CANDEO HOTELS dan merek makanan manis asal Osaka, Mon cher — yang dikenal dengan Dojima Roll-nya yang populer — telah bekerja sama untuk merilis kue edisi terbatas di THE C's SKY CAFE, yang terletak di lantai 17 CANDEO HOTELS OSAKA THE TOWER. Kue kolaborasi ini mulai dijual pada 21 April 2026 (Selasa).
Kedua merek ini berakar di kawasan Dojima, Osaka, dan kemitraan ini lahir dari keinginan bersama untuk memajukan daerah setempat. Kue edisi terbatas ini memadukan cita rasa klasik Dojima Roll dengan suasana mewah CANDEO HOTELS.
"CANDEO HOTELS Original Rum-Infused Adult Dojima Tiramisu Roll"
Kue kolaborasi ini menampilkan krim lembut yang dibuat dari keju mascarpone yang kaya rasa, dipadukan dengan krim khas Mon cher, serta digulung bersama krim kopi yang harum. Setiap gigitan menghadirkan kedalaman rasa tiramisu klasik dalam bentuk kue gulung.
Bolu kue ini menggunakan cokelat Belgia dan kakao Belanda, serta direndam dalam sirup kopi yang secara halus diberi sentuhan rum. Rasa pahit ringan dari kopi, kekayaan rasa keju, dan aroma cokelat yang tertinggal berpadu menciptakan rasa yang sangat mirip dengan tiramisu autentik.
Bahan-Bahan Pilihan
Cokelat Belgia ("Chocolat")
Dipilih karena karakternya yang lembut dan mudah dinikmati, dengan profil kakao yang jelas sehingga disukai oleh berbagai kalangan.
Rum dari Jamaika dan Republik Dominika
Paduan yang seimbang di mana Jamaika memberikan kedalaman dan tekstur, dilengkapi dengan kenikmatan rum Dominika yang lembut. Baik rasa manis maupun aromanya sangat menonjol.
Kakao Belanda
Dibuat dari kakao dengan kemurnian tinggi, yang dikenal karena aromanya yang bersih dan pekat.
Detail Produk
Nama Produk: CANDEO HOTELS Original Rum-Infused Adult Dojima Tiramisu Roll
Mulai Tersedia: 21 April 2026 (Selasa)
Tempat Pembelian: THE C's SKY CAFE, di dalam CANDEO HOTELS OSAKA THE TOWER
Harga:
- Per potong: ¥1.200 (termasuk pajak)
- Paket Kue (dengan minuman): ¥1.600 (termasuk pajak)
Tentang Mon cher
Mon cher adalah merek patisserie yang didirikan di Dojima, Osaka pada tahun 2003. Dojima Roll andalannya awalnya diciptakan untuk memaksimalkan setiap gulungan bolu — meminimalkan limbah agar sebanyak mungkin gulungan dapat ditawarkan kepada pelanggan. Produk ini telah dicintai selama lebih dari 20 tahun.
Pada tahun 2024, Mon cher membuka perkebunan sendiri — "Mon cher Farm" — di Nakaoshibetsu, Hokkaido, untuk mengejar kualitas susu yang lebih kaya dan alami serta berkontribusi pada pengembangan industri peternakan sapi perah Jepang.
THE C's SKY CAFE
THE C's SKY CAFE terletak di lantai 17 CANDEO HOTELS OSAKA THE TOWER, di samping meja resepsionis. Suasana terbuka dengan pemandangan kota yang luas menjadikannya tempat yang tepat untuk menikmati kue kolaborasi ini — baik sebagai camilan saat berwisata atau berbelanja, maupun sebagai momen spesial untuk dibagikan dengan seseorang.
Jam Operasional: 09.00 hingga 16.00 (Pesanan terakhir: 15.30)
Alamat: 1-1-27 Dojimahama, Kita-ku, Osaka, Osaka 530-0004
Situs web: https://www.candeohotels.com/ja/osaka-tower/cafe/
Tentang CANDEO HOTELS OSAKA THE TOWER
CANDEO HOTELS OSAKA THE TOWER berlokasi di Yodoyabashi, kawasan bisnis Osaka. Lantai 1 hingga 16 menampung perkantoran dan fasilitas observasi turis, sementara kamar tamu menempati lantai 18 hingga 31 — semuanya menawarkan pemandangan lanskap kota di sekitarnya.
Lantai teratas hotel (lantai 31) memiliki pemandian air panas luar ruangan (infinity bath) di ketinggian 127,462 meter, yang diakui oleh Guinness World Records pada Juli 2024 sebagai "Pemandian Umum Infinity Luar Ruangan Tertinggi di Sebuah Gedung." Properti ini juga mencakup Executive Bar Lounge pertama dari CANDEO HOTELS.
