Dua lokasi baru Saruta Hiko Coffee akan dibuka secara bersamaan di samping Pintu Selatan Baru Stasiun JR Shibuya pada 1 Juni 2026. Jaringan kopi spesialti yang berbasis di Tokyo ini akan menghadirkan format layanan cepat yang lebih kompak sekaligus ruang duduk yang luas berdampingan, menawarkan pilihan bagi berbagai jenis pengunjung Stasiun Shibuya.
Dua Format Gerai
Saruta Hiko Coffee JR Shibuya New South Gate Short ditujukan bagi para komuter dan mereka yang hanya ingin mampir sebentar, dengan 7 kursi dalam area seluas 6,59 tsubo (sekitar 21,79 m²). Gerai ini akan buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00.
Saruta Hiko Coffee JR Shibuya New South Gate Tall adalah yang lebih besar dari keduanya, menawarkan 45 kursi* dalam ruangan seluas 42,79 tsubo (sekitar 141,48 m²) bagi mereka yang ingin menghabiskan lebih banyak waktu. Jam operasional setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00, dengan last order pukul 22.30.
*Jumlah kursi dapat berubah sewaktu-waktu.
Kedua gerai akan menyajikan kopi spesialti pilihan Saruta Hiko Coffee yang diperoleh langsung dari kebun kopi melalui perdagangan langsung (direct trade). Merek ini menekankan kualitas di setiap tahap, mulai dari proses pemanggangan hingga setiap cangkir yang disajikan kepada pelanggan.