ZelkovA Cake Boutique, ubicado en el primer piso de The Strings Omotesando (3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokio), pondrá a la venta el pastel de celebración de Año Nuevo "Kotobuki Ichimatsu Fruit Jewel Cake 2027" (寿 市松フルーツジュエルケーキ 2027) por tiempo limitado, desde el miércoles 30 de diciembre de 2026 hasta el lunes 11 de enero de 2027. Inspirado en el patrón tradicional japonés ichimatsu (tablero de ajedrez), el pastel incorpora fresas y melón que brillan como joyas dentro de un ojū (caja de comida apilable).
El pastel está elaborado con fresas jugosas y melón dulce dispuestos en un patrón de tablero de ajedrez. Un bizcocho esponjoso, húmedo y ligeramente dulce se intercala con una crema ligera y aireada para resaltar el dulzor y el aroma de la fruta. Las frutas distribuidas sobre el pastel brillan como joyas y añaden color a la mesa de Año Nuevo.
Es un manjar de temporada ideal para el primer momento instagrameable del nuevo año.
Detalles del Kotobuki Ichimatsu Fruit Jewel Cake 2027
Periodo: Del 30 de diciembre (miércoles) de 2026 al 11 de enero (lunes) de 2027 (se requiere reserva con 3 días de antelación a la fecha de recogida deseada)
Ubicación: ZelkovA Cake Boutique, 1er piso, The Strings Omotesando
Horario: 12:00 PM–8:00 PM
- 31 de diciembre (jueves) de 2026 y 1 de enero (viernes) de 2027: 12:00 PM–4:00 PM
- 2 de enero (sábado) de 2027: 12:00 PM–7:00 PM
Precio: 6,500 yenes (impuestos incluidos)
Este pastel es solo para llevar.
Reservas y consultas: 03-5778-4566 (línea directa con Café & Dining ZelkovA)
Detalles: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/takeout/newyear-cake.html
Reservas de Osechi: "豪华絢爛おせち2027" (Gōka Kenran Osechi 2027)
The Strings Omotesando también acepta reservas para su osechi (platos tradicionales de Año Nuevo) de este año, el "豪華絢爛おせち2027" (Gōka Kenran Osechi 2027). Esta caja de cuatro niveles incluye caviar, foie gras y trufa, conocidos como los tres grandes manjares del mundo, junto con ingredientes seleccionados como abulón, aleta de tiburón, langosta y kinmedai (alfonsino espléndido). Combina una caja de celebración tradicional japonesa con toques occidentales modernos basados en la cocina francesa.
Periodo de reserva: Del 24 de septiembre (jueves) al 24 de diciembre (jueves) de 2026
Fechas de venta: 30 de diciembre (miércoles) y 31 de diciembre (jueves) de 2026 (solo para llevar; no hay servicio de entrega)
Ubicación: TAVERN by the green, 2do piso, The Strings Omotesando
Horario de recogida: 12:00 PM–6:00 PM
Precios (impuestos incluidos):
- 豪華絢爛「極」四段重 (Gōka Kenran "Goku" caja de cuatro niveles): 45,000 yenes
- 豪華絢爛「寿」四段重 (Gōka Kenran "Kotobuki" caja de cuatro niveles): 35,000 yenes
Reservas y consultas: 03-5778-4534 (línea directa con TAVERN by the green)
Detalles: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/takeout/osechi.html
