Pada hari Selasa, 14 Oktober 2025, MOHEJI Midland Square akan dibuka di lantai 4 gedung komersial Midland Square di Nagoya, menandai ekspansi pertama merek ini ke wilayah Tokai.
Restoran Tokyo Tsukishima yang terkenal "Tsukishima Monjayaki Moheji" telah berkembang dengan merek barunya "MOHEJI." Konsepnya berfokus pada "Tradisi × Inovasi," menggabungkan tradisi Tsukishima otentik dengan item menu kreatif yang menawarkan pendekatan segar untuk menikmati monjayaki.
Tentu saja, fitur khas "Tsukishima Monjayaki Moheji" tetap utuh: "kaldu monjayaki yang direbus dengan campuran unik dari makanan laut, kaldu ayam, dan sayuran aromatik," "makanan laut pilihan yang dipilih oleh bisnis keluarga pemilik pendiri - pedagang ikan yang didirikan pada tahun keempat Meiji (1871)," dan "gaya di mana semua monjayaki dipanggang oleh staf tepat di depan mata pelanggan." Dari hidangan tradisional favorit hingga hidangan baru yang terinspirasi oleh masakan dunia, mereka menawarkan berbagai macam hidangan dengan perhatian khusus pada bahan dan metode memasak.
Tsukishima Monjayaki Moheji Main Store
MOHEJI Shibuya Scramble Square
Detail Toko
Nama Toko: MOHEJI Midland Square
Lokasi: Gedung Komersial Midland Square Lantai 4
Alamat: 4-7-1 Meieki, Nakamura-ku, Kota Nagoya
Jam Buka: 11:00 - 23:00 (Tergantung jam operasional gedung)
Hari Libur: Tergantung jadwal gedung
Jumlah Kursi: 69 kursi