Risonare Yatsugatake Menggelar "Wine Resort Christmas 2026" Mulai 1 Desember dengan Pohon yang Terbuat dari 12.000 Botol Anggur Yamanashi

Risonare Yatsugatake, sebuah hotel resor di kawasan Yatsugatake yang kaya akan alam, akan mengadakan "Wine Resort Christmas 2026" dari tanggal 1 hingga 25 Desember 2026. Baik pohon setinggi 3,5 meter yang terbuat dari botol anggur isshobin (一升瓶) maupun pohon yang terbuat dari 12.000 botol anggur, keduanya hanya menggunakan botol anggur dari Yamanashi. Isshobin adalah botol anggur dengan kapasitas 1.800 ml, dibandingkan dengan 750 ml untuk botol anggur standar. Tahun ini juga menghadirkan pasar Natal pertama di resor tersebut, dengan berbagai barang terkait anggur dan lokakarya kerajinan, serta kembalinya parfait stroberi khusus Natal yang dibuat dengan anggur putih.

Latar Belakang

Kota Hokuto di Yamanashi, tempat Risonare Yatsugatake berada, menjadi kawasan pertama di Jepang yang disertifikasi sebagai "zona khusus anggur" pada tahun 2008. Zona khusus ini merupakan bagian dari sistem zona khusus reformasi struktural yang dibentuk pada tahun 2002. Di zona ini, lisensi manufaktur dapat diperoleh pada skala 2.000 liter, sepertiga dari standar minimum 6.000 liter yang ditetapkan oleh Undang-Undang Pajak Minuman Beralkohol.

Terletak di kawasan penghasil anggur, resor ini menawarkan berbagai cara untuk menikmati anggur serta pengalaman intelektual terkait anggur, fasilitas dan kegiatan di dalam area hotel, serta rencana menginap yang memungkinkan tamu menemukan daya tarik anggur. Acara Natal ini direncanakan sebagai pengalaman istimewa untuk musim tersebut yang melampaui sekadar mencicipi anggur.

Pohon Botol Anggur yang Berkelanjutan

Pohon-pohon tersebut seluruhnya dibuat dari 12.000 botol anggur yang dikumpulkan dari restoran di dalam fasilitas dan dari kilang anggur di Yamanashi. Hingga saat ini, Risonare Yatsugatake telah mengumpulkan botol anggur bekas sebagai sumber daya, dan lebih dari 90 persen di antaranya telah digunakan kembali sebagai bahan beton. Karena ingin memanfaatkan botol-botol tersebut dalam pengalaman yang unik bagi sebuah resor anggur, dan tidak hanya mendaur ulangnya, pihak resor mulai melakukan upcycling pada tahun 2019, mengubahnya menjadi pohon botol anggur.

Di jalan utama, Piment Street (ピーマン通り), cahaya lembut menembus botol-botol dengan berbagai warna dan bentuk serta menyelimuti pengunjung dengan hangat.

12.000 Botol Anggur Yamanashi Menerangi Piment Street

Di Piment Street, sebuah pohon yang terbuat dari 12.000 botol anggur Yamanashi diterangi lampu. Pohon anggur isshobin setinggi 3,5 meter, yang terbuat dari botol besar yang telah lama digunakan oleh petani anggur di Yamanashi, juga kembali hadir tahun ini. Dengan label yang menunjukkan kepribadian setiap produsen dan botol yang tampilannya berubah seiring dengan warna dan bentuknya, pohon-pohon tersebut menciptakan iluminasi Natal yang unik di resor anggur.

Pasar Natal Pertama dengan Barang Bertema Anggur dan Lokakarya Kerajinan

Resor ini mengadakan pasar Natal pertamanya di Piment Street. Anggur panas, barang bertema anggur, dan buku cerita bergambar Natal memenuhi gerai-gerai yang ada, sehingga pasar ini dapat dinikmati oleh orang dewasa maupun anak-anak. Dua lokakarya kerajinan juga ditawarkan: pembuatan karangan bunga Natal menggunakan cabang tanaman anggur, dan pembuatan lilin beraroma anggur menggunakan botol anggur. Karangan bunga dan lilin yang telah selesai dibuat dapat dibawa pulang sebagai suvenir perjalanan.

Pembuatan Karangan Bunga Natal

• Jam: 14.00–20.00 (masuk terakhir pukul 19.00)
• Harga: Mulai dari ¥2.500
• Lokasi: Jalan utama "Piment Street" (ピーマン通り)
• Catatan: Hari libur tidak menentu. Dibatalkan jika hujan atau cuaca buruk.

Pembuatan Lilin Botol Anggur

• Jam: 18.00–20.00 (masuk terakhir pukul 19.30)
• Harga: Mulai dari ¥4.900
• Lokasi: Jalan utama "Piment Street" (ピーマン通り). Di depan toko hotel jika hujan.
• Catatan: Hari libur tidak menentu. Dibatalkan jika cuaca buruk.

Sekilas Pasar Natal

• Jam: 18.00–20.00
• Lokasi: Jalan utama "Piment Street" (ピーマン通り)
• Syarat: Tamu hotel dan pengunjung harian
• Catatan: Dibatalkan jika hujan atau cuaca buruk. Penjual bervariasi setiap harinya.

Parfait Stroberi Khusus Natal yang Dibuat dengan Anggur Putih

Parfait stroberi khusus Natal kembali hadir tahun ini. Aroma segar dari anggur putih yang ditambahkan ke dalam krim mascarpone menonjolkan rasa manis-asam dari stroberi. Rasa manis dan kesegarannya seimbang dalam cita rasa yang hanya tersedia selama musim ini.

• Tanggal: Jumat, Sabtu, dan Minggu selama periode tersebut, serta setiap hari dari 16 hingga 25 Desember
• Jam: 15.00–20.00
• Harga: ¥2.000 (termasuk pajak)
• Lokasi: "Food truck" Piment Street (キッチンカー) dan BOOKS & CAFE
• Syarat: Tamu hotel dan pengunjung harian

Sekilas "Wine Resort Christmas 2026"

Tentang Risonare Yatsugatake

Risonare Yatsugatake adalah hotel resor yang terletak di tengah alam Yatsugatake yang luas. Konsepnya adalah "sebuah kota tempat vacanza pegunungan menjadi kenyataan" (山岳のヴァカンツァが叶う街); "vacanza" adalah kata dalam bahasa Italia untuk liburan. Di dalam fasilitas yang mengingatkan pada kota pegunungan Italia ini, para tamu dapat menemukan kamar tempat mereka dapat bersantai seolah-olah tinggal di sana, kegiatan di alam terbuka yang luar biasa, dan hidangan yang menampilkan anggur lokal.