Untuk memperingati Hari Madu (3 Agustus), Japan Honey Meister Association — sebuah asosiasi berbadan hukum yang berbasis di Chuo City, Tokyo, yang dipimpin oleh direktur perwakilan Chikage Kawamura dan menjalankan kursus sertifikasi madu — mengadakan kontes untuk memilih madu paling lezat, yaitu "Honey of the Year" ke-9.
Dari total 171 entri yang direkomendasikan untuk kontes ini (91 dalam kategori Domestik, 54 dalam kategori Impor, dan 26 dalam kategori Lebah Madu Jepang), tiga finalis di masing-masing kategori Domestik, Impor, dan Lebah Madu Jepang kini telah diputuskan.
Madu yang Melaju ke Babak Final
Nama produk dan penjual (wilayah asal nektar dalam tanda kurung)
Kategori Domestik
Kategori Domestik
Dari kiri di foto:
- Posumitsu: Sekitar Titik Balik Matahari Musim Panas, Juni (Prefektur Kanagawa) — Japan Post Co., Ltd., Kantor Pos Aobadai
- Madu Bandara (Prefektur Shimane) — Iwami Airport Terminal Building Co., Ltd.
- Madu Apel MARUCHO FARM (Prefektur Fukushima) — MARUCHO FARM Co., Ltd.
Ketiga produk akan dijual dalam jumlah terbatas di tempat pemungutan suara pengunjung selama Honey Festa 2026 (hanya akhir pekan).
Kategori Impor
Kategori Impor
Dari kiri di foto:
- HONEY ViVa Avocado (Taiwan) — Toa-en Co., Ltd.
- Madu Lengkeng (Taiwan) — Nana Honey
- Madu Tasmania Christmas Bush (Australia) — Fuji Trading LLC
Madu Tasmania Christmas Bush akan dijual dalam jumlah terbatas di tempat pemungutan suara pengunjung selama Honey Festa 2026 (hanya akhir pekan); dua produk lainnya akan dijual di stan vendor Honey Festa 2026.
Kategori Lebah Madu Jepang
Kategori Lebah Madu Jepang
Dari kiri di foto:
- Takao Mitsu SPRING (Tokyo) — Takao Apiary
- Aki no Kuni Satoyama no Shizuku (Prefektur Hiroshima) — Hiraoki Apiary
- Madu Murni Lebah Jepang Iwami-San (Prefektur Shimane) — Iwamito
Takao Mitsu dan Madu Murni Lebah Jepang Iwami-san akan dijual dalam jumlah terbatas di tempat pemungutan suara pengunjung selama Honey Festa 2026 (hanya akhir pekan); Aki no Kuni Satoyama no Shizuku akan dijual di stan vendor Honey Festa 2026.
Pemungutan Suara Cicip Pengunjung di Honey Festa 2026 (Hanya Akhir Pekan)
Selama Honey Festa 2026 yang diadakan di Ginza Phoenix Plaza (lantai 2-3, Kami Pulp Kaikan, 3-9-11 Ginza, Chuo City, Tokyo), 80 pengunjung per hari pada Sabtu, 25 Juli dan Minggu, 26 Juli akan dapat mencicipi madu finalis dan memilih favorit mereka di setiap kategori (tiket masuk dengan jadwal waktu akan dibagikan pada hari yang sama).
Madu yang paling populer di kalangan pengunjung di setiap kategori akan menerima Penghargaan Pilihan Pengunjung.
Madu juga dapat dibeli di tempat Honey Festa 2026 (dengan beberapa pengecualian). Jumlah terbatas, dan barang konsinyasi hanya tersedia pada akhir pekan.
Honey Festa 2026 — detail tentang grup pameran dan lainnya.
Penjurian Akhir
Tanggal: Dilaksanakan pada awal Juli, dengan sampel madu dikirim ke para juri.
Juri Akhir (dalam urutan abjad Jepang, gelar dihilangkan):
- Eiko Egami (Direktur, Egami Cooking School)
- Atsuo Tanaka (Wakil Ketua, NPO Ginza Honeybee Project)
- Hiromitsu Nozaki (Koki)
- Seiichi Shimada (Direktur, Asosiasi Perlebahan Jepang)
- Chikage Kawamura (Direktur Perwakilan, Japan Honey Meister Association)
Kriteria Penjurian: Juri akhir mencicipi dan menilai setiap madu berdasarkan tiga faktor — aroma, rasa, dan rasa setelah menelan (aftertaste). Madu teratas di setiap kategori akan diumumkan sebagai pemenang Hadiah Utama Honey of the Year ke-9.
Pengumuman Hasil
Pemenang Hadiah Utama dan Penghargaan Pilihan Pengunjung akan diumumkan pada Hari Madu, Senin, 3 Agustus, melalui rilis berita dan di situs web asosiasi.
Tentang Kontes Madu Lezat "Honey of the Year" ke-9
Produk yang Memenuhi Syarat: Madu yang dapat dibeli oleh konsumen di Jepang (detail tercantum dalam panggilan entri).
Pihak yang Dapat Merekomendasikan Entri: Penasihat dan instruktur bersertifikat dari Japan Honey Meister Association dari seluruh negeri, serta peternak lebah dan perusahaan yang menjual madu di Jepang (entri yang direkomendasikan oleh individu non-bersertifikat dikenakan biaya tambahan).
Penyelenggara: Japan Honey Meister Association (asosiasi berbadan hukum)
Jadwal Kontes (semua penjurian dilakukan secara buta, tanpa mengetahui asal setiap produk):
| Periode | Detail |
|---|---|
| Hingga 27 April (selesai) | Rekomendasi dan entri kontes: 171 total (Domestik: 91 / Impor: 54 / Lebah Madu Jepang: 26) |
| Mei (selesai) | Seleksi Pertama: Ulasan cicip oleh staf asosiasi |
| Juni (selesai) | Seleksi Kedua: Ulasan cicip oleh 24 anggota bersertifikat asosiasi |
| Juli | Seleksi Akhir: Ulasan oleh pakar makanan |
| 25 Juli (Sab)–26 Juli (Min) | Honey Festa 2026: Pengunjung mencicipi 3 besar di setiap kategori dan memilih favorit mereka (80 orang per hari, tiket masuk terjadwal; lokasi: Ginza Phoenix Plaza) |
| 3 Agustus (Sen) | Pengumuman Hasil: Diterbitkan di situs web dan tempat lainnya. Pemenang kategori yang dipilih oleh ulasan cicip juri akhir akan diumumkan sebagai Hadiah Utama Honey of the Year ke-9. Madu yang paling populer di antara suara pengunjung Honey Festa 2026 di setiap kategori akan diumumkan sebagai Penghargaan Pilihan Pengunjung Honey of the Year ke-9. |
