Mercure Okinawa Naha menyajikan prasmanan makan siang musiman, "Autumn & Winter Dining" (実りの秋、ぬくもりの冬。季節を味わうランチブッフェ), mulai Kamis, 1 Oktober hingga Kamis, 31 Desember 2026. Prasmanan ini bertempat di restoran hotel yang luas dan terbuka, Bistro de La Mer (ビストロ ドゥ ラ メール), di lantai 1.
Cita Rasa Musim Gugur Menuju Kehangatan Musim Dingin
Menu ini mengandalkan bahan-bahan musiman serta hidangan musim gugur dan musim dingin yang dinikmati di seluruh dunia. Untuk musim gugur, menu ini menampilkan cita rasa musim panen, termasuk jamur, hidangan laut, dan sayuran berwarna-warni. Memasuki musim dingin, fokus beralih ke hidangan rebusan yang dimasak perlahan dan hidangan panggang oven seperti gratin, pot-au-feu, dan daging sapi masak anggur merah, yang semuanya bertujuan untuk menghangatkan tubuh dan pikiran.
Sorotan menu termasuk gratin salmon dan hidangan laut musim gugur, pot-au-feu dengan sosis babi produksi Okinawa dan sayuran, ayam masak anggur merah, paupiette ikan putih, fillet babi panggang produksi Okinawa, dan nasi pilaf. Hidangan-hidangan ini menjaga karakter musim sekaligus menarik bagi tamu dari segala usia. Mengikuti transisi dari musim gugur yang melimpah ke musim dingin yang nyaman, menu ini ditujukan untuk dinikmati bersama keluarga, teman, atau orang terkasih.
Fillet Babi Panggang dengan Duxelles Jamur
Coq au Vin (Ayam Masak Anggur Merah)
Gratin Salmon dan Hidangan Laut Musim Gugur
Paupiette Ikan Putih
Pilihan Menu
Hidangan Dingin dan Panas
- Pot-au-feu sosis babi produksi Okinawa dan sayuran, disajikan dengan mustard gandum utuh
- Gratin salmon dan hidangan laut musim gugur
- Fillet babi panggang dengan duxelles jamur
- Labu panggang, disajikan sebagai salad dengan krim keju dan kacang-kacangan
- Millefeuille bebek asap dan apel panggang, dengan aroma Gorgonzola
- Ikan saury Pasifik confit dengan saus ravigote kesemek
- Japchae (チャプチェ)
- Coq au vin (ayam masak anggur merah)
- Galbi-jjim (iga sapi rebus)
- Paupiette ikan putih
- Pilaf
- Pasta hari ini
Stasiun Live
- Teppan steak
Hidangan Penutup
- Lima jenis es krim
- Empat jenis hidangan penutup yang berubah setiap hari
Informasi Umum
- Periode: Kamis, 1 Oktober hingga Kamis, 31 Desember 2026
- Jam operasional: 12.00 hingga 14.30 (pesanan terakhir 14.00)
- Lokasi: Mercure Okinawa Naha, Lantai 1, Restoran Bistro de La Mer (ビストロ ドゥ ラ メール)
- Harga hari kerja (termasuk pajak): Dewasa ¥3.000 / Siswa SD ¥1.400 / Anak-anak (usia 4 hingga 6 tahun) ¥700 / Lansia ¥2.400
- Harga akhir pekan dan hari libur (termasuk pajak): Dewasa ¥3.500 / Siswa SD ¥1.700 / Anak-anak (usia 4 hingga 6 tahun) ¥900 / Lansia ¥2.800
Reservasi
- Telepon: 098-996-1075 (saluran langsung restoran)
- Online: Reservasi online di Bistro de La Mer / Mercure Okinawa Naha
