NOHGA HOTEL UENO TOKYO (Higashi-Ueno, Taito-ku) akan membuka toko pop-up selama tiga hari yang menghadirkan Dandelion Chocolate, toko cokelat bean-to-bar populer yang berbasis di Kuramae, Taito-ku, dari 19 Juni (Jumat) hingga 21 Juni (Minggu) 2026.
Hotel ini beroperasi dengan tema "CRAFT Your Senses — Sentuh Keterampilan dan Hati Para Pengrajin, Buka Indra Anda," yang mendorong kolaborasi dengan lokakarya kerajinan tradisional dan toko-toko lokal di area sekitar. Sebagai bagian dari inisiatif yang berakar pada komunitas ini, hotel menyambut Dandelion Chocolate — merek asal San Francisco yang membuka toko utama Jepang-nya di Kuramae pada tahun 2016 — untuk acara ritel terbatas di dalam hotel. Produk Dandelion Chocolate telah digunakan di restoran hotel, Bistro NOHGA, di mana produk tersebut menjadi bagian dari menu makanan penutup dan teh sore.
Ringkasan Toko Pop-Up
Di toko pop-up ini, pengunjung dapat melihat berbagai cokelat dan kue populer, serta suvenir orisinal seperti tas jinjing dan handuk.
Lokasi: NOHGA HOTEL UENO Lt. 2 (Library Lounge)
Tanggal dan Jam Operasional:
- 19 Juni (Jumat): 18.00 - 21.00
- 20 Juni (Sabtu): 12.00 - 15.00 / 18.00 - 21.00
- 21 Juni (Minggu): 12.00 - 15.00
Produk dan Harga (semua harga sudah termasuk pajak):
- Nib Toffee: ¥1.600
- Cookie Assortment Citron: ¥3.200
- 5 Grams (set isi 5): ¥1.800
- Chocolate Milk Pudding (1 buah): ¥880
- Orangettes (12 buah): ¥1.900
- Cocoa Sablé Citron: ¥1.200
Minuman Dingin Edisi Terbatas di Bistro NOHGA
Restoran hotel, Bistro NOHGA, juga menawarkan minuman dingin (frozen) edisi terbatas yang dibuat menggunakan cokelat dari Dandelion Chocolate. Minuman yang disajikan dingin dan lembut ini menghadirkan perpaduan rasa pahit yang ringan, manis, dan aroma yang kaya, menjadikannya sajian yang pas untuk bulan-bulan yang lebih hangat.
- Item: Dandelion Chocolate Frozen
- Harga: ¥1.000 (termasuk pajak)
- Periode: Hingga 31 Agustus 2026 (Senin)
- Jam Penyajian: 14.00 - 18.00
Tentang Dandelion Chocolate
Didirikan di San Francisco pada tahun 2010, Dandelion Chocolate menangani setiap langkah proses pembuatan cokelat secara internal — mulai dari mencari biji kakao single-origin, menyortir, memanggang, dan menggilingnya, hingga proses tempering, mencetak, dan mengemas. Tidak ada zat aditif yang tidak perlu digunakan, dan setiap keping cokelat dibuat dengan tangan di pabrik.
Hasilnya adalah tekstur yang sangat halus dan rasa yang kaya lapisan yang berasal langsung dari kakao itu sendiri.
- Alamat: 4-14-6 Kuramae, Taito-ku, Tokyo
- Situs Web Resmi: https://dandelionchocolate.jp/
