KURAND Co., Ltd. (Sede: Adachi-ku, Tokio; CEO: Yasuro Ogiwara) lanza «Mogitate Yuzu no Touketsu-shu» (Sake Congelado de Yuzu Fresco) el 3 de febrero de 2026 a las 5:00 PM a través de su tienda de licores en línea «KURAND». El producto ofrece la experiencia fresca y aromática del yuzu recién cosechado en formato de sake. (https://kurand.jp/products/mogitate-yuzu)
¿Qué es Mogitate Yuzu no Touketsu-shu?
Mogitate Yuzu no Touketsu-shu es una bebida alcohólica que lleva el sabor del yuzu recién cosechado directamente del huerto a su hogar. Para capturar la máxima frescura del yuzu crudo, la fruta se procesa en sake lo más rápido posible después de la recolección, se embotella mientras aún está fresca y luego se congela para su almacenamiento. Cuando los clientes descongelan la botella antes de beber, pueden recrear el aroma y el sabor del yuzu recién cosechado en casa.
El Atractivo de Mogitate Yuzu no Touketsu-shu
Yuzu Premium Hozumi Seleccionado
El yuzu utilizado en este producto proviene del distrito de Hozumi de Fujikawa-cho, Prefectura de Yamanashi. Esta región tiene una larga historia de cultivo de yuzu, y la fruta que se cultiva aquí se conoce como «Yuzu Hozumi» por su excepcional fragancia y calidad. Este sake hace un uso lujoso de estos preciados yuzu.
Resaltando el Encanto Natural del Yuzu Fresco
El creador detrás de Mogitate Yuzu no Touketsu-shu es Shirayuri Brewing, una bodega en la Prefectura de Yamanashi. Para resaltar al máximo el atractivo del yuzu de Yamanashi cultivado localmente, se emplean varias técnicas durante la producción. Al macerar la cáscara de yuzu Hozumi en el sake, extraen aromas profundos y vibrantes y un sutil amargor. Para agregar riqueza y profundidad al sabor, utilizan el vino insignia de la bodega como base, aprovechando al máximo sus años de experiencia.
Sabor Fresco y Crudo Posible Gracias a la Entrega Congelada
El sake está hecho de yuzu crudo recién cosechado y omite el típico paso de pasteurización por calor en la elaboración, encerrando el sabor fresco directamente en la botella. A través de la entrega congelada, los clientes pueden descongelar el producto ellos mismos justo antes de beber y disfrutar del aroma y sabor fresco único del yuzu crudo.
Detalles del Producto
Mogitate Yuzu no Touketsu-shu
- Tipo de Producto: Licor de frutas (clasificado oficialmente como licor)
- Volumen: 500ml
- Contenido de Alcohol: 8%
- Ingredientes: Azúcares (fabricados en Japón), yuzu, jugo de yuzu, vino, alcohol destilado / antioxidante (sulfitos)
- Productor: Shirayuri Brewing (Prefectura de Yamanashi)
Planes Disponibles:
- Super Early Bird: Mogitate Yuzu no Touketsu-shu – ¥3,390 (impuestos incluidos)
- Early Bird: Mogitate Yuzu no Touketsu-shu – ¥3,590 (impuestos incluidos)
- Early Bird: Mogitate Yuzu no Touketsu-shu Set de 2 Botellas – ¥6,780 (impuestos incluidos)
- Regular: Mogitate Yuzu no Touketsu-shu – ¥3,990 (impuestos incluidos)
- Regular: Mogitate Yuzu no Touketsu-shu Set de 2 Botellas – ¥7,180 (impuestos incluidos)
Descripción General:
- Nombre del Producto: Mogitate Yuzu no Touketsu-shu
- Período de Venta: 3 de febrero de 2026 (mar) al 3 de marzo de 2026 (mar) 24:59
- Período de Entrega: Los envíos comienzan a mediados de abril de 2026 y continúan en orden
- Método de Venta: Servicio de crowdfunding «Kurafan!»
- Detalles del Proyecto: https://kurand.jp/products/mogitate-yuzu
Acerca de la Tienda de Sake en Línea KURAND
KURAND es una tienda de licores en línea que abre el mundo del sake artesanal. Con más de 500 selecciones de sake artesanal cuidadosamente seleccionadas, todos los productos son originales exclusivos disponibles solo a través de KURAND. La tienda ofrece sake, vino de ciruela, licores de frutas, shochu, cerveza artesanal, vino y más, creando nuevos encuentros con bebidas artesanales en todas las categorías.
Sitio Web Oficial: https://kurand.jp
