Restoran Sepanjang Hari "CHICAMA" Dibuka di Maruyamacho, Shibuya pada 1 Oktober dengan Pizza Oven Kayu dan Ceviche Segar

Restoran yang buka sepanjang hari "CHICAMA" dibuka pada 1 Oktober 2026, di lantai pertama VADE HOTEL SHIBUYA di Maruyamacho, Shibuya, sebuah lingkungan di mana jalanan yang tenang dan energi yang hidup berdampingan.

Menu ini menampilkan berbagai macam hidangan yang menonjolkan cita rasa bahan-bahannya, dimulai dengan pizza yang dipanggang dalam oven kayu yang diimpor langsung dari Italia.

Saat melangkah masuk, para tamu disambut oleh oven kayu yang mengeluarkan aroma gurih dan dapur terbuka yang dinamis, di mana para koki menyiapkan hidangan tepat di depan mereka. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap lintas batas dan genre, termasuk ceviche orisinal yang terinspirasi oleh bar ceviche legendaris di New York dan pizza segar yang dibuat dengan keju segar dari bengkel keju milik sendiri. Restoran ini menyajikan segalanya mulai dari sarapan yang berenergi mulai pukul 07.00 pagi, hingga makan siang di teras dengan angin sepoi-sepoi, hingga makan malam di bawah pencahayaan yang temaram.

CHICAMA bertujuan untuk menjadi "tempat ketiga" yang nyaman, dipenuhi dengan aroma gurih dari oven kayu dan suasana yang hidup, di mana setiap kunjungan membawa penemuan lezat yang baru.

Waktu & Suasana: Bersantap untuk Setiap Momen, Dari Pagi Hingga Malam

PAGI: 07.00 – 10.00 | Sarapan untuk Memulai Hari

Sarapan dinikmati di ruang terbuka yang dipenuhi cahaya pagi. Para tamu memilih satu hidangan utama dari empat jenis yang tersedia, dan prasmanan menawarkan panekuk dan wafel yang baru dipanggang, buah segar, dan minuman untuk dinikmati sepuasnya. Ini dimaksudkan untuk memberikan awal hari yang menyegarkan bagi para tamu hotel, orang yang bekerja di sekitar, dan pengunjung Shibuya di pagi hari.

MAKAN SIANG: 11.00 – 15.00 | Makan Siang Santai dengan Pizza Oven Kayu dan Bahan Musiman

Bintang saat makan siang adalah pizza yang dipanggang di oven kayu di tengah restoran, dibuat dengan keju segar dari bengkel keju milik restoran dan adonan yang dipilih dengan cermat. Bersanding dengan hidangan penuh warna yang menggunakan banyak bahan musiman, ini menjadi makan siang yang hidup dan nyaman bersama teman-teman atau rehat sejenak dari pekerjaan.

MAKAN MALAM: 17.00 – 23.00 | Makan Malam yang Menampilkan Bahan Musiman dan Masakan Buatan Tangan

Di bawah pencahayaan temaram, makan malam menampilkan ceviche orisinal yang berpadu dengan budaya ikan mentah khas Jepang, hidangan daging yang lezat dengan bahan-bahan pilihan, dan hidangan utama yang dihiasi dengan rempah segar. Cita rasa musiman dan keterampilan para koki ini cocok untuk pertemuan khusus dan malam yang dihabiskan di meja makan bersama seseorang yang penting.

BAR: 17.00 – 02.00 (Keesokan Harinya) | Relaksasi Dewasa untuk Malam Hari di Kota

Tersedia bersamaan dengan makan malam, waktu bar menyajikan minuman dan hidangan pembuka pilihan di kursi teras terbuka atau konter yang tenang. Di ruang di mana ketenangan dan hiruk pikuk moderat Maruyamacho, Shibuya, bertemu, tempat ini menawarkan cara "tempat ketiga" yang santai untuk mengakhiri hari.

Desain & Suasana: Ruang Terbuka di mana Kota dan Hotel Berpadu

Interiornya mengalir mulus dari lobi hotel, dengan tekstur seperti semen yang dingin dan kehangatan kayu yang menyatu dalam desain yang halus. Di ruang tenang yang dibalut pencahayaan hangat, tamu hotel dan orang-orang yang mengunjungi area tersebut secara alami berpapasan. Ini adalah tempat bersantap baru bagi lingkungan tersebut yang cocok untuk berbagai kesempatan, siang atau malam.

Detail CHICAMA CAFÉ RESTAURANT LOUNGE