Fukunoya, merek saudara dari spesialis mentaiko yang berbasis di Fukuoka, Fukuya, telah mengumumkan bahwa seri pendamping nasi populer "Gohan Tomaranran" miliknya telah melampaui total kumulatif 2,2 juta unit terjual sejak peluncurannya pada 13 Desember 2017 (per akhir Mei 2026).
Tentang Gohan Tomaranran
Fitur Produk
"Gohan Tomaranran" dibuat dengan mengombinasikan mentaiko dengan minyak biji kapas — yang dikenal sebagai "raja minyak salad" — untuk mengunci umami kaya dari mentaiko di dalam setiap toplesnya. Selain pasangan klasiknya dengan nasi putih hangat, produk ini mendapatkan penggemar setia karena fleksibilitasnya: produk ini cocok digunakan untuk onigiri, tamagokake gohan (nasi telur), nasi goreng, pasta, dan banyak lagi. Kemampuannya untuk disimpan pada suhu ruangan dan kemudahannya dalam memberikan cita rasa mentaiko pada hidangan sehari-hari menjadikannya pilihan populer tidak hanya sebagai bumbu meja sehari-hari, tetapi juga sebagai buah tangan dan hadiah kecil.
Tiga Variasi yang Sesuai dengan Selera
Gohan Tomaranran Mentaiko
Mentaiko dikombinasikan dengan minyak biji kapas untuk mengunci kedalaman penuh umaminya. Tekstur telur mentaiko yang meletup saat digigit dan rasanya yang membuat ketagihan menjadikan ini pendamping nasi yang sulit untuk dilewatkan.
Gohan Tomaranran Mentai Chirimen
Variasi ini mempertemukan mentaiko dan chirimen (teri kering kecil) dari Pulau Awaji, dicampur dengan minyak biji kapas premium untuk menangkap keunggulan kedua bahan dalam satu toples. Umami kaya dari mentaiko diikuti dengan catatan rasa gurih yang tertinggal dari chirimen, menciptakan harmoni rasa di setiap gigitan.
Gohan Tomaranran Tori Soboro Mentai
Ayam cincang berbumbu yang sedikit manis (soboro) diberi aksen pedas dari mentaiko dan sedikit jahe. Variasi ini memungkinkan siapa saja untuk dengan mudah membuat tori soboro donburi atau bento tori soboro di rumah, menjadikannya pilihan praktis untuk pagi hari yang sibuk atau hidangan sehari-hari. (Diluncurkan 10 Maret 2020)
Detail Produk
- Nama produk: Gohan Tomaranran
- Variasi: Mentaiko / Mentai Chirimen / Tori Soboro Mentai
- Tanggal peluncuran: 13 Desember 2017 (Tori Soboro Mentai: 10 Maret 2020)
- Saluran penjualan: Toko yang dioperasikan langsung oleh Fukuya, toko online, grosir
- Harga: 540 yen (termasuk pajak)
- Isi: 70g masing-masing
- Masa simpan: 365 hari pada suhu ruangan
