Tersembunyi di dalam perut kelinci terdapat bulan purnama yang bulat untuk Jugoya, malam menikmati bulan musim gugur di Jepang. Okamedo, sebuah toko wagashi yang didirikan pada tahun 1950 dan berkantor pusat di Toyohashi, Aichi, memperingati Chushu no Meigetsu pada tanggal 25 September (Jumat), 2026, dengan merilis "Tsukimi Usagi" dalam jumlah terbatas — satu set wagashi yang dibuat berdasarkan citra Jugoya.
Bagian tengahnya adalah "Tsukiusagi," jonamagashi berbentuk kelinci yang sedang menatap bulan. Pasta nerikiri putih membungkus isian "kimi-an" kuning buatan sendiri, dan setiap kelinci memiliki telinga yang diukir dengan tangan oleh perajin.
Sekilas itu adalah kelinci yang menggemaskan, tetapi potonglah menjadi dua dan "bulan" kuning akan muncul dari dalam kelinci putih tersebut.
Idenya: seekor kelinci yang mendekap bulan purnama di perutnya, sebuah pemandangan dari Jugoya yang diabadikan dalam satu wagashi.
Set ini juga mencakup suama merah-putih berbentuk seperti karung beras yang montok dan bulat, membangkitkan suasana sesaji yang secara tradisional diletakkan pada malam Jugoya.
Harganya ¥1.690 (termasuk pajak) per kotak, dijual dalam jumlah terbatas di toko-toko yang dikelola langsung oleh Okamedo selama persediaan masih ada.
Memotongnya Menampakkan "Bulan" — Jugoya dalam Satu Wagashi
Chushu no Meigetsu pada tahun 2026 jatuh pada hari Jumat, 25 September.
Ingin orang-orang menikmati musim dan tradisi Jepang melalui wagashi, Okamedo membentuk "bulan dan kelinci" yang melambangkan Jugoya menjadi satu jonamagashi.
"Tsukiusagi" pada inti Tsukimi Usagi terbuat dari pasta nerikiri — koshi-an putih yang terbuat dari kacang merah putih, dicampur dengan mochi yang lembut.
Dibungkus di dalamnya adalah kimi-an kuning buatan sendiri.
Dari luar, itu adalah kelinci putih. Namun, potonglah menjadi dua, dan warna kuning cerah akan muncul dari dalam, membuat penampang melintangnya terlihat seperti bulan purnama yang mengintip dari perut kelinci. Ini dirancang untuk dinikmati tidak hanya secara visual, tetapi juga saat momen memotongnya, ketika Jugoya juga terasa hadir.
*Isian kimi-an mengandung telur.
Telinga yang Diukir Satu per Satu — "Tsukiusagi" yang Dibentuk dengan Tangan
Tsukiusagi tidak selesai hanya dengan diletakkan di cetakan.
Di dalam pasta nerikiri putih, pasta nerikiri merah muda pucat dikerjakan terlebih dahulu, dan kimi-an kuning buatan sendiri dibungkus di dalamnya.
Setelah membentuknya menjadi bentuk telur, seorang perajin mengukir telinganya dengan tangan, satu per satu, menggunakan alat khusus.
Mengukir permukaan putih akan memperlihatkan warna merah muda pucat di bawahnya, membentuk telinga kelinci. Mata kecil kemudian ditambahkan dengan yokan merah untuk melengkapi setiap bagian.
Meskipun dibentuk dengan cara yang sama, masing-masing hasilnya memiliki sudut telinga dan ekspresi yang sedikit berbeda.
Masing-masing adalah kelinci Jugoya kecil, yang lahir satu per satu dari tangan seorang perajin.
Pemandangan Jugoya Kecil yang Dibuat dengan Suama Merah-Putih
Bersamaan dengan "Tsukiusagi," set ini dilengkapi dengan suama merah-putih berwarna putih dan merah muda pucat.
Suama adalah wagashi yang terbuat dari tepung beras, dengan rasa manis yang lembut dan tekstur kenyal seperti mochi.
Dibentuk menjadi karung beras kecil yang montok, itu membangkitkan tsukimi dango yang secara tradisional disajikan pada malam Jugoya.
Buka kotaknya dan kelinci tersebut duduk berdampingan dengan suama merah-putih, membawa pemandangan Jugoya kecil langsung ke meja.
Menatap bulan sambil menikmati wagashi bersama keluarga — Tsukimi Usagi dimaksudkan untuk menghadirkan suasana malam musim gugur seperti itu di Jepang.
Wagashi sebagai Alasan untuk Menatap Langit Bersama-sama
Wagashi adalah budaya makanan yang tidak hanya terasa enak — tetapi juga cara untuk memperhatikan musim.
Wagashi bunga sakura membawa nuansa musim semi; camilan kastanye menandakan bahwa musim gugur telah tiba.
Dan pada Jugoya, berkumpul di sekitar Tsukimi Usagi, keluarga dapat saling berkata,
"Ini Jugoya hari ini,"
"Mari kita pergi melihat bulan,"
dan menatap langit bersama-sama.
Okamedo berharap dapat memberikan waktu yang dihabiskan untuk menikmati musim, melalui wagashi.
Komentar dari Direktur Perwakilan Mori Takahiko
"Dengan Tsukimi Usagi ini, saya ingin orang-orang menikmati lebih dari sekadar kelinci yang menggemaskan — saya ingin pengalaman memotongnya, dan 'bulan' kuning yang muncul dari dalam, juga mengekspresikan Jugoya.
Saya berharap wagashi seperti ini menjadi momen di mana orang menyadari, 'oh, ini Jugoya hari ini,' dan menatap langit bersama keluarga mereka. Saya ingin terus meneruskan kesenangan musim dan tradisi Jepang kepada generasi berikutnya melalui wagashi."
Informasi Produk
- Nama produk: "Tsukimi Usagi" edisi terbatas Jugoya
- Harga: ¥1.690 (termasuk pajak)
- Isi: Tsukiusagi (nerikiri, dengan isian kimi-an buatan sendiri), suama merah-putih
- Tanggal Jugoya: 25 September (Jumat), 2026
- Dijual di: Toko yang dikelola langsung oleh Okamedo
- Jumlah: Jumlah terbatas, selama persediaan masih ada
- Catatan alergen: Isian kimi-an dalam Tsukiusagi mengandung telur
