Hotel Indigo Inuyama Urakuen, sebuah hotel butik bergaya lifestyle yang terletak di Inuyama, Prefektur Aichi — kota yang memiliki dua warisan budaya nasional — memperkenalkan Paket Menginap Wellbeing Musim Panas mulai 6 Mei 2026 (Rabu, hari libur nasional). Paket ini memadukan pengalaman makan musiman, pemandian air panas alami, dan fasilitas kesehatan untuk menghadirkan penginapan yang menyegarkan jiwa dan raga, terinspirasi dari cita rasa dan lanskap kawasan Tokai.
Makan malam berfokus pada sayuran lokal musiman dan kaldu yang disiapkan dengan cermat, di mana setiap hidangan mencerminkan warna dan karakter kawasan sekitarnya. Setibanya di hotel, tamu disambut dengan teh herbal di kamar, sementara pemandian air panas alami dan pusat kebugaran menyediakan kesempatan lebih untuk bersantai dan memulihkan energi.
Menu Makan Malam
Makan malam yang berfokus pada kesehatan ini menonjolkan hasil bumi musiman dan umami dari dashi, dengan setiap sajian mengisahkan cerita yang terhubung dengan kawasan ini.
Amuse: Labu Musim Dingin Dimasak Gaya Giok dengan Juuroku Sasage dan Minyak Kinome
Labu musim dingin dimasak hingga berwarna hijau giok dalam kaldu shojin (vegetarian Buddhis) yang dibuat dari jamur shiitake kering dan kombu. Disajikan bersama juuroku sasage, sayuran tradisional Prefektur Aichi dan Gifu, dan dilengkapi dengan minyak aromatik dari edamame dan kinome.
Appetizer: Palet Sayuran Dua Puluh Empat Musim — Gaya Jardin
Terinspirasi dari 24 solar term dalam kalender tradisional Asia Timur, hidangan ini menampilkan sayuran yang dipilih karena cita rasa dan nilai gizinya yang sedang pada puncaknya saat disajikan. Berbagai metode memasak dan bumbu memunculkan karakter unik setiap sayuran, disusun dalam presentasi yang semarak seperti taman.
Sup: Dashi Shojin dengan Sayuran Berbunga
Sup bergizi yang berbasis dashi shojin dan dihiasi sayuran berbunga serta sayuran hijau. Disajikan bersama onigiri bakar yang dibungkus daun bambu, dibumbui dengan "yamauni" — bumbu tradisional dari distrik Kawata, Kota Sabae, Prefektur Fukui — yang dicampur dengan miso. Onigiri dapat dinikmati langsung atau dengan cara ochazuke dengan menuangkan dashi di atasnya.
Hidangan Utama: Domba Panggang Herbal Serai dengan Purée Terong Panggang dan Cabai Tujuh Rasa Kinenyaya
Daging domba dipanggang dengan serai dan rempah segar untuk menghasilkan aroma yang kaya, disajikan di atas purée terong panggang yang lembut. Dilengkapi dengan cabai tujuh rasa dari Kinenyaya (近縁屋), produsen asal Prefektur Gifu, yang menambahkan rasa pedas yang halus dan kedalaman aroma.
Dessert: Warabi Mochi Leci Ruby dan Sorbet
Perpaduan menyegarkan antara warabi mochi dan sorbet yang menonjolkan manisnya leci ruby yang lembut. Tekstur dingin yang meleleh di mulut berpadu dengan kelembutan kenyal mochi, meninggalkan kesan yang menyenangkan dan segar.
Teh Herbal Sambutan
Tamu akan menemukan teh herbal dari Ronnefeldt — merek teh Jerman ternama yang telah lama berdiri — yang sudah menunggu di kamar saat check-in. Teh beraroma ini dimaksudkan untuk membantu tamu beralih ke suasana menginap dan menikmati waktu santai mereka sendiri.
Pusat Kebugaran dan Pemandian Air Panas Alami
Pusat Kebugaran
Pusat kebugaran tersedia 24 jam sehari untuk tamu hotel dan menampilkan desain yang menggabungkan kisi-kisi kayu dan motif Jepang. Mesin ramah lingkungan yang meminimalkan konsumsi listrik melalui resistensi hidrolik tersedia bersama matras yoga, menyediakan ruang yang nyaman untuk berolahraga dan bergerak.
Pemandian Air Panas Alami "Hakutei no Yu"
Pemandian air panas alami "Hakutei no Yu" dikenal dengan khasiatnya yang melembutkan kulit. Pemandian luar ruangan yang dikelilingi latar seni dan diiringi musik ambient menawarkan lingkungan yang sangat rileks untuk melepas lelah setelah hari penuh eksplorasi.
Detail Paket Menginap Wellbeing Musim Panas
| Item | Detail |
|---|---|
| Periode Pemesanan | 7 April 2026 (Selasa) – 26 Agustus 2026 (Rabu) |
| Periode Menginap | 6 Mei 2026 (Rabu, Hari Libur Nasional) – 31 Agustus 2026 (Senin) |
| Harga | Mulai dari ¥29.000 per orang (berdasarkan dua tamu berbagi satu kamar) |
| Sudah Termasuk | Teh herbal sambutan, makan malam, sarapan |
| Pemesanan | Hingga 5 hari sebelum check-in |
Harga sudah termasuk pajak dan biaya layanan. Pajak pemandian sebesar ¥150 per orang berlaku untuk tamu berusia 12 tahun ke atas. Konten menu dapat berubah berdasarkan ketersediaan bahan. Tamu dengan alergi makanan disarankan untuk memberi tahu hotel sebelumnya.
Untuk reservasi: https://inuyama.hotelindigo.com/special-offers/well-being-stay-plan/
