BASE FOOD Co., Ltd. (Kantor Pusat: Meguro-ku, Tokyo; Direktur Representatif: Shun Hashimoto; https://basefood.co.jp), pengembang dan penjual makanan pokok bernutrisi lengkap, akan meluncurkan kembali "BASE BREAD Kari" yang diperbarui pada 27 Januari 2026 (Selasa). Produk populer dari seri BASE BREAD ini - roti gandum utuh yang menyediakan seluruh 33 nutrisi penting yang dibutuhkan untuk satu kali makan - akan tersedia secara bertahap melalui toko online resmi (https://shop.basefood.co.jp/), situs EC lainnya, dan mitra ritel.
Roti Kari Panggang dengan Aroma Rempah Otentik yang Menyeimbangkan Rasa Pedas dan Manis
Seri BASE BREAD mengikuti konsep “sederhana, lezat, dan baik untuk tubuh Anda,” menyediakan asupan seimbang 1/3 dari 33 nutrisi penting yang dibutuhkan setiap hari hanya dalam satu kali makan (2 potong). "BASE BREAD Kari" diluncurkan pada Februari 2021 sebagai roti gurih pertama dalam seri BASE BREAD, menanggapi permintaan pelanggan untuk “pilihan yang lebih seperti makanan” dan “alternatif untuk roti manis.” Roti kari panggang ini - menampilkan kari yang diinfus rempah berdasarkan rasa manis bawang bombay yang ditumis yang dibungkus dengan adonan yang terbuat dari tepung gandum utuh dan kedelai, dan terutama tidak digoreng - telah mendapatkan popularitas sebagai roti kari yang mengenyangkan namun tetap sehat. Selain itu, melalui inovasi seperti kontrol kelembapan yang unik, metode pembuatan khusus, dan penggunaan cuka dalam bahan-bahan, produk ini mematahkan ekspektasi umum untuk roti gurih dengan mencapai umur simpan sekitar satu bulan pada suhu kamar.
Pembaruan ini mengubah produk dari format yang sebelumnya dibungkus isian menjadi tipe lipat, dan dengan memasukkan tomat ke dalam adonan roti, menciptakan roti kari otentik di mana rasa pedas dan manis berpadu dengan indah.
*Contoh penyajian
Tergoda oleh Aroma Rempah
BASE BREAD Kari adalah roti kari panggang (bukan digoreng) yang membungkus kari yang diinfus rempah berdasarkan rasa manis bawang bombay yang ditumis dalam adonan yang terbuat dari tepung gandum utuh dan kedelai. Pembaruan ini meningkatkan karakter rempah dengan memasukkan tomat sebagai bahan rahasia dalam adonan roti. Melalui pemilihan bahan baku yang berulang, produk ini mencapai harmoni yang luar biasa antara tepung gandum utuh dan rasa pedas kari. Hasilnya adalah roti kari beraroma rempah otentik di mana Anda dapat menikmati rasa manis tomat dan aroma rempah. Selain itu, peningkatan dari format yang sebelumnya dibungkus isian menjadi tipe lipat memungkinkan Anda untuk menikmati rasa pedas kari sejak gigitan pertama.
Sempurna untuk pecinta kari, produk ini juga berfungsi sebagai sarapan, makan siang, camilan saat bekerja ketika Anda sedikit lapar, atau makan larut malam. Dapat dinikmati oleh semua usia, dari anak-anak hingga lansia, dalam situasi apa pun.
