el objetivo de preservar los ingredientes regionales y la cultura gastronómica japonesa. Originaria del restaurante "Goryori Kayanoya" en la zona rural de satoyama de Fukuoka, la marca llega a sus clientes a través de 36 tiendas en todo el país, así como mediante pedidos por correo y su sitio web. Valorando las estaciones y el calendario tradicional de eventos anuales, Kayanoya también comparte recetas y consejos de cocina que resaltan el placer de comer.