FLIPPER'S, sebuah kafe brunch yang dioperasikan oleh BAYCREW'S Co., Ltd. (Kantor Pusat: Shibuya-ku, Tokyo; Presiden: Masayoshi Komine), akan membuka lokasi domestik ke-6 mereka di lantai 2 DIGS, bangunan tujuan kuliner baru perusahaan, pada hari Selasa, 23 Desember.
Tempat Duduk Luas untuk Santapan Sepanjang Hari
Toko Shinjuku yang baru ini memiliki tempat duduk sofa yang lebih besar dan lebih luas serta ruang privat dibandingkan dengan lokasi yang sudah ada, menciptakan suasana santai di mana para tamu dapat menikmati hidangan yang dibuat dengan cermat dalam suasana kelas atas.
Buka mulai pukul 9:00 pagi, kafe ini menyambut pengunjung sepanjang hari untuk sarapan, makan siang, minum teh, dan makan malam.
Ruang privat sangat cocok untuk berkumpul dengan teman, makan keluarga, perayaan, hari jadi, atau acara apa pun di mana Anda ingin menikmati percakapan tanpa mengkhawatirkan lingkungan sekitar.
Baik menghabiskan waktu berkualitas bersama teman, keluarga, atau seseorang yang spesial, atau sekadar bersantai sendirian, nikmati waktu Anda di toko FLIPPER'S Shinjuku dengan cara yang sesuai dengan suasana hati dan acara Anda.
Penawaran Spesial Pembukaan
Untuk merayakan pembukaan toko Shinjuku, kampanye khusus dengan waktu terbatas tersedia:
① Soufflé Pancakes Plain (Miraculous Pancakes)
Harga normal ¥1.400 (belum termasuk pajak) → Harga spesial ¥1.000 (belum termasuk pajak)
Periode: 23 Desember (Selasa) - 25 Desember (Kamis)
*Terbatas untuk 30 pelanggan pertama setiap hari
*Harus mengikuti akun Instagram resmi “FLIPPER'S” dan “DIGS”.
② Matcha Latte (menggunakan Gion Tsujiri Uji Matcha)
Harga normal ¥1.100 (belum termasuk pajak) → Harga spesial ¥800 (belum termasuk pajak)
Periode: 23 Desember (Selasa) - 30 Desember (Selasa)
Eksklusif Toko Shinjuku “Matcha Soufflé Pancakes” dan Interaktif “Matcha Latte”
Menu matcha eksklusif menggunakan Gion Tsujiri Uji matcha melakukan debutnya di toko Shinjuku. “Matcha Soufflé Pancakes” menampilkan lapisan krim custard matcha brûlée aromatik dengan soufflé pancake yang lembut dan meleleh di mulut, di atasnya dengan krim ringan yang menggabungkan mascarpone dan matcha. Nikmati tekstur renyah dan dua jenis krim matcha yang berbeda dengan rasa yang berbeda.
“Matcha Latte” menawarkan pengalaman interaktif di mana para tamu menggunakan chasen (pengocok bambu) untuk mengocok Uji matcha dalam pola “sungai”, kemudian menyelesaikannya dengan menuangkan susu berbusa. Nikmati aroma kaya yang muncul saat matcha berangsur-angsur berbusa dan rasa lembut dan lembut di mulut. Minuman premium ini memungkinkan Anda untuk menikmati tidak hanya rasanya tetapi juga seluruh proses pembuatan matcha.
Item Eksklusif Toko Shinjuku
Menu Toast Menggunakan “BOUL'ANGE” “Sourdough”
*Hanya tersedia pukul 9:00-11:00
Dua variasi menu toast yang menampilkan sourdough yang dipanggang segar setiap pagi di “BOUL'ANGE” di lantai 1 DIGS, dan telur dari Takadori Farm tersedia secara eksklusif selama jam pagi dari pukul 9:00-11:00.
Takadori Farm Scrambled Eggs & Mushroom ¥1.480 + pajak
Toast terbuka yang di atasnya diberi telur orak-arik lembut yang terbuat dari telur Takadori Farm dan jamur yang ditumis. Disajikan dengan coleslaw buatan sendiri.
Takadori Farm Poached Egg & Smoked Salmon ¥1.550 + pajak
Toast terbuka yang di atasnya diberi telur rebus yang terbuat dari telur Takadori Farm dan salmon asap. Disajikan dengan coleslaw buatan sendiri.
Informasi Toko Baru
Nama Toko: FLIPPER'S Shinjuku Store
Bangunan: DIGS
Tanggal Pembukaan: 23 Desember 2025 (Selasa)
Alamat: 2F, 4-1-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022
Jam Buka: 9:00 - 20:00 (Pemesanan Terakhir 19:00)
Telepon: 03-6629-6622
Situs Reservasi Toko FLIPPER'S Shinjuku
Tentang DIGS
“Lintas Budaya, Standar Baru”
Shinjuku adalah kota tempat beragam budaya berpotongan.
Sebuah bangunan muncul di gang-gang belakangnya dengan eksterior yang mengingatkan pada apartemen Paris, melapisi energi Shinjuku modern ke arsitektur hangat bersejarah.
Masuklah ke dalam, dan antisipasi pertemuan tak terduga menyebar. Tempat di mana kehangatan dan kenyamanan yang familiar dengan lembut merangkul kehidupan sehari-hari. Di sini, BOUL'ANGE / FLIPPER'S / Journal Standard DINING — tiga merek unik berpotongan, berevolusi sambil berakar pada nilai-nilai yang diwariskan untuk menciptakan standar baru dari Shinjuku sebagai titik awal. Waktu untuk melupakan kehidupan sehari-hari untuk sementara waktu dan menghabiskan waktu untuk menjadi diri sendiri. Dan pertemuan dengan pengalaman yang belum diketahui siapa pun. Bangunan ini terus berbagi “kenikmatan yang kaya” dengan mereka yang tinggal dan mengunjungi Shinjuku.
Tentang FLIPPER'S
“Egg Farm to Table”
Hidangan terbaik yang dibuat dengan telur segar dari peternakan unggas kontrak kami “Takadori Farm”
Sebuah kafe brunch yang ramah bagi tubuh dan pikiran, cocok dengan berbagai gaya hidup dengan konsep ini. Menawarkan “Miraculous Pancakes” dengan tekstur dan pengalaman baru yang diciptakan melalui bahan-bahan pilihan dan metode pembuatan sederhana yang memaksimalkan kekuatan alami bahan-bahan, serta hidangan telur lezat yang memberi energi pada hari Anda.
Lokasi Toko
Toko Shimokitazawa: TEL: 03-5738-2141 | Alamat: 1F, 2-26-20 Kitazawa, Setagaya-ku, Tokyo
Toko Jiyugaoka: TEL: 03-5731-1185 | Alamat: 3F, 1-8-7 Jiyugaoka, Meguro-ku, Tokyo
Toko Kichijoji: TEL: 0422-23-5979 | Alamat: 1F, 2-10-5 Kichijoji Honcho, Musashino, Tokyo
Toko Shibuya: TEL: 03-6773-0476 | Alamat: 1F, Gedung Jinnan Plaza, 1-15-5 Jinnan, Shibuya-ku, Tokyo
Toko Umeda EST: TEL: 06-6743-4970 | Alamat: EST FOODHALL, 3-25 Kakudacho, Kita-ku, Osaka
Toko Shinjuku: TEL: 03-6629-6622 | Alamat: 2F, 4-1-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
DUNIA FLIPPER'S
Taiwan
- TAIWAN FLIPPER'S Nanxi
- FLIPPER'S DREAM PLAZA
Hong Kong
- HONG KONG FLIPPER'S The One
Korea Selatan
- KOREA FLIPPER'S Ikseon-dong
- FLIPPER'S Express Bus Terminal (Central City)
Amerika Serikat
- U.S.A. FLIPPER'S New York
- FLIPPER'S Los Angeles
Singapura
- SINGAPORE FLIPPER'S Westgate
- FLIPPER'S Bugis Junction
Kanada
- FLIPPER'S Toronto
Tiongkok
- CHINA FLIPPER'S EKA (Shanghai)
- FLIPPER'S PANGLONG TIANDI (Shanghai)
