Rokumei Coffee, sebuah kedai kopi spesialis yang didirikan di Nara pada tahun 1974 dengan misi untuk “menyebarkan lingkaran kebahagiaan,” telah membuka lokasi kedua di Tokyo — Rokumei Coffee Shibuya Scramble Square — pada tanggal 5 Maret 2026.
Tentang Rokumei Coffee
Rokumei Coffee adalah kedai kopi spesialis yang memulai debutnya di Prefektur Nara. Kepala pemanggang — yang telah memenangkan Kejuaraan Pemanggangan Kopi Jepang (JCRC) — mendapatkan biji kopi premium dari seluruh dunia dan memanggangnya sendiri menggunakan metode eksklusif. Barista bekerja sama dengan setiap pelanggan untuk merekomendasikan cangkir yang sesuai dengan selera dan acara mereka.
Apa yang Spesial dari Lokasi Shibuya Scramble Square
Lokasi Shibuya yang baru telah mengembangkan campuran eksklusif yang disebut Shibuya Scramble Square Blend — secangkir dengan profil rasa yang hidup dan berlapis yang dirancang untuk mewujudkan energi kota. Untuk mencerminkan lanskap Shibuya Scramble Square yang selalu berubah, komposisi dan profil rasa campuran akan diperbarui setiap musim.
Iterasi pertama menggunakan biji kopi Kolombia El Diviso, Ethiopia, dan Kosta Rika, semuanya dipanggang dari ringan hingga sedang-ringan. Campuran ini dibuka dengan nada buah yang cerah dan lapang; saat Anda meminumnya, rasa manis kompleks yang mengingatkan pada berbagai buah — termasuk persik putih dan leci — berkembang, diakhiri dengan aftertaste yang bersih dan tahan lama.
Harga:
- Biji kopi panggang 150g: ¥2.980
- Minuman: ¥750
- Kantong tetes: ¥400
Item Makanan Baru
Sehubungan dengan pembukaan, dua makanan panggang baru telah ditambahkan ke jajaran.
Black Bean and Hojicha Pound Cake
Pound cake ala Jepang yang menampilkan krim yang terbuat dari hojicha yang diseduh dengan hati-hati dengan sedikit miso, yang menonjolkan rasa manis lembut dari kacang hitam. Setiap gigitan mengungkapkan aroma teh panggang yang kaya dan berlapis serta umami fermentasi. Harga: ¥490
Dried Fruit Pound Cake
Pound cake dewasa yang dibuat dengan buah-buahan kering yang direndam dalam minuman beralkohol dan mentega kaya, dengan sentuhan kapulaga untuk hasil akhir yang menyegarkan. Rasa yang sangat matang terungkap di setiap irisan. Harga: ¥490
Semua roti dan makanan panggang dipasok langsung dari Rokumei Bakes, kafe toko roti milik merek tersebut, dibuat dengan tepung terigu dan tepung beras yang ditanam di Prefektur Nara dan aditif minimal.
Toko ini juga menawarkan bagian ritel yang lengkap dengan kantong tetes, dasar kopi, dan banyak lagi — melayani pembelian sehari-hari dan pemberian hadiah.
Tas Keberuntungan Perayaan Pembukaan
Untuk menandai pembukaan lokasi Shibuya Scramble Square, dua tas keberuntungan tersedia:
Tas Keberuntungan Biji Kopi
- Isi: Shibuya Scramble Square Blend, Rokumei 10th Anniversary Geisha Blend, SAKURA Blend, dan Rokumei Blend — masing-masing 150g, total 4 tas
- Harga: ¥6.900 (termasuk pajak) — diskon sekitar 30% dari harga reguler
Tas Keberuntungan Kantong Tetes
- Isi: Shibuya Scramble Square Blend, Rokumei 10th Anniversary Geisha Blend, SAKURA Blend, Rokumei Blend, Salsawa Blend, Mikasa Blend, dan Kasuga Blend — masing-masing 4 bungkus, total 28 bungkus
- Harga: ¥5.990 (termasuk pajak) — diskon sekitar 30% dari harga reguler
Contoh Menu
Kopi Tetes
Harian
- Kopi Cepat Hari Ini: ¥500
Campuran
- Rokumei Blend: ¥630
- Salsawa Blend: ¥630
- Shibuya Scramble Square Blend: ¥750
Asal Tunggal
- Ethiopia Natural: ¥650
- Kenya: ¥650
- Indonesia: ¥650
Tanpa Kafein: ¥650
Espresso
- Espresso Tunggal: ¥480
- Café Latte (panas/es): ¥650
- Cappuccino: ¥650
- Americano: ¥580
- Latte Tanpa Kafein (panas/es): ¥680
Kopi Es
- Cold Brew (campuran): ¥580
- Cold Brew Hari Ini (asal tunggal): ¥650
Makanan
- Whole Wheat Sablé: ¥390
- Dried Fruit Pound Cake: ¥490
- Black Bean and Hojicha Pound Cake: ¥490
- Weekend Citron: ¥490
Informasi Toko
- Nama: Rokumei Coffee Shibuya Scramble Square
- Lokasi: Shibuya Scramble Square Lantai 2
- Alamat: 2-24-12 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo (terhubung langsung ke dan di atas Stasiun Shibuya)
- Akses: Terhubung langsung ke Stasiun Shibuya / Pintu Keluar Bawah Tanah B6
- Tanggal Pembukaan: 5 Maret 2026 (Kamis)
- Jam Buka: Hari kerja 8:00–21:00 / Akhir Pekan & Hari Libur 9:00–21:00
- Tutup: Tidak ada hari libur reguler
- Tempat Duduk: 6 kursi
- Instagram: https://www.instagram.com/rokumei_shibuya
