Nueva apertura en Omotesando: SHAKA SHAKA MATCHA te permite comparar variedades de todo Japón

Una nueva cafetería de matcha estilo bar de pie ha llegado a Omotesando, Tokio. SHAKA SHAKA MATCHA – Matcha Cafe Omotesando – abrió sus puertas el 1 de abril de 2026 en el edificio 9MINOWA Omotesando Walnut B1 en Minami-Aoyama. El concepto se centra en permitir a los visitantes degustar y comparar matcha de diferentes regiones de cultivo de todo Japón en un formato informal y sin cita previa.

En los últimos años, el matcha ha ido ganando atención tanto a nivel nacional como internacional, impulsado por la conciencia sobre la salud y el creciente interés por la cultura japonesa. Al mismo tiempo, las oportunidades para explorar cómo la región de producción y la variedad afectan el sabor han sido limitadas. SHAKA SHAKA MATCHA fue creado para llenar ese vacío, con el tema «Bienvenido a un nuevo mundo de matcha».

Comparación de Matcha por Región

La cafetería selecciona matcha de áreas de producción específicas en todo Japón, cada uno con sus propios aromas y perfiles de sabor distintos. El personal guía a los huéspedes a través de las características de cada origen, convirtiendo la degustación en una experiencia informativa. La oportunidad de descubrir matcha que nunca antes has encontrado es el corazón de lo que ofrece la cafetería.

Recomendaciones Personalizadas

Dependiendo de tu estado de ánimo o de lo que busques ese día, el personal puede sugerirte una variedad de matcha, teniendo en cuenta la región, el cultivar y el método de preparación. El equipo también está encantado de ayudar a los principiantes a encontrar una taza que disfruten, por lo que no es necesario tener ningún conocimiento previo de matcha.

Llévate tu Favorito a Casa

Cualquier matcha que disfrutes durante tu degustación se puede comprar en el acto en las latas originales de la cafetería. Las latas funcionan igualmente bien como recuerdo personal o como regalo. La experiencia de degustar, elegir y salir con tu propio matcha es una parte clave de lo que hace que una visita aquí sea distinta.

Matcha Latte para Llevar

Para aquellos que tienen menos tiempo para quedarse, también está disponible un matcha latte para llevar, un capricho fragante para disfrutar mientras paseas por Omotesando.

La cafetería está posicionada para dar la bienvenida tanto a los visitantes locales preocupados por la salud como a los viajeros internacionales con interés en la cultura del té japonés. El personal también puede ayudar en inglés.

Información de la Tienda