Restoran AVANTI di International Garden Hotel Narita (Kota Narita, Chiba) mengadakan “Prasmanan Manisan Jepang Italia & Wa” mulai 1 April (Rab) hingga 30 Juni (Sel), 2026. Prasmanan ini menyatukan masakan Italia yang diresapi dengan bahan-bahan Jepang dan pilihan manisan ala Jepang dalam sekali duduk.
Enam Variasi Pasta Segar di Pojok Langsung (Hanya Makan Siang)
Saat makan siang, pojok memasak langsung menawarkan enam jenis pasta segar. Jajaran menunya termasuk “Gurita dan Shiso Genovese,” “Cumi-Cumi Kunang-Kunang & Lobak dengan Tomat Setengah Kering,” dan “Udang Ceri & Pancetta Pink Carbonara,” semuanya menggabungkan bahan-bahan Jepang dengan teknik Italia.
Hidangan yang menonjol adalah “Belut & Ubi Gunung dengan Saus Balsamic,” yang memasangkan belut gemuk — makanan khas Narita — dengan tekstur renyah ubi gunung dan keasaman cuka balsamic.
Hidangan Utama dan Sorotan Prasmanan Lainnya
Hidangan daging sapi panggang lambat disajikan dengan lima bumbu berbeda termasuk lobak pedas, wasabi, dan saus ala Jepang. Hidangan utama lainnya termasuk “Perut Babi dan Miso Putih & Panggang Anggur Madeira dengan Komatsuna” dan “Dada Ayam Sanzoku-Yaki dengan Kentang Rasa Aonori.”
Untuk makan malam, “Semur Daging Sapi dalam Puff Pastry” ditambahkan ke prasmanan — daging sapi yang direbus perlahan dibungkus dengan kulit keemasan dan renyah.
Pojok Manisan Ala Jepang
Bagian makanan penutup menyoroti bahan-bahan seperti matcha, kinako, dan gula hitam. Saat makan siang, “Kinako Bomboloni” — kue Italia dengan sentuhan Jepang — menjadi pusat perhatian. Mulai 7 Mei, “Fruit Daifuku” akan ditambahkan ke jajaran makan siang hari kerja.
Makanan penutup lain yang tersedia termasuk Kue Bolu Matcha, Puding Matcha, Shiratama Anmitsu, Tart Mont Blanc, dan Krim Puff Gula Hitam.
Ikhtisar Prasmanan
Periode: 1 April (Rab) – 30 Juni (Sel), 2026
Tempat: Restoran AVANTI, International Garden Hotel Narita (Lantai Lobi)
Jam & Harga:
- Anak-anak usia 3 tahun ke bawah: gratis
- Harga termasuk pajak dan biaya layanan
- Item menu dapat berubah
- Layanan makan siang akan ditangguhkan pada hari Senin, 25 Mei karena inspeksi fasilitas listrik wajib
Untuk reservasi dan pertanyaan, hubungi saluran Reservasi Restoran di International Garden Hotel Narita: TEL 0476-23-5545 (langsung)
Untuk detail selengkapnya: https://gardennarita.com/menu/3454/
Menu Lengkap
Pojok Langsung (Hanya Prasmanan Makan Siang)
Pasta segar: Cumi-Cumi Kunang-Kunang & Lobak dengan Tomat Setengah Kering / Udang Ceri & Pancetta Pink Carbonara / Mentaiko Ala Jepang / Ikan Teri & Kubis Musim Semi dengan Saus Anchovy / Gurita dan Shiso Genovese / Belut & Ubi Gunung dengan Saus Balsamic
Pojok Prasmanan
Hidangan Dingin: Mousse Alpukat dengan Udang Kecil dan Jeli Asparagus, Tomat Isi & Daun Muda, Kacang Lebar Pecorino Romano, Salad Kentang Mentaiko, Bruschetta Hati Ayam, Grissini, Acar, Dua Jenis Zaitun, Bagna Cauda Sayuran (6 varietas)
Hidangan Panas: Daging Sapi Panggang, Perut Babi dan Miso Putih & Panggang Anggur Madeira dengan Komatsuna, Dada Ayam Sanzoku-Yaki dengan Kentang Rasa Aonori, Ikan Putih Kukus dalam Anggur Putih dengan Saus Ravigote, Pilaf Daging Sapi & Jamur, Lasagna, Rolling Pizza, Pizza Ala Kebun, Sayuran Kukus Hari Ini, Saus Aioli Wijen Putih, Sup Minestrone, Kari Tinggi Kobe (terbatas untuk 50 porsi), Semur Daging Sapi dalam Puff Pastry (hanya prasmanan makan malam)
Pojok Makanan Penutup: Kinako Bomboloni (hanya prasmanan makan siang), Kue Bolu Matcha, Tart Mont Blanc, Krim Puff Gula Hitam, Puding Matcha, Jeli Shiranui, Shiratama Anmitsu, Tiramisu, Fruit Daifuku (hanya prasmanan makan siang hari kerja), Dua Jenis Buah
Pojok Pancake: Pancake dengan krim kocok, sirup maple, sirup madu, dll.
Pojok Salad: 8 jenis sayuran, 6 bumbu, 4 saus
Pojok Roti: Focaccia, Baguette, Roti Susu Hokkaido, Danish Cokelat, Roti Bibit Gandum
