MAISON CLASSIC SALON — lounge echinaka di lantai 3 di luar gerbang tiket selatan Stasiun Takanawa Gateway — akan mengadakan acara malam spesial yang ramah anjing bertajuk "DOG TERRACE NIGHT" pada hari Jumat, 22 Mei 2026. Mulai pukul 18.00, pemilik anjing dapat membawa hewan peliharaan mereka untuk menikmati teras terbuka yang menghadap ke stasiun sambil menyantap pancake khas tempat tersebut.
DOG TERRACE NIGHT di Teras yang Menghadap Stasiun Takanawa Gateway
MAISON CLASSIC SALON dibuka pada bulan Maret tahun lalu sebagai salah satu dari tiga gerai merek MAISON CLASSIC yang diluncurkan secara bersamaan. Di siang hari, tempat ini beroperasi sebagai kafe pancake, dan di malam hari berubah menjadi bar lounge yang menawarkan koktail orisinal. Tempat duduk di teras — di mana para tamu dapat mendengarkan suara kereta yang lewat sambil menikmati makanan dan minuman berkualitas — merupakan salah satu ciri khas tempat ini.
"DOG TERRACE NIGHT" dirancang agar pemilik anjing dapat bersantai di teras bersama hewan peliharaan mereka dengan suasana yang santai. Mengingat banyak pelanggan tetap yang sudah datang membawa anjing mereka, acara ini sangat cocok untuk MAISON CLASSIC SALON — menawarkan kesempatan bagi para pecinta anjing untuk berbaur dan menciptakan kenangan istimewa bersama teman-teman mereka.
Pancake untuk Pemilik, Canelé untuk Anjing
Para peserta akan menerima pancake khas MAISON CLASSIC SALON, yang dikukus sesuai pesanan untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan empuk. Anjing juga akan menerima "canele anjing" gratis — baik untuk dinikmati di tempat maupun porsi kemasan untuk dibawa pulang.
Fotografer in-house CLASSIC juga akan hadir untuk mengabadikan foto para tamu bersama anjing mereka di teras yang menghadap ke Stasiun Takanawa Gateway.
Pilihan pancake yang tersedia adalah sebagai berikut. Catatan: pancake hanya untuk manusia — harap jauhkan dari jangkauan anjing Anda.
Pancake Manis
MAISON CLASSIC Pancake
Pancake standar yang menonjolkan cita rasa alami dari bahan-bahannya. Disajikan dengan krim mentega asin fermentasi yang dibuat dengan garam laut dari Guérande, Prancis — manis lembut dengan sentuhan rasa asin yang nikmat.
Pancake Blueberry Segar & Konfitur
Menampilkan blueberry segar dan konfitur (selai) blueberry, menawarkan aroma alami buah segar yang cerah bersanding dengan kekayaan rasa dari varian yang dimasak.
Pancake Karamel Kayu Manis Apel
Disajikan dengan apel yang dimasak dalam krim karamel yang diresapi dengan kayu manis dan vanila. Krim mentega asin fermentasi sangat cocok dipadukan dengan kombinasi yang kaya dan menghangatkan ini.
Pancake Gurih
Pancake Benedict Bacon & Salad Telur
Terinspirasi dari telur benedict klasik — yang secara tradisional disajikan dengan telur rebus dan saus hollandaise di atas muffin Inggris — versi ini menempatkan bacon dan salmon asap di atas pancake kukus. Juga direkomendasikan sebagai makanan ringan yang mengenyangkan.
Pancake Udang Americaine
Udang tumis yang dimarinasi dengan rempah disajikan di atas pancake kukus, diberi topping saus Americaine yang melimpah, dibuat dari rasa umami kerang yang kaya. Kontras antara pancake yang manis lembut dengan udang yang gurih dan berani adalah daya tarik utama hidangan ini.
Detail Acara
DOG TERRACE NIGHT
- Tanggal: Jumat, 22 Mei 2026
- Waktu: Mulai pukul 18.00
- Tempat: MAISON CLASSIC SALON (tempat duduk teras), Lantai 3 di luar gerbang tiket selatan, Stasiun Takanawa Gateway, 2-1 Konan, Minato-ku, Tokyo
- Biaya partisipasi: ¥3.500 (termasuk pajak) per orang
- Maksimal 2 orang dan 2 anjing per grup
Termasuk:
- Pancake (untuk pemilik)
- Hadiah canele anjing (satu untuk dinikmati di tempat + satu paket untuk dibawa pulang)
- Sesi foto oleh fotografer Rika Tomomatsu
Pendaftaran: https://forms.gle/dMe7qhSSCMuk51ru9
Batas waktu pendaftaran: Senin, 18 Mei pukul 10.00
Tentang Fotografer: Rika Tomomatsu
Rika Tomomatsu adalah fotografer dan pembuat film yang berbasis di Tokyo, berasal dari Prefektur Gifu. Dia adalah anggota unit penerbitan "(TT) press" dan membantu mengelola "platform3," tempat berkumpul untuk buku dan orang-orang di Higashi-Nakano. Melalui kurasi buku dan acara yang berpusat pada Asia, queer, dan feminisme, ia menciptakan ruang di mana suara-suara tenang dan budaya yang jauh dapat ditemukan. Dia juga sedang mengerjakan "beside.days," sebuah proyek yang mendokumentasikan hewan peliharaan dan orang-orang di samping mereka.
Instagram: https://www.instagram.com/tmomat/
Situs web: https://rikatomomatsu.com/
