Evento de degustación y venta de bebidas de matcha y koji en Tokyo Skytree

Del 20 al 22 de mayo de 2026, la tienda SKYTREE SHOP, situada en el quinto piso del Tokyo Skytree, acogerá el evento "Matcha y Koji: Una taza relajante tejida por la fermentación – Degustación y venta de bebidas de Matcha y Koji". La cita ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar las tradiciones culinarias distintivas de Japón y su cultura de la fermentación a través de bebidas especialmente elaboradas.

El evento presenta bebidas de estilo japonés hechas con "matcha" y "koji", dos ingredientes tradicionales conocidos por ser beneficiosos para el cuerpo. El matcha es té verde finamente molido que ha sido una parte integral de la ceremonia del té japonesa durante mucho tiempo, celebrado en todo el mundo por su rico aroma y su profundo sabor umami. El koji es un pilar de la cultura de fermentación tradicional de Japón, utilizado en alimentos básicos como el miso, la salsa de soja y el sake, y ha despertado un creciente interés tanto en Japón como en el extranjero a medida que aumenta la conciencia sobre la salud.

Para este evento, estará disponible un "matcha latte" especial que combina estos dos ingredientes. Preparada sin azúcar, la bebida se basa en la dulzura suave y delicada de la fermentación del koji para resaltar el umami natural del matcha, lo que resulta en un sabor reconfortante y equilibrado.

Los productos ofrecidos también son muy adecuados como recuerdos o regalos: un detalle distintivamente japonés que los visitantes pueden adquirir entre visitas turísticas mientras disfrutan de un sabor de la cultura gastronómica de Japón y el atractivo de la fermentación.

Detalles del evento

Fechas: 20 de mayo (miércoles) – 22 de mayo (viernes) de 2026, de 14:00 a 19:00 (Finaliza hasta agotar existencias)

Ubicación: Tokyo Skytree, planta de salida del quinto piso, frente a SKYTREE SHOP

Productos y precios (todos los precios incluyen impuestos):

Los detalles están sujetos a cambios.