DoubleTree by Hilton Okinawa Chatan Resort akan mengadakan buffet makan siang dan kue spesial bertajuk "Alice dan Misteri Samudra Biru: Kisah Lain yang Diceritakan Jam Bawah Laut" di Matira, restoran lantai 2 hotel. Acara ini berlangsung mulai Sabtu, 23 Mei hingga Senin, 7 September 2026, setiap Sabtu, Minggu, Senin, dan hari libur nasional.
Terinspirasi dari karya klasik Lewis Carroll yang tak lekang oleh waktu, Alice's Adventures in Wonderland, buffet ini mengajak tamu menyelami dunia bawah laut yang memesona dengan tema "samudra dan jam." Ruangan ini menghadirkan nuansa waktu yang seolah terdistorsi, diselimuti warna biru gelap dengan deretan jam yang terus berdetak, menciptakan sensasi lepas dari kenyataan. Dikelilingi berbagai detail yang terinspirasi dari cerita seperti kartu remi dan cangkir teh, tamu dapat menikmati buffet dalam suasana yang begitu magis dan berbeda dari dunia nyata.
Tim pastri hotel telah menyiapkan 13 jenis kue dan 8 hidangan gurih dengan harga ¥4.600 per orang.

Jam Misterius yang Mulai Melengkung

Kontras Merah dan Hitam: Tersesat di Dunia Kartu Remi
"Jam Misterius yang Mulai Melengkung" adalah tiramisu yang dibuat dengan gula merah (kokuto) khas Okinawa dalam jumlah berlimpah. Manisnya gula merah yang kaya berpadu dengan sedikit kepahitan kopi, menciptakan cita rasa yang dalam dan berlapis di setiap suapan. Diracik dengan keseimbangan yang pas untuk menghasilkan rasa ringan di akhir, kue ini tetap nikmat hingga gigitan terakhir.
"Kontras Merah dan Hitam: Tersesat di Dunia Kartu Remi" adalah kue Paris-Brest yang terbuat dari adonan choux ringan berisi selai beri yang segar dan sedikit asam. Aroma mentega yang harum, kesegaran beri yang menyegarkan, dan manisnya krim stroberi berpadu secara harmonis, menciptakan cita rasa yang hidup dan berlapis. Kontras antara tekstur yang ringan dan cita rasa yang kaya menjadikannya pengalaman yang sungguh memuaskan.

Menuju Ruang Bawah Laut yang Misterius

Mengejar Kelinci
"Menuju Ruang Bawah Laut yang Misterius" adalah pound cake buah yang lembap, penuh dengan buah-buahan kering pilihan. Proses pemanggangan yang cermat mengeluarkan kemanisan dan aroma alami setiap buah, menghasilkan cita rasa yang kaya dan mendalam yang semakin nikmat di setiap suapan.
"Mengejar Kelinci" adalah tart mousse yang menyimpan jeli persik yang juicy di dalamnya. Manisnya persik yang lembut berpadu dengan aroma chamomile yang halus untuk menghasilkan rasa yang ringan dan menyegarkan. Mousse yang halus dan kulit tart yang renyah melengkapi kesegaran buah dengan cara yang sangat menyenangkan.

Topi Cermin dari Dunia yang Melengkung

Kartu Remi dari Wonderland
Kue lainnya termasuk "Topi Cermin dari Dunia yang Melengkung," mousse cokelat susu dengan isian jeli jeruk tersembunyi di dalamnya, dan "Kartu Remi dari Wonderland," sablé mentega yang renyah terbuat dari mentega buatan sendiri — keduanya eksklusif untuk acara ini. Seluruh 13 jenis kue dan 8 hidangan gurih dapat dinikmati bersama kopi dan teh dalam suasana yang penuh fantasi ini.
Informasi Acara: Buffet Makan Siang & Kue "Alice dan Misteri Samudra Biru: Kisah Lain yang Diceritakan Jam Bawah Laut"
| Tempat | Restoran Matira, Lantai 2, DoubleTree by Hilton Okinawa Chatan Resort |
| Periode | Sabtu, 23 Mei 2026 hingga Senin, 7 September 2026 (khusus Sabtu, Minggu, Senin, dan hari libur nasional) |
| Jam | 12:00 siang hingga 14:30 (last order pukul 13:45) |
| Harga | Dewasa: ¥4.600 / Usia 6–12 tahun: ¥1.800 (sudah termasuk pajak dan biaya layanan) |
| Reservasi | Website: https://doubletree-chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/sweetsbuffet-alice-blue-ocean / TEL: 098-901-4600 |