Kuzefuku Shouten, una tienda selecta con sede en la prefectura de Nagano que ofrece alimentos y condimentos japoneses, está destacando productos diseñados para mezclarse con leche en celebración del Mes de la Leche de junio, que comienza con el Día de la Leche el 1 de junio.
Entre sus ofertas actuales, la base de café con leche y azúcar negra (594 yenes, impuestos incluidos) ha destacado por el volumen de interés que ha generado. La demanda ha superado significativamente las previsiones, lo que ha llevado a la marca a aumentar considerablemente la fabricación.
Producción escalada a un ritmo aproximadamente tres veces mayor al original
La base de café con leche y azúcar negra ha atraído a una amplia gama de clientes desde su lanzamiento, con ventas que superan las expectativas tanto en las tiendas físicas como en la tienda oficial en línea. Se produjeron escaseces temporales de existencias en algunos lugares a medida que la demanda superaba la oferta. Desde entonces, la producción se ha incrementado a aproximadamente el triple del volumen original, y la marca trabaja para estabilizar la disponibilidad en el futuro.
El azúcar negra de Okinawa se une al café, con koji de sal como toque final
La base de café con leche y azúcar negra combina el dulzor suave del azúcar negra de Okinawa con el amargor suave y la fragancia del café. El koji de sal se incorpora como un acento sutil que ayuda a unir los sabores. Mezclar con leche recrea un café con azúcar negra al estilo de cafetería en casa. Una botella rinde aproximadamente 8 porciones, lo que equivale a unos 100 yenes por taza si se tiene en cuenta el costo de la leche.
Una línea de productos para mezclar con leche para el Día de la Leche de junio
La base de leche de fresa ganó fuerza en las redes sociales y se ha agotado repetidamente. Las fresas enteras se cocinan para producir un concentrado espeso, dulce y ácido con un sabor auténtico. Se puede mezclar con leche o sidra, y también funciona bien vertida sobre yogur.
La base de leche de frutas combina cuatro frutas (durazno, plátano, manzana y mango) en una mezcla equilibrada. Al mezclarse con leche, crea una bebida de leche de frutas suave y nostálgica. La leche de soja es otra opción, y también puede servir como jarabe para el hielo raspado.
La serie Latte de matcha para adultos y Latte de hojicha para adultos se desarrolló en colaboración con el maestro del té Toshiyuki Suta. Los lattes buscan ofrecer un sabor a té robusto con un dulzor moderado, comparable a lo que encontrarías en un puesto de té especializado. Basta con añadir leche caliente para prepararlos; la leche fría funciona igual de bien durante los meses más cálidos.
El 1 de junio sirve como un recordatorio para ver la leche bajo una nueva luz. Más allá de beberla sola, una base para mezclar puede abrir una gama más amplia de disfrute diario. La línea de Kuzefuku Shouten ofrece varias formas de explorar esto, cada una diseñada para convertir un simple vaso de leche en algo un poco más especial.
