Harapecolab (Melting Pot Harapecolab Co., Ltd., Kota Fukuoka, Prefektur Fukuoka), sebuah perusahaan yang dikenal karena menciptakan produk dengan tema “Bermain dengan Seni sebagai Makanan,” meluncurkan kembali tart es yang langsung ludes terjual, yaitu Tart Batu Kelahiran – Aquamarine Maret, di toko online resminya. Hanya 20 unit yang akan tersedia mulai pukul 12:00 pada hari Jumat, 6 Maret 2026.
Tart Batu Kelahiran – Aquamarine Maret: Tart Es yang Terlihat Seperti Batu Permata Asli
Rangkaian Tart Batu Kelahiran menampilkan kohakuto (permen gula amber Jepang) yang dipotong dan dibentuk menyerupai spesimen mineral asli, kemudian disusun secara dramatis di atas tart es. Desain setiap bulan didasarkan pada batu kelahiran bulan itu dan dijual dalam jumlah terbatas — secara konsisten selalu ludes terjual.
Desain bulan Maret berpusat pada aquamarine, batu kelahiran untuk bulan tersebut. Transparansi biru muda jernih yang menjadi ciri khas batu ini diciptakan kembali menggunakan kohakuto rasa soda, yang disusun dalam tiga dimensi untuk meniru tampilan mineral yang baru dipotong.
Bagian dasar tart adalah krim cassata asli Harapecolab, yang terbuat dari keju ricotta berkualitas tinggi dan krim segar. Diperkaya dengan pistachio, kacang mete, cokelat Belgia, dan red currant untuk menambah kedalaman, dengan raspberry dan kulit lemon yang menambahkan rasa asam yang menyegarkan. Tart ini paling nikmat dinikmati setelah didiamkan sebentar pada suhu kamar, hingga krimnya mulai melunak.
Saat tart ini mulai dijual untuk pertama kalinya pada tanggal 20 Februari 2026, tart ini ludes terjual dalam waktu kurang dari 10 menit. Menanggapi banyaknya permintaan untuk restok, telah diatur produksi terbatas sebanyak 20 unit.
Kartu Bahasa Batu Disertakan
Setiap tart dikirimkan dengan kartu yang menampilkan bahasa batu aquamarine: “Ketenangan,” “Keberanian,” dan “Kecerdasan.” Aquamarine, dengan warna biru jernihnya yang mengingatkan pada air laut yang tenang, dikatakan membawa berbagai kekuatan termasuk “pesona untuk pernikahan yang bahagia,” “perjalanan yang aman,” dan “peningkatan komunikasi.”
Detail Produk
Nama produk: Tart Batu Kelahiran – Aquamarine Maret
Harga: ¥6.480 (termasuk pajak)
Berat: 345 g
Ukuran: Tart No. 4 — diameter 122 mm (dasar 115 mm) × tinggi 18 mm + sekitar 3 cm untuk topping kohakuto; nampan kue (wadah tutup kubah): diameter 155 mm × tinggi 76 mm; kotak pengiriman: 275 mm × 175 mm × 95 mm (dimensi eksternal)
Baik digunakan sebelum: Setidaknya 1 bulan sejak pengiriman (simpan beku pada suhu –18°C atau di bawahnya)
Pengiriman: Biaya pengiriman tambahan berlaku; pengiriman ke seluruh Indonesia melalui kurir beku
Cara Membeli
Periode penjualan: Mulai pukul 12:00 pada hari Jumat, 6 Maret 2026. Terbatas untuk 20 unit.
Toko online: Tersedia di toko online resmi Harapecolab:
https://harapecolab.com/products/%E8%AA%95%E7%94%9F%E7%9F%B3%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%83%88-3%E6%9C%88%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%B3
Catatan: Penjualan Tart Batu Kelahiran di toko tidak tersedia.
Juga Dijual: Permen Kohakuto Maret – Batu Kelahiran Aquamarine
Saat ini juga tersedia Koubutsu Wokashi Maret – Batu Kelahiran Aquamarine, bagian dari seri permen kohakuto batu kelahiran bulanan yang terbatas. Set ini mengekspresikan tiga batu kelahiran bulan Maret — aquamarine, iolite, dan coral — melalui permen kohakuto yang dipotong dengan tangan.
Potongan yang menonjol adalah aquamarine mentah yang besar: mineral biru laut yang jernih. Coral oranye menampilkan rasa stroberi Amaou yang kaya dan harum, sedangkan iolite ungu beraroma blueberry. Set ini telah mendapatkan perhatian di media sosial karena tekstur dan suaranya yang renyah, yang membuatnya terasa seperti memakan mineral asli.
Nama produk: Koubutsu Wokashi Maret – Batu Kelahiran Aquamarine
Harga: ¥3.240 (termasuk pajak)
Berat: 60 g
Ukuran kotak: 11,5 cm × 11 cm × 3,5 cm (dimensi eksternal)
Baik digunakan sebelum: Setidaknya 2 minggu sejak tanggal pengiriman
Periode penjualan: Dari hari Jumat, 20 Februari 2026, hingga akhir Maret (perkiraan)
Toko online: https://harapecolab.com/
Di toko: Tersedia di toko Harapecolab Fukuoka (1-26-7 Oike, Minami-ku, Kota Fukuoka; jam buka: 10:00 hingga 17:00; tutup pada hari Minggu dan hari libur nasional)
