Noah Co., Ltd. (Oficina central: Shibuya-ku, Tokio; Director Representante: Tomonori Sayama) abrirá la heladería especializada "Gelato Kitchen NOA" en la calle Takeshita de Harajuku el lunes 6 de octubre de 2025. Con el tema de "textura rica pero ligera", ofrecen helados originales que combinan auténticos métodos de producción italianos con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Como una nueva marca nacida de "NOA COFFEE", que ha sido amada en Harajuku durante más de 50 años, ofrecen una experiencia especial de dulces que añade color a la vida diaria.
Nacido de 50 años de historia de Harajuku: "Gelato Kitchen NOA"
"Gelato Kitchen NOA" es una marca especializada en helados nacida del café de larga tradición "NOA COFFEE", que ha sido amado en la calle Takeshita de Harajuku durante más de 50 años.
Con el concepto de "textura rica pero ligera", desarrollan helados originales que fusionan los auténticos métodos de producción tradicionales italianos con ingredientes japoneses y frutas de temporada.
Taller Dedicado en el Sótano de NOA COFFEE, Ventas en la Tienda de la Calle Takeshita
Todo el helado se produce en un taller dedicado instalado en el sótano de NOA COFFEE.
Utilizan máquinas de helado Carpigiani, que tienen una alta cuota de mercado en Italia y son de confianza para los artesanos del helado de todo el mundo. Estas máquinas premium consiguen una textura suave que maximiza el sabor de los ingredientes.
El helado recién hecho, terminado diariamente en estado fresco, se ofrece en la tienda a nivel de calle frente a la calle Takeshita de Harajuku. Es fácil pasar por allí entre compras o visitas turísticas, y también se puede disfrutar como comida callejera.
Tres Compromisos para Lograr "Rico Pero Ligero"
Auténtico Método de Producción Utilizando Máquinas Italianas
Han introducido máquinas del fabricante italiano de larga tradición "Carpigiani". Controlando con precisión la cantidad de aire incorporado y la gestión de la temperatura, maximizan la textura suave y el sabor de los ingredientes.
Utilizando Leche de Hokkaido y Frutas Cuidadosamente Seleccionadas
La leche es el elemento más importante que determina el sabor del helado. Gelato Kitchen NOA utiliza leche de Hokkaido, que combina una rica riqueza, dulzor natural y una suave sensación en la boca.
Receta Única que Realiza "Rico Pero Ligero"
El helado de Gelato Kitchen NOA no se basa en bases prefabricadas, sino que se prepara desde cero en el taller. Desde la combinación de leche y fruta hasta el envejecimiento, la refrigeración y la agitación.
Debido a que los artesanos manejan cuidadosamente todos los procesos, hay una diferencia en el aroma y el regusto que se extiende en la boca. Disfrute del helado artesanal recién hecho que se entrega diariamente desde el taller del sótano en Harajuku/Takeshita Street.
Coloridos y Distintivos Sabores en la Línea
La tienda ofrece una variedad de sabores coloridos:
- Lima Azul
- Mango
- Yogur de Limón
- Avellana y Caramelo
- Leche Rica
- Uji Matcha
- Yogur de Cassis
- Chocolate
- Plátano con Frambuesa
Precios:
- Sencillo: 660 yenes
- Doble: 770 yenes
- Triple: 880 yenes
*Todos los precios incluyen impuestos.
Se introducirán secuencialmente sabores de temporada limitados.
Información de la Tienda
Nombre de la Tienda: Gelato Kitchen NOA
Ubicación: 1-16-6 Jingumae, Shibuya-ku, Tokio (A lo largo de la calle Takeshita)
Acceso: 1 minuto a pie desde la salida Takeshita de la "Estación Harajuku" de JR, 3 minutos a pie desde la "Estación Meiji-Jingumae" de la línea Chiyoda/Fukutoshin del metro de Tokio
Fecha de Apertura: Lunes, 6 de octubre de 2025
Horario Comercial: 10:00 AM - 9:30 PM (programado)
Día Festivo Regular: Ninguno
Formato de Venta: Para llevar (Espacio para comer disponible)
