Lobby Lounge (Lantai 1) di Kawagoe Prince Hotel, Saitama, akan menawarkan "Set Teh Sore Persik Merah Muda & Biru Aqua" mulai tanggal 1 Juli (Rabu) hingga 31 Agustus (Senin), 2026. Set ini mengedepankan buah persik musiman yang segar sebagai hidangan utama dan disajikan dengan skema warna yang memadukan merah muda cerah dengan warna biru aqua yang sejuk.
Teh sore persik tahun lalu dibuat dengan bahan dasar kompot persik dan bertema merah muda serta kuning. Versi tahun ini beralih dari kompot dan menggunakan buah persik segar musiman, serta menyegarkan palet warna ke kombinasi merah muda dan biru aqua yang lebih siap untuk menyambut musim panas.
Pada tingkat atas, sorotan utamanya termasuk Parfait Yogurt Persik — panna cotta yogurt menyegarkan yang dilapisi dengan jeli persik yang manis, dan Mousse Keju Persik, yang menyembunyikan potongan persik segar di dalamnya. Tingkat tengah menampilkan Kue Bolu Persik (Shortcake), yang kaya akan rasa persik yang manis, dan Jeli Persik Aqua, yang sirup curacao biru transparan di dalamnya memberikan percikan warna yang hidup.
Di sisi hidangan gurih, para tamu dapat menikmati Tapas Sekali Gigit ala Prosciutto — mousse prosciutto lembut yang dilapisi minuman keras persik dan dipadukan dengan keju — serta Jeli Lemon dan Mousse Bawang, yang disajikan dalam warna biru aqua khas musim panas.
Sorotan
● Jajaran menu persik lengkap untuk pencinta persik
Set ini mencakup 12 item secara total. Menu unggulan termasuk Tart Puding Persik, di mana persik disusun menyerupai bunga mawar, dan Gateau Persik & Beri, yang menyeimbangkan rasa asam buah beri dengan rasa manis persik.
● Harmoni antara rasa manis dan gurih
Item seperti Peach Melba Krim Keju dan Risoni dengan Persik dan Mozzarella menggabungkan rasa asin dari prosciutto atau krim keju dengan rasa manis persik, menciptakan perpaduan yang tak terduga dan memuaskan.
● Estetika musim panas yang sejuk
Kontras antara warna merah muda dan biru aqua terlihat pada penyajian dan tampilan, memberikan nuansa visual yang menyejukkan — tempat rehat yang pas dari panasnya musim panas.
Gambaran Umum
Periode: 1 Juli (Rabu) – 31 Agustus (Senin), 2026
Lokasi: Lobby Lounge (Lantai 1), Kawagoe Prince Hotel
Sesi:
- Sesi ke-1: 11.00 – 13.00 (Pemesanan terakhir 12.30)
- Sesi ke-2: 13.30 – 15.30 (Pemesanan terakhir 15.00)
Harga: ¥6.500 per orang (termasuk pajak; biaya layanan 13% dikenakan secara terpisah)
Reservasi: Diperlukan paling lambat tengah hari sehari sebelumnya. Sesi berlangsung selama 120 menit.
Kontak / Reservasi: Lobby Lounge — TEL: 049-227-1111 (11.00 – 18.00)
Menu
Manisan: Parfait Yogurt Persik / Duo Macaron / Mousse Keju Persik / Gateau Persik & Beri / Kue Bolu Persik / Jeli Persik Aqua / Tart Puding Persik / 2 jenis scone (Persik, Lada Hitam)
Gurih: Risoni dengan Persik dan Mozzarella / Peach Melba Krim Keju / Tapas Sekali Gigit ala Prosciutto / Jeli Lemon dan Mousse Bawang
Minuman: Milky Peach Aqua (minuman selamat datang) / Darjeeling / Assam / Earl Grey / Teh Hijau / Hojicha / Kopi Blend / Café Latte / Cappuccino, dan lainnya
Catatan: Isi menu dapat berubah sewaktu-waktu. Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
