El sábado 28 de noviembre de 2026, el Fairfield by Marriott Kyoto Minamiyamashiro celebrará un evento de matcha llamado "Matcha o Tanoshimu Kai" (una reunión para disfrutar del matcha) para los huéspedes del hotel, que contará con la instructora de té japonés Mika Hasegawa como invitada especial. El evento forma parte del Proyecto Michi-no-Eki de Fairfield by Marriott, que opera 29 hoteles enfocados en el alojamiento en todo Japón y fomenta los viajes para explorar las atracciones menos conocidas de cada región.
Acerca de Minamiyamashiro
Minamiyamashiro, el único pueblo en la prefectura de Kioto, es conocido como la principal zona de producción de té Uji, una de las marcas de té más importantes de Japón, y la cultura de la elaboración del té sigue siendo parte de la vida cotidiana allí. Los cambios de temperatura y la niebla matutina típicos de las zonas montañosas favorecen el cultivo de hojas de té de calidad, y el pueblo ha apoyado durante mucho tiempo la cultura del té de Kioto. Los campos de té se extienden justo enfrente del hotel y el paisaje cambia con las estaciones. Pasar tiempo con la brisa y el aroma de los campos de té es, en sí mismo, parte de una estancia en Minamiyamashiro.
Qué esperar del evento
El evento es uno de una serie de cuatro eventos de té japonés que se llevan a cabo cada año en el Fairfield by Marriott Kyoto Minamiyamashiro. Esta edición se centra en el matcha, que es popular tanto en Japón como en el extranjero. Al alojarse en la principal zona de producción de té Uji y aprender sobre el sabor y los antecedentes del matcha, los participantes pueden obtener una comprensión más profunda del té japonés.
Mika Hasegawa presentará tres tipos de matcha producidos en Minamiyamashiro. Los participantes compararán los aromas de los matchas con diferentes intensidades y sabores, sentirán el carácter de cada uno y luego elegirán su favorito para prepararlo ellos mismos. También se incluye una degustación de tencha, la hoja utilizada para hacer matcha. El tencha rara vez es algo que la gente beba en la vida cotidiana, por lo que la degustación ofrece la oportunidad de aprender sobre los pasos que conducen al matcha y disfrutar de un sabor delicado que difiere del matcha. Experimentar también la hoja de té cruda, en lugar de solo beber matcha, ayuda a los participantes a comprender los antecedentes de la producción de té y las técnicas transmitidas en la región de cultivo.
Acerca de la instructora
Mika Hasegawa es instructora de té japonés. Después de vivir 10 años en los Estados Unidos, regresó a Japón, donde quedó cautivada por el sabor del sencha y comenzó a visitar a los agricultores de té para aprender sobre el té japonés. Mientras trabajaba para promover el té japonés como instructora, quiso conectarlo con el turismo y obtuvo la calificación de guía intérprete de la ciudad de Kioto. Ella planifica una variedad de eventos para compartir el atractivo del té japonés con personas en Japón y en el extranjero.
Sitio web: https://www.mikasteabox.com/
Detalles del evento
- Fecha: Sábado 28 de noviembre de 2026, de 3:00 PM a 6:00 PM
- Lugar: Lobby Lounge, Fairfield by Marriott Kyoto Minamiyamashiro
- Elegibilidad: Huéspedes alojados en el Fairfield by Marriott Kyoto Minamiyamashiro el día del evento
- Admisión: Gratuita
- Cómo participar: Por favor, consulte al personal de recepción el día del evento. Durante el horario del evento, se guiará a grupos de hasta 4 personas por turno.
Alrededor del hotel
Junto al hotel, el Michi-no-Eki Ocha no Kyoto Minamiyamashiro-mura (道の駅 お茶の京都みなみやましろ村) vende productos únicos de la zona, incluidos dulces y bebidas originales elaboradas con té cultivado en Minamiyamashiro llamado 「村茶」 (Mura-cha), así como hojas de té. Los visitantes pueden disfrutar del regusto del té del evento mientras contemplan los campos de té y el modo de vida local.
Información del hotel
- Fairfield by Marriott Kyoto Minamiyamashiro
- Dirección: 京都府相楽郡南山城村大字北大河原小字殿田105番地 (Minamiyamashiro-mura, Soraku-gun, Prefectura de Kioto)
- Sitio web: https://www.marriott.co.jp/ukyfi
El Proyecto Michi-no-Eki de Fairfield by Marriott también ofrece su plan "Campaña de Otoño" por tiempo limitado hasta el 30 de noviembre de 2026. El plan también es adecuado para los huéspedes que estén considerando el evento. Página de reserva
