El restaurante neoyorquino Sarabeth's ofrece dos especialidades de principios de verano por tiempo limitado en sus seis establecimientos de Japón —Shinagawa, Lumine Shinjuku, Tokio, Omotesando, BASEGATE Yokohama Kannai y Nagoya— desde el 1 de junio (lunes) hasta el 30 de junio (martes) de 2026. Las dos incorporaciones de temporada son el pan francés de churro y el sándwich Reuben.
Nota: El pan francés de churro no estará disponible en el establecimiento de Lumine Shinjuku.
El pan francés de churro se inspira en los churros, el dulce frito tradicional español que se elabora introduciendo masa a través de una boquilla en forma de estrella, friéndola y cubriéndola con miel, azúcar y canela, un elemento básico en los desayunos españoles. El plato consiste en un pan esponjoso con aroma a huevo y mantequilla, empapado en una ligera crema pastelera (appareil) y cocinado con abundante mantequilla, para terminar con una capa de azúcar y canela. Por sí solo ya es delicioso, pero acompañarlo con la crema de pomelo y limón que lo acompaña añade una nota cítrica brillante y refrescante. Un toque de limón resalta un sabor aún más ligero, lo que lo convierte en una opción especialmente satisfactoria en los días calurosos.
El sándwich Reuben es un clásico sándwich caliente estadounidense que lleva el nombre del propietario del restaurante donde se creó por primera vez. Cargado de carne en conserva (corned beef), chucrut y queso fundido, y tostado hasta quedar dorado, ofrece una experiencia de sándwich abundante e irresistible.
Una bebida recomendada para acompañar ambos platos es el Arnold Palmer: una mezcla de té helado de la marca de té premium neoyorquina Harney & Sons con un toque de limonada dulce y ácida. La limpia astringencia del té negro y los brillantes cítricos del limón se unen en una combinación equilibrada y refrescante.
Detalles del menú especial por tiempo limitado
Artículos del menú:
- Pan francés de churro: 2200 yenes (impuestos incluidos)
- Sándwich Reuben: 2300 yenes (impuestos incluidos)
- Arnold Palmer: 880 yenes (impuestos incluidos)
Periodo disponible:
Del 1 de junio (lunes) al 30 de junio (martes) de 2026
Ubicaciones:
Sarabeth's Shinagawa / Lumine Shinjuku / Tokio / Omotesando / BASEGATE Yokohama Kannai / Nagoya
El pan francés de churro no estará disponible en el establecimiento de Lumine Shinjuku.
