PAIKAJI COFFEE, una marca de café nacida de la firma de camisas aloha de lujo de Okinawa PAIKAJI, lanzará un nuevo café helado listo para tomar a mediados de junio de 2026.
El nuevo producto, PAIKAJI COFFEE BLACK COFFEE, se presenta en una botella de cristal de 500 ml diseñada para disfrutar sin complicaciones: simplemente sírvalo directamente desde la nevera en un vaso. Para darle un toque más propio de un resort, el café también puede servirse sobre un vaso lleno de hielo.
Los granos de café
El café utilizado es "Ashenafi Nega Dega Natural", procedente de la aldea de Aricha, en la zona de Gedeo de Yirgacheffe, Etiopía. La aldea está situada a unos 6 km al este de la ciudad de Yirgacheffe, en una zona montañosa a una altitud superior a los 2.000 metros sobre el nivel del mar, rodeada de árboles autóctonos como acacias, cordias africanas, higueras y ensetes.
En muchas de las granjas de la zona se cultiva café de semibosque, utilizando árboles nativos para proporcionar sombra. La región circundante también produce mangos, plátanos, aguacates y maíz. El productor Ashenafi Nega gestiona todo el proceso internamente, desde la compra de la cereza hasta el envío, y ha invertido personalmente en apoyar a los agricultores locales y en el desarrollo de infraestructuras en la zona.
Su perfil de sabor presenta un carácter frutal vibrante que recuerda al arándano, con un dulzor refrescante similar al de la canela. Al tomarse frío, el café revela delicadas notas persistentes de manzana y té negro.
Presentación
La etiqueta de la botella presenta plantas tropicales y aves vivaces, elementos centrales de la identidad de la marca PAIKAJI COFFEE. Con el fondo de la botella de cristal negro, el diseño logra un equilibrio entre el lujo y la atmósfera abierta y despreocupada de Okinawa. La distribución se llevará a cabo de forma gradual a través de tiendas de hoteles, instalaciones turísticas y tiendas de regalos.
Detalles del producto
- Nombre del producto: PAIKAJI COFFEE BLACK COFFEE
- Volumen: 500 ml
- Envase: Botella de cristal
- Fecha de lanzamiento: Mediados de junio de 2026 (previsto)
- Canales de venta: Tiendas de hoteles, instalaciones turísticas, tiendas de regalos (distribución gradual)
- País de origen: Etiopía
- Región: Yirgacheffe, Zona de Gedeo
- Granja/Zona: Aldea de Aricha
- Altitud: 2.000–2.200 m
- Productor: Ashenafi Nega
- Variedad: Dega
- Proceso: Natural
- Notas de sabor: Arándano, manzana, canela, té Darjeeling