*Contoh penyajian
*Contoh penyajian
Detail Produk
| Item | Detail |
|---|---|
| Nama Produk | BASE BREAD Kari |
| Kategori | Roti |
| Fitur | • Roti bernutrisi lengkap yang menyediakan asupan seimbang 1/3 dari 33 nutrisi penting yang dibutuhkan setiap hari dalam satu kali makan (2 potong) • Roti kari panggang dengan rasa otentik yang menyeimbangkan rasa pedas rempah dan rasa manis tomat • 30% lebih sedikit gula*, 13,6g protein, 6,4g serat makanan per potong |
| Bahan-bahan | Tepung gandum utuh (diproduksi di Jepang), kari, pasta tepung rasa tomat, protein gandum, tepung kedelai, sirup pati, gula mentah, produk minyak olahan, ragi roti, tepung bekatul beras, biji chia, protein susu, cuka hasil fermentasi, kalsium susu, dekstrin, serat makanan, bubuk rumput laut, minyak bubuk, bubuk kuning telur, garam / pengental (pati modifikasi, polisakarida, ester alginat), sorbitol, pengatur keasaman, bumbu (garam anorganik, dll.), pengemulsi, pewarna (warna karamel, angkak merah, karotenoid), ekstrak rempah, perisa (mengandung gandum, telur, bahan-bahan susu, daging sapi, kedelai, daging babi, apel) |
| Informasi Alergen | Gandum, telur, bahan-bahan susu, daging sapi, kedelai, daging babi, apel |
| Isi | 92g per potong (1 potong per kemasan) |
| Harga | ¥289 (termasuk pajak) per potong *Harga reguler di situs web resmi |
| Baik Digunakan Sebelum | Sekitar 1 bulan sejak pengiriman (Simpan pada suhu kamar, hindari suhu tinggi, kelembapan tinggi, bau menyengat, dan sinar matahari langsung.) |
| Tanggal Peluncuran | Rilis bertahap mulai 27 Januari 2026 (Selasa) *Pengalihan ke produk yang diperbarui akan dimulai secara bertahap dari produk yang diproduksi pada 22 Januari 2026. Selama masa transisi, produk lama dan baru dapat berdampingan. |
| Saluran Penjualan | Toko online situs web resmi BASE FOOD (https://shop.basefood.co.jp/) dan platform lain termasuk Amazon, Rakuten, Yahoo! Shopping, dan mitra ritel, dengan rilis bertahap |
*Perbandingan dengan "roti pastry/tanpa isian" dari Tabel Komposisi Makanan Standar di Jepang (Edisi Revisi Kedelapan) Suplemen 2023 (kuantitas yang sama)
Apa itu Makanan Cerdas Bernutrisi Lengkap "BASE FOOD"?
BASE FOOD adalah makanan pokok bernutrisi lengkap yang menyediakan asupan seimbang 1/3 dari nutrisi yang dibutuhkan setiap hari dalam satu kali makan. Menggunakan bahan-bahan pilihan yang berasal dari alam, seperti tepung gandum utuh, kedelai, dan biji chia, produk ini mencapai keseimbangan nutrisi dan kelezatan melalui teknologi unik dalam formulasi dan metode pembuatan. Makanan cerdas ini menyediakan 33 nutrisi penting termasuk protein, serat makanan, dan 26 jenis vitamin dan mineral.
Sejak penjualan dimulai pada Februari 2017, seri ini telah berkembang dari BASE PASTA menjadi BASE BREAD, BASE Cookies, dan Deli, dengan penjualan kumulatif melebihi 200 juta kemasan (per akhir Juni 2024) dan pelanggan berlangganan kumulatif melampaui 1 juta (per November 2025).
Tentang BASE FOOD Co., Ltd.
Perusahaan ini adalah perusahaan teknologi pangan yang dimulai pada April 2016 dengan misi “Menginovasi makanan pokok untuk menjadikan kesehatan sebagai norma.” Sebagai pelopor makanan bernutrisi lengkap di Jepang, perusahaan ini mengusulkan makanan baru yang memenuhi “sederhana, lezat, dan baik untuk tubuh Anda,” yang bertujuan untuk mewujudkan masyarakat di mana kesehatan menjadi norma bagi semua orang sambil menikmati makanan.
- Didirikan: 5 April 2016
- Kantor Pusat: 5-25-2 Nakameguro, Meguro-ku, Tokyo
- Perwakilan: Shun Hashimoto
- Bisnis: Pengembangan dan penjualan makanan bernutrisi lengkap
- URL: https://basefood.co.jp
*Makanan bernutrisi lengkap: Satu porsi makan (2 potong untuk BASE BREAD, 4 potong untuk BASE Cookies, 2 porsi untuk BASE YAKISOBA, 2 porsi untuk BASE RAMEN, 1 kemasan BASE Pancake Mix yang disiapkan dengan 1 telur ukuran sedang dan 100ml susu [tanpa penyesuaian bahan]) mengandung 1/3 atau lebih dari nilai referensi harian berdasarkan Standar Pelabelan Nutrisi untuk semua nutrisi kecuali lemak, asam lemak jenuh, karbohidrat, dan natrium.
